恬恬小樂園
一般情況下寶寶吃飯不聽話，要大人喂，是因為在嬰兒期間就沒有給他養成良好的進餐習慣。
對於嬰幼兒的飲食一定要定時定量，不要讓他養成餐前吃零食或者吃水果的習慣。吃飯時儘量將它固定到嬰兒專用的餐椅上，一定不要讓孩子邊吃邊玩兒。
可以給寶寶選購一套漂亮的餐具，讓寶寶多和大人們一起在餐桌上吃，鼓勵寶寶進行自己夾菜。餐桌上的大人們都要認真的吃飯，不要一邊玩手機一邊進餐。
要讓他養成在餐椅上吃飯的習慣。對於寶寶的餐時要儘量做的精美一點，去吸引他的注意力。
在寶寶拒絕吃飯的時候不要進行強喂，要對寶寶經常進行鼓勵。
唐糖糖愛寶貝
你是想讓他自己吃飯，還是想讓他聽話，還是想讓他吃飽？
如果你只是想讓他吃飽，那你繼續喂著就對了，滿足的是你自己的願景不是孩子的願景。這就是一種“流氓”認知：
我覺得你不能餓著，所以你必須吃；我覺得你不能冷到，所以你必須穿；我覺得你不能沒出息，所以你必須學...
所有的事情表面上看起來是為了孩子好，但到底是在滿足你自己，讓你自己的心理有“飽腹感”；
如果你只是想讓他聽話，那你就嚴苛點對待就可以了，也就是我們常說的打一頓罵一頓，就像古時候主人對待奴隸一般，不服從意志就虐待他傷害他。
所有的聽話是為你好，實際上是預防孩子脫離自己的控制，脫離自己的意志操控；
以上兩種對還是錯，自己判斷，我只是說出事實，而且這是非常簡單的事情，尤其在教育孩子上，畢竟滿足自己的需求比滿足他人的需求要簡單得多。
而如果你要讓寶寶自己吃飯，即滿足寶寶自身的需求，那就困難得多，起碼步驟上就多了好多步：
1. 停止餵飯，讓孩子體會不吃就餓的自然定律
停下你的擔憂，不吃就會餓這是自然定律，從來就沒聽說過或者見過在父母願意提供食物的情況下有任何一個孩子是餓死的，即便有那也是孩子沒有“生”的意志拒絕進食。
你不讓他體驗，他永遠不會知道什麼叫做“餓”，也就永遠不知道吃飯對於她自己的意義；
2. 堅定你的原則，讓他自己為自己負責
不吃就餓著，餓到下一頓正餐的時候。你只需要告訴孩子這一原則，並且堅定地堅持這個原則就可以了。
狠心嗎？狠心，但你並沒有傷害孩子。他有自己選擇吃飯與否的權利，對於往後的任何事情他都有自己的選擇決定權，但同時請記得也請讓他記得，自己的選擇是要自己負責的。
在這個過程裡面，你根本就不需要發脾氣、發牢騷，一旦你發飆就意味著是你在懲罰他，而不是他自己在懲罰自己、不是自然規律在懲罰他，最終引起的就是孩子與你的對立。
3. 幫她解決他解決不了的困難
他只是個孩子，我並不是說他只是個孩子我們要縱容他，而是說他只是個孩子，能力有限，需要我們的一些幫助，幫助他解決不了的困難：
餐具太大了，飯裝太多了，飯菜太燙了，飯菜太大了他咬不動，飯菜太辣了、鹹了、苦了、甜了...
在他不能使用成人的餐具之前，給他準備兒童餐具；
根據他的實際食量調整給他裝的飯，滿滿當當一大碗，看著都飽了、怕了；
提前涼一下他的飯菜，準備一把專門的剪刀幫他把食物剪小一些，根據他的口味調整一下佐料；
要做到這些的困難很多，物質上的輔助很簡單，困難的是改變自己的認知，改變自己對待孩子的態度。
每次說起孩子吃飯的解決方式時，就有人會鬧“不就是餓她一頓的問題嗎？說那麼複雜幹嘛？”
真正困難的往往不是餓她一頓，而是餓她一頓的同時，你能有著正確的態度。一些父母對待孩子餓一頓的方式時是這樣的：
“不吃你就餓著！今天沒有任何東西給你吃！”
“不吃就拉倒！你不要指望有零食/夜宵！”
“不吃就給我滾！待會餓了別來找我！”
...
而你真正需要和孩子說的，僅僅只有一句話：“吃飯時間到了。”，然後波瀾不驚地定時收拾餐桌，等到下一頓再是如此，用你的行動告訴孩子：請你在吃飯的時間用餐，家裡不是餐館，我也不是魔術師能隨時給你提供食物，當然我也不是惡魔，不需要為你的選擇負責，不需要為你的選擇而懲罰你。
當孩子錯過飯點餓了鬧了的時候，你同樣也只需要一句話：“不好意思，已經過了吃飯時間，媽媽也沒有辦法呢，等到下一頓飯吧。”
讓要人喂的孩子自己吃飯--堅定且柔和地餓她一頓。
淅爸育兒記
其實就是慣的，但責任在大人。中國大都是獨生子女，恨不得三代人守著這麼個孩子，有點風吹草動都不得了，比溫室的花朵還較貴。一頓飯不吃餓不死，下頓飯搶著吃這道理誰都明白，但三代人之間的角力，結果就是父母往往也不得不妥協敗下陣了，孩子只要一哭一鬧再理性的家長也不好辦。
所以隔代人別住一塊是關鍵，老人大都是苦日子過來的，而且退休在家事情不多，就這麼一個孫子輩，是很不講原則的，愛心到頭來反而有害。另外就是父母要做好孩子的榜樣，生活規律，不過度溺愛孩子。
父母多擠出一些時間陪孩子做一些有益身心的體育活動，保證孩子每天的精力釋放，到點吃飯，營養均衡，儘量不吃零食以新鮮水果替代，你的孩子不可能不聽話。其實很多抱怨孩子不聽話的恰恰實質的問題在自己。
老倪DIY
其實所有的習慣都不是一天養成的，很多時候是由於家長的溺愛造成的。
最近熱播的電視劇“安家”中的一集也有這樣的場景，宮大夫的一家，大寶看著iPad，爺爺喂著飯，但當宮大夫看到後表現出很生氣，她開始和孩子爺爺奶奶溝通，可是溝通無果，開始訓孩子，爺爺奶奶爸爸一家人全站在另一個隊伍。這個場景可能很多家庭都遇到過，當孩子不吃飯會提出一些條件，比如要家長餵飯，或者必須看電視看動畫片才吃，否則就不吃。很多家長覺得無所謂或者省事，就會妥協，邊吃邊看。且不說這個行為本身，邊吃邊看對孩子的腸胃消化功能也不好，那我們該怎麼辦？
其實很簡單，用正面管教的一句話，“堅定而和善”。怎麼理解？
當孩子不吃飯時，作為家長不要發脾氣，可以靜心和孩子溝通。媽媽知道你想看動畫片，可是飯菜是媽媽花了很多時間準備的，充滿了媽媽的愛，媽媽希望你先吃飯或者我們規定再看幾分鐘？我們就吃飯？
這時候要讓孩子充分表達出自己的感受，但是說話語氣和態度要表達出我們對孩子的堅定和愛。當孩子接受了這一切，自然會乖乖吃飯。
如果孩子繼續不聽怎麼辦？
這時候父母不要繼續強化，其他成員可以吃飯，但是要和孩子講清楚，如果現在不吃，那一會是不可以吃零食的，在合適的時間要做合適的事情，不需要講大道理，或者喋喋不休。俗話說，一頓不吃餓不死，通過一次，二次的鍛鍊，孩子會認識到，在吃飯的時候就應該好好吃飯，不能做別的。但同時，又要給家長提出很多要求，或者家長需要想想，在家庭中，父母是否也有過類似的事情，比如，來著電視吃飯？如果有，那麼請父母改正，為孩子做個榜樣。
我家兩個寶寶，都相對獨立，在吃飯上我們從來不擔心，因為餓了時候他們會自然而然吃。大寶上了幼兒園後，也給我們立了很多規矩，比如吃飯時，左手扶碗，右手拿筷，雙腿併攏，不許說話，我們也照著要求做到。
父母是孩子的鏡子和榜樣，當我們要求孩子做到的同時，自身也要做到。
劉敏育兒知識分享
定時開飯，加餐（點心）量要少，也最好定時。不吃，如果不是胃炎胃疼胃病就餓他她一會自然聽話。寶寶吃飯時不要有啥影響:如電視聲音大，有他她喜歡的節目，有旁人影響...
用戶628680282845流氓
首先，給寶寶準備一個寶寶吃飯專座，只要是吃飯時間，就必須讓他坐在他的專座上去吃。漸漸時間長了，到了吃飯時間，他自己就會主動去找他的專座。
其次，給寶寶準備一套寶寶喜歡的餐具，大人在喂他吃飯的同時，教他怎樣自己用餐具把食物喂到嘴巴里。每次寶寶成功喂到自己嘴巴里的時候，家長們都要很開心的誇獎他:寶寶真棒！慢慢的他就會習慣也更願意自己吃飯飯了。
還有就是，平時多多觀察，看看寶寶對什麼樣的食物感興趣。比如我家寶寶就喜歡豆豆形狀的食物，我們就會想辦法把食物做成圓圓的給她吃。
最後就是看寶寶是否是因為之前零食吃多了，或者水喝多了，導致吃不了幾口飯就不想吃了？
如果寶寶實在不願意吃了，就不要強迫他吃了，以免讓寶寶產生心理陰影，以後就更不願意吃飯了！
朵朵朵媽
狠心餓他幾頓。嬰幼兒處於混沌狀態，對一切似懂非懂，但ta完全是符合動物特徵的，用偉大自然界中動物生存法則，一定能塑造出實應自然界的強者。古話優勝劣汰，不聽老人言，吃虧在眼前。
安姜
把孩子固定在桌椅上，把飯菜放在孩子面前，先喂幾口就走開，不要理會孩子又哭又鬧，孩子餓了自然會自己抓來吃。切記心軟，也不要嫌孩子把飯菜桌椅弄得亂七八糟，幾頓飯以後，孩子就學會自己吃飯了。
十八子天王
你好，我是三歲孩子的寶媽。很高興回答你的問題。
下面我來幫你分析一下原因。
1.首先，應該是從小喂習慣了，沒有給孩子養成自己動手吃飯的習慣。孩子自然而然就會認為，這是應該的。
2.還有一個問題，就是零食吃飽了，沒有肚子再吃其他的東西，需要在父母面前裝裝樣子，我們前段就是這個樣子，吃飯之前，自己偷偷吃零食，結果吃飯的時候，不好好吃飯，各種亂跑，還讓家長喂，說你喂喂我吧。其實，她自己也知道，自己根本不餓~
3.孩子在給你撒嬌，如果是偶爾一次的話，可能是這樣，如果是經常性的話，就需要你的態度了，當媽媽的總怕孩子吃不好，就先給孩子吃飯，結果，自己沒有吃飽，當自己想吃的時候，飯已經涼了，其實吃飯的時候，可以給孩子定個規矩，家長可以說一些鼓勵的話，鼓勵孩子自己吃飯。吃飯的時候，都不可以看電視，需要一起吃飯，享受一下食物帶來的快樂。
希望我的回答可以幫助到你~歡迎留言討論育兒經驗~
笑笑玩具大作戰
1、大人本身養成正確的飲食習慣 “言教不如身教”。小孩子的模仿能力極強，如果大人們本身的飲食習慣不正常，或者常常隨便以零食裹腹，自然沒有理由去要求孩子遵守定時吃飯習慣。
2、固定的開飯時刻儘量做到吃飯的時間一到，全家人一同在餐桌上用餐的習慣，並規定孩子須吃完自己的那一份餐，如果孩子不吃完，就算他等一下餓了，也不要再給他任何零食，久而久之，孩子便會養成定時、定量的習慣。
3、減少正餐之外的食物雖然零食的給予有其必要性，然而卻不可過量，尤其垃圾食物儘量不要給予，才能避免孩子因多吃了一些零食，造成“本末倒置”吃不下正餐。
4、促進孩子的食慾孩子肚子不餓當然吃不下飯，若父母只一味地強迫孩子進食，反而會造成反效果，試著促進孩子的食慾，如：增加他的活動量，他的肚子真正感到餓了，自然不會抗拒吃飯。
5、選購孩子喜愛的餐具孩子都喜歡擁有屬於自己獨有的東西，替孩子買一些圖案可愛的餐具，可提高孩子用餐的慾望，如能與孩子一起選購更能達到好效果。
6、多花心思在菜色上做變化在飲食均衡的條件下，父母可以多種類的食物取代平日所吃單純的米飯、麵條。例如：有時以馬鈴薯當成主菜，再配上一些蔬菜，也能擁有一頓既營養又豐盛的餐點。
7、讓孩子參與做飯的過程例如：上市場買菜、幫忙提回家、一起清洗水果……等等，甚至可詢問孩子的意見，請孩子協助您一起做飯，孩子不但能有參與感，同時也能因而瞭解做一道菜之前的每樣步驟，進而更喜愛吃飯這件事。
8、為吃飯增添趣味性在喂孩子吃飯時，加入一些輕鬆、活潑的語氣，讓吃飯不再只是吃飯而已，將吃飯時刻與方式變成有趣的事情。其實在寶寶的成長過程中會碰到很多問題的，關鍵在於如何解決，不要隨意的根據自己或寶寶的需要而改變什麼。
