疫情當下,各位小餐飲店老闆何去何從啊?

一鹿走來泉是風景vc


只能坐等疫情好了才行,否則即使你現在開門營業,也沒有多少人出門在外,更不要說顧客上門吃飯了,中國人最怕死,這種恐懼心理比疫病防控本身還可怕!所以目前做歺飲業的只能等待沒有其他辦法!可以做外賣可以暫時緩解壓力!


川人闖常州Vlog


儘量加入美團、餓了麼這些配送平臺,多做外賣配送!


sunny3738


這次疫情對於很多線下實體像餐飲業、服務業都帶來了很大的衝擊,而且疫情具體什麼時候結束,目前以還不得而知

那碰到這種情況,咱們該怎麼辦呢?首先我們要分析下撐不下去的原因:

1:成本太高,固定支出太多。

2: 沒有客戶,或者客戶量銳減。

3:手頭流動資產不足。現金流差

原因知道了,接下來就針對自己面臨的問題來處理唄。處理的方法無非兩點:開源節流。

第一:開業既然遙遙無期,那看看社會上目前還有什麼工作單位正在工作的。比如說,警察局啊,城管,清潔工。看看能不能聯繫政府免費或者是略微低於市場價,有償的為他們提供餐飲服務。菜放在那裡爛的也是爛的,房租還是要照付。如果把政府服務好了。還怕等疫情過後沒有生意嗎?

第二:房租成本太高。那叫要看你開源,弄的怎麼樣了。如果你一直無法獲得客戶。甚至連線上送外賣都做不了。而且還要遙遙無期地付著房租。我建議還是選擇及時止損吧。有的時候面對虧損該認還是得認。但是如果在疫情之時你能夠服務到客戶,能夠為你疫情過後客戶流量的增長做一個伏筆的話,那你就要想辦法挺過去。

第三:在現金流不好的情況下。你可以選擇向銀行申請貸款。或者像親戚借款以挺過這個寒冬。但你要明白,你挺過寒冬的意思是。你確定等冬天過後你的春天能夠來。如果平常你這個店子生意都不怎麼好的話。那就沒必要讓他挺過寒冬,該死還是就死掉吧。要認清楚自己的定位。且以後要注意,做任何行業一定要保證充足的現金流。


曉小視角


我老婆的哥哥是做小餐館的,真實的感受,如果不是特別爆的生意,直接不做了就好,小餐館做起來又累,又賺不了幾個錢,還不如打工,風險還小些,說不定比開小餐館還掙錢。


尋道問醫


若疫情前生意好可以硬撐著,等行市慢慢恢復;若之前生意一般般那就要考慮關張,不然就陪老了!


山子0905


疫情已經接近尾聲,生意慢慢就會恢復,堅持下來就會勝利✌。


分享到:


相關文章: