腦血栓屬於心腦血管的一種疾病，主要是因為血管堵塞而引起的，一旦血管堵塞就容易導致腦部供氧不足，腦血栓是導致老人死亡的高發率病情，所以在生活中一定要好好的進行護理，那我們就來說一下腦血栓病人應該吃哪些食物有利於病情的緩解。
這些食物是腦血栓的“剋星”，每天堅持吃一點，血栓不來擾
豆豉
經研究發現，我國人民用黑豆製成的豆豉內含有大量的尿激酶，這種酶可以溶解血栓。而且豆豉中還含有大量的維生素B和抗生素，老年多吃豆豉能有效的預防血栓。
海帶
海帶是一種常見的海生類的植物，它的營養十分豐富，海帶中富含巖藻多糖，這種物質可以有效的抑制血栓形成，避免堵塞血管，降低血液中的膽固醇，對血管有很好的養護作用。
蜂膠富含槲皮素，黃酮類化合物可以擴張動脈血管，抑制膽固醇和油脂沉積，對心腦血管病有幫助，還具有一定的抗菌消炎，預防血栓的作用，對胃病的防治有明顯幫助。
香菇
具有補氣益胃、活血化瘀之功效。可降低血液中膽固醇，降低血壓，加速血液循環，改善心腦及微循環供血。加熱後營養不被破壞，對高血壓、動脈硬化有良好療效。
紅葡萄吃紅色的葡萄是有一定的軟化血管作用的，這主要是因為紅色葡萄中含有逆轉酶，可以起到軟化血管、活血化瘀，防止血栓形成的作用。逆轉酶在紅葡萄皮裡含量是最豐富，吃葡萄的時候可以洗乾淨，連皮一起吃。
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