醬油炒飯的用料
隔夜米飯約2碗、洋蔥半個、青椒半個、貢菜適量、雞蛋2個、植物油少量、生抽適量、老抽適量、糖適量
醬油炒飯的做法
步驟1
洋蔥、青椒、貢菜切丁,反正就自由搭配吧
步驟2
雞蛋炒熟
步驟3
隔夜飯加入生抽、老抽、油、糖,充分攪拌均勻
步驟4
配菜煸炒一下
步驟5
倒入拌好的飯翻炒,不要加鹽了,因為醬油的鹹度就夠了,當然如果口味重的可以自己掌握
步驟6
最後放入炒好的雞蛋翻炒幾下出鍋
步驟7
裝盤
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2020-03-22 00:06:53 美食大譜
醬油炒飯的用料
隔夜米飯約2碗、洋蔥半個、青椒半個、貢菜適量、雞蛋2個、植物油少量、生抽適量、老抽適量、糖適量
步驟1
洋蔥、青椒、貢菜切丁,反正就自由搭配吧
步驟2
雞蛋炒熟
步驟3
隔夜飯加入生抽、老抽、油、糖,充分攪拌均勻
步驟4
配菜煸炒一下
步驟5
倒入拌好的飯翻炒,不要加鹽了,因為醬油的鹹度就夠了,當然如果口味重的可以自己掌握
步驟6
最後放入炒好的雞蛋翻炒幾下出鍋
步驟7
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