守护三农
经济作物价格不稳定，种植多了价格就低种里少了价格就高，市场行情不容易把控。
中原一点红丫Hs
花椒人人都知道它是调料品，但随着市场的需要，花椒用途不在是单一调料品，可以将其深加工或者提取其它元素，种植花椒总得来说收益是比较可观的，但任何一种项目，风险和收益是并存的。
随着花椒价格的不断上涨，很多地方开始了大面积的种植，比如以前一直种粮食的关中平原近几年也开始了种植花椒树，个人认为这不符合科学发展，很不妥。
其一、近几年大面积的种植动力来自于价格的不断上涨，那么导致价格上涨，大家都知道原因是市场供求失衡，那么2019年大红袍价格在38-42之间波动，2020价格您觉得还会那么高吗？大面积种植，市场饱和，最终结果就是种植户谁都不好过。
其二、中国花椒深加工还未成熟，目前能够吃下的无非就是调料市场、药厂等，尽管近几年价格一直上涨，但随着各地不断扩大面积种植，最终结果会重蹈如今核桃的结局。当年核桃供应量小，价格较高，后来各地在有关领导的指导下大量种植核桃树，结果走到现在好多地方没有客商收购。
其三、种植花椒周期较长，大致分为：幼龄期、挂果初期、盛产期、衰老期。2-3年为幼龄期，这个时期树的主要任务是，促进树冠和根系扩大，为结果做准备。3年以后开始挂果，产量价低。从第4年开始进入盛产期，开始逐步见效益，所以想要真正见效得至少4年，4年里还得保证树的发育生长状态较好，鉴于周期较长，大面积种植的话，4年里如果风调雨顺，多少好点，如果遇到意外。
总结：我本身就是山沟种植户，去年花椒还没卖出呢，上边是我发自肺腑的话，无论做什么都得结合实际，科学发展，不能人云亦云，一定因地制宜，了解市场，在做决定。
分享经典文化
一、种植花椒成本因品种、地区而有所不同，种一亩地花椒成本在600—1200元左右。
二、一亩地大约70，两年挂果，三年后每株树能摘1斤多干花椒，五年后每株平均摘2斤干花椒，8年后每株平均摘4斤左右干花椒。按照今年的价格，每斤干花椒40元。三年后每亩地收入起码在3000元，五年后每亩收入在5000元，八年后每亩收入在6000～8000元。
三、花椒树是一种很好的经济树种，适合我国大部分地区种植。花椒树特别耐干旱，只要降雨量超过400毫米都可以生长。
重点来了，以上是种植的成本，但是影响花椒价格的很大因素是人工成本，采摘难才是最大问题。电动的会破坏部分的花椒的油包。这个需要按照当地的人工来计算，我们按照差不多一个人一百一天来粗略估算，一个人一天采摘达到15斤，结果卖出去才十几块钱一斤，一个人一天最多净籽摘上10斤，好多种植户干脆就不摘了，让它烂在地里。
四川张五
大家好我是小玉，很高兴回答这个问题，因为家父一直经营香料批发，我对这花椒比较了解的，影响花椒的价格原因主要有以下几点，一个是产量，一个是人工费，再有就是加工费，花椒主要产区在陕西韩城，不是所有的土质和气候适合种植花椒的。比如山东的花椒和韩城的花椒味道上有很大区别的。再有就是采摘花椒也比较费工费力的，花椒树上好多刺，采摘的时候都是人工作业。再加上花椒是家庭必备的调料，所以价格一直居高不下。如果当地的气候和土壤适合花椒生长，可以考虑。谢谢大家。
努力的小玉儿
有人说随着这几年花椒价格的持续走高，全国大面积种植花椒，你咋看？这个问题，确实是现在各地的普通现象，国内跟风种植何时休呀！
这些年，大家可以看看南方跟风种植沙糖桔的，现在沙糖桔的行情怎么样？还不是被大家跟风导致了市场严重饱和，滞销卖不出去。我们再反过来看看这些年北方大力发展种植的苹果，其结果也和南方大批量种植沙糖桔的结果大同小异。
现在，花椒价格持续走高，全国各地包山包地种植花椒树也成风，如果按现在这样盲目的发展下去，其肯定也会步南方沙糖桔和北方苹果的后尘。如果到时候，又是到处是花椒滞销的新闻，大家又作何感想呢？
说实话，出现这样的现象，能全怪农民吗？肯定是不能，因为农民为了生存，为了养家糊口，肯定是哪个农产品赚钱就种哪个！这个主要还是当地政府正确的引导，而不是盲目的引进。早二年，小龙虾销售火爆时，各级地方政府，也是花大力引进，到去年小龙虾价格跌落了神坛，各地政府也就偃旗息鼓了。许多时候，农产品盲目的扩张，有时也和政府的盲目推广有一定的关联。
总之，我国现在是哪个农产品价格好，跟风种植就蜂引而至，缺少正确的规划和引导，产量和质量得不到强有力的保证，滞销就成为了新常态。
坏男人说小龙虾
花椒是一种有名的香料，在我国大多数地区都可以种植，花椒属于喜爱阳光的树种，阳光充足的花椒树体会生长的健壮，所生长出来的椒皮的产量也会变高，品质也会更好。 ，花椒树特别耐干旱，只要降雨量超过400毫米都可以生长。
其次它对土质的要求不高，土壤条件比较差的丘陵、山地都可以生长。
第三，花椒树的病虫害比较少，因此不需要太精心的管理。
除上述花椒树的优点外，花椒树最主要的经济效益在以下方面：
1、我们中国的市场很庞大，人口众多，加上人们生活水平的提高，花椒作为调料，花椒价格会上升;
2、花椒还可以进行深加工，作花椒油，这个市场的需求量还是很大的;
3、花椒还是很好的工业原料，可以作肥皂，这一方面只要我们利用起来的话，其前景还是可观的;
4、花椒有很高的药用价值。有杀虫的作用。也可以用于保养方面，可以说花椒浑身都是宝;
5、从国外来讲，也有很大的产品出口市场，我国花椒主要出口日本，新加坡、马来西亚，因为花椒是中国特有的。所以从国际市场来说，潜力是很大的，因此花椒的品种选择也是很重要的;6、进行花椒的深加工，还可以进一步开发花椒的各方面的用途，比如制作花椒精油等。
种植花椒一亩的利润是多少
花椒种植不属于亩收益高的品种，但一般来说花椒种植每亩利润是种玉米收入的四五倍，每亩收入在5000元左右没有问题。无刺花椒种植每亩利润，九叶青花椒每亩的利润会大幅增加大概1-1.5倍，也就是亩收益达万元也是可以的。 种植花椒利润还是可以的，但投资需谨慎，量力而行。
我是香下人
你好，我是卫农，很高兴回答题主提出的这个问题。
对于题主提出的，有人说随着这几年花椒价格的持续走高全国大面积开始种植花椒，你咋看？的这个问题，这确实是目前出现的较普通现象，有点像以前许多水果那样，跟风盲目种植的苗头。
近几年来，各种水果跟风种植的现象层出不穷，比如沙糖桔、苹果、桃子、核桃、黑李子等，都因为跟风盲目扩大种植，导致市场饱和，滞销卖不出去。尤其是今年陕西大荔的黑李子，果农卖不了只能倒在路边。还有今年的苹果，收购客商少，价格过低，现在大量的苹果还储存在各地的冷库中。
目前种植花椒树的人多，不仅仅是因为花椒价格高，还与其它水果价格太低，农民不挣钱有关。像我们这里，有些原先种植苹果树的人，看到种植苹果树不挣钱，甚至还要亏了本，就挖掉了苹果树，改种花椒树了，而且种植的人也比较多。这种现象如果继续盲目发展下去，无疑也会步了沙糖桔、苹果等水果的后尘，说不定什么时候，就会出现花椒滞销的新闻，必定花椒作为调料用量有限。
那么为什么会出现这种现象，农民为什么要跟风种植花椒呢？因为农民获得信息的渠道比较少，只知道花椒价格比较高，并不知道别人早已经大量种植了，就是只知其一不知其二，只知道种植花椒树比其它果树能赚钱，看到别人种花椒，自己也就跟着种了。这也反映出农民想改变自己的命运，想提高自己收入的迫切心情。
当然花椒树的大量种植，也与地方政府的引导有关。想当年我们当地政府，为了引导农民尽快致富，采取了各种方法，大力引导苹果树种植：下任务、定指标、免费提供树苗、派专业技术人员，跟踪进行技术指导等。所以说许多时候，许多水果盲目扩大种植的结果，都离不开当地政府的影子。当然地方政府的出发点是好的，是想快速引导农民发家致富的，但是总感觉好像缺乏一个通盘考虑一样。
因此，目前可以说，在各地都形成了一种哪种水果，或者农产品价格比较高时，农民就会盲目跟风种植的现象。同时由于各地各自为政，缺少统一的规划和正确的引导，质量无法保证，产量少了价格就会过高，产量多了就会发生滞销现象。
以上是卫农个人观点，仅供参考，欢迎批评指正。
卫农老头
很高兴为你解答，我的个人看法是，不要盲目跟风，如果你打算种植花椒，还是需要做个初步调查，很多东西都是物以稀为贵，种的人多了也会变便宜，毕竟这只是一种调味品，还有如要种需要种植，也要了解种花椒的基本常识，下面我们来一一说说。
1 种植花椒赚钱吗
花椒树是一种很好的经济树种，适合我国大部分地区种植。一亩地可种植70株左右，两年后就能挂果，花椒树特别耐干旱，只要降雨量超过400毫米都可以生长；花椒树对土质的要求不高，土壤条件比较差的丘陵、山地都可以生长；花椒树的病虫害比较少，因此不需要太精心的管理。
2 花椒的成本和利润
种植成本：种植一亩地花椒成本因品种、地区而异，种植一亩地花椒成本在600—1200元之间，中间最大的差异是采收花椒的人力成本。
种植利润：按一亩地栽种大约70株左右计算，两年后挂果，三年后每斤能摘1斤多干花椒，五年后每株平均摘2斤干花椒，8年后每株平均摘4斤左右干花椒。按照今年的价格，每斤干花椒36元。三年后每亩地收入起码在2600元，五年后每亩收入在4000元，八年后每亩收入在5000---6000元。
3 "随着现在花椒的需求越来越大，因为野生的山椒根本满足不了人们的需求，因此很多人都开始种植山椒，种植山椒的投资成本不高，风险还是比较少的，一个不错的种植项目。但是做啥投资都有风险，再说一次不要盲目跟风，这只是我个人看法和见解，希望能帮到你。
农村爽妹儿
据我周围所知，花椒的种植已经快十几年了，近几年的情况是品种在不断更新，价格已经回落，前年外地客商到地头坐收十三元左右一斤，去年已不足十元。但仍然有人突击种植，有二个原因。一是相比较而言，花椒的收益稍高些，比核桃药材等容易管理，只是采收比较紧张和集中，随摘随售变现快，只要品种选对路，稍加管理易掌握技术。再一个就是指望征迁用地赔偿这一方面，经济作物相比较比其他农作物补偿多，并且有数量，兵多将多赔的也多。今年具体价位，唯有市场是问。
原应平
我认为不管是哪种产品，一旦他被广泛种植或养殖或上市，那么他的价格肯定会低，老祖宗说的好：物以稀为贵，何况是农产品呢，众所周知农产品从来都是低利润的行业，。想象一下花椒种植面积广了，产量高了，那些花椒收购商肯定会打压价格的，而且花椒只是作为一种调味品，其市场消耗量远不如大蒜，也容易造成产能过剩。当别人都在做一件事时，请谨慎考察调研其中的利弊，切勿盲目从众。
