癌症是一種非常可怕的疾病，在我們身邊，經常可以聽到關於癌症的例子，說起癌症，很多人都聞風喪膽，深怕自己和癌症扯上關係。
今天小編就給大家介紹幾種食物，在我國農村地區非常常見，但是很少有人敢吃。
1；蛇莓
蛇莓在我國農村地區廣泛分佈，我們經常能夠在農村的田間、山坡處看到它的身影，卻很少有人敢吃它，因為蛇莓一般生長在陰暗潮溼的環境中，農民都普遍認為這是蛇吃的果子，如果吃了這種野果子會損害自身的健康。
但是在中醫眼中，蛇莓卻是有很高的藥用價值，首先，將蛇莓弄爛，放在被蛇毒咬過的傷口處，具有很好的治療蛇毒的幫助，其次，蛇莓種含有大量的抗癌和抗腫瘤的物質，現在經常被用在治療各種腫瘤性疾病、肝炎、白血球減少症等的臨床治療上，具有很高的藥用價值，而它的有毒成分則可以忽略不計。
蛇莓用法用量內服：煎湯，9～15g，鮮品30～60g;或搗汁飲。外用：搗敷或研末敷。
2；刺梨
刺梨主要生長與我國貴州、雲南等地，因為渾身長滿刺，所以很少有人打它的主意，但是中醫卻認為，刺梨中含有豐富的維生素C和硒元素成分，而維生素C是天然的抗氧化劑，可以保護細胞膜，抵抗自由基，所含有的硒元素、碳苷黃酮類、葉綠素類等物質都是養肝護肝和抗腫瘤作用的物質，因此具有較廣泛的抗腫瘤作用。
推薦泡水方法：刺梨5克、黃芪3克，用沸騰的開水直接燜泡10分鐘左右即可，想要黃芪的味道沖泡出來的更徹底的話，可以反覆沖泡。
3；魚腥草
魚腥草俗稱豬鼻孔，為三白草科多年生草本植物敲菜的根或全草。魚腥草味辛，性寒涼，能利尿除溼、健胃消食。
平時吃點魚腥草，能提升身體本身的WBC吞噬能力，同時血清的含量也能提升，能提高身體白細胞吞噬細菌的能力，此外魚腥草中還含有多種抗癌的因子，對於腸胃類的癌症有著非常明顯的效果，而且食用後，癌症擴散的速度會大幅度減慢，癌症細胞的分裂會基本趨於停止的狀態。
主料：鮮魚腥草150克，雞蛋4只。
做法：將魚腥草切成小段，雞蛋打碎，鍋內熱油，先放入魚腥草炒至斷生，再加入雞蛋，待蛋熟後加入適當水和鹽，收汁即可食用。
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