大家好 我是泡菜婆
东北的冬天往往比其它的城市时间长，所以每到秋天的时候我们都会晒一些干菜！比如说我们冬天常吃的萝卜，在东北萝卜也是我们每家每户常吃的桌上菜，炒着吃、炖着吃、拌着吃等
今天我就用生活中常吃的萝卜，来给大家分享一道具有延边朝鲜族特色的萝卜干泡菜的做法！
好了废话不多说，下面就分享做法
第一步：首先我们准备好晒好的萝卜干
第二步：把晒好的萝卜干，加入清水泡开（大约泡2个小时左右即可）
第三步：把泡好的萝卜干，用清水清洗两遍 攥干水分
第四步：葱 蒜切成沫
第五步：把切好的葱沫、蒜沫放入拌菜盆
第六步：放入调料 一勺辣椒面、一勺生抽、精盐、味精、一勺芝麻、少量的香油，米醋、
第七步：倒入适量的热油 均匀的拌在一起
简单又好吃的萝卜干泡菜就完成了，口感脆脆的、微辣，越吃越香是一道非常不错的下饭菜！
好了今天的分享就到这里，喜欢我记得关注和转发哟！
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