湘辣丸子
我的家鄉在浙江中西部的中心城市－金華，金華古稱婺州，因其“地處金星與婺女兩星爭華之處”得名，具有1800多年的歷史和燦爛文化。現轄婺城區、金東區，下面管轄有蘭溪、義烏、東陽、永康、浦江、武義、磐安。是一座人文薈萃、山川秀美、整潔舒適的文明城市。金華美食的風味小吃以品種繁多為著名，現介紹一下金華美食給大家，美食太多，只能說當地一兩種，介紹不好勿噴哈。
金華煲
金華煲是金華特色，味道獨特，滋補養生，價廉物美。每當夜色降臨，約上三五好友喝酒吃煲，好不快哉，別有一番風味。
金華火腿
金華火腿是金華最負盛名的傳統名產，皮色黃亮，形式琵琶，肉色紅潤，香氣濃郁，營養豐富，鮮美可口，素以色、香、味、形四絕聞名於世，在國際上享有聲譽。
金華酥餅
相傳金華酥餅的祖師爺是程咬金。程咬金出道前為避戰亂，攜母南下，流落婺州，以賣乾菜肉餡燒餅為生。一日午後天降大雨，一爐燒餅無人問津，他索性把爐中炭火退盡，蓋上爐蓋，封好爐門。到第二天早上，發現燒餅經一夜烘烤，滿街飄香，顧客聞香而來，一爐燒餅很快被搶購一空。有好事者見此餅層次分明，入口酥香，就提議叫“酥餅”如何？程咬金聽後連說好，就叫金華酥餅。
優質的金華酥餅出爐後形如蟹殼、兩面金黃、上下10餘層，每層薄如紙，透明如蟬翼，進口酥脆，遇溼消融，即使牙齒脫盡者也有口福品嚐。
現如今酥餅也有很多種口味，有鹹、甜、辣等。
金華饅頭扣肉
金華饅頭鬆軟、香甜，饅頭夾扣肉，是餐桌上的上好點心，吃起來鬆軟不黏牙，極易消化。金華的圓饅頭，在傳統習俗中有“團團圓圓、蒸蒸日上”的寓意。
金華饅頭其膨脹彈性之強，常令初識者瞠目結舌，為之稱奇叫絕。如將一隻大饅頭握入掌中，手一張，饅頭立刻像海綿似的回覆其原貌，故素有“金華明珠”之譽。有位食品專家評述說：“金華饅頭髮酵工藝獨特，發酵程度極高，遠勝西方面包，尤其是韌性：彈性和滋潤松糯的口感，為麵包所望塵莫及。它是我國釀造工藝的明珠瑰寶，食中妙品！”
蘭溪雞子粿
雞子粿是金華蘭溪地區特色的一種美食，有著一千多年的歷史，常常作為蘭溪人的早餐或者午後點心。皮薄香脆餡足多汁，老少咸宜。配上一碗粥或者一碗餛飩，美味營養豐富。蘭溪雞子粿已經成為了蘭溪特色文化符號。
義烏紅糖
義烏紅糖因色澤嫩黃而略帶青色，故又名義烏青。素以質地鬆軟、散似細沙、純潔無渣：香甜可口著稱。義烏紅糖製作技藝現被列入浙江省非物質文化遺產名錄，14年12月被列入第四批國家非物質文化遺產代表性項目名錄。
義烏紅糖有據可靠的歷史已有七百餘年，元代大醫學家朱丹溪（義烏人）在他自己的醫學著作《格致餘論》之五《治病必求其本論》中已有使用紅糖治病的記載。現在每年都會舉辦紅糖節，至今已有15屆，分會場越來越多，沒到紅糖開辦的時節整個空氣中都會飄著香味，紅糖製作的傳統食品如凍米糖、慄米糖、芝麻糖、花生糖等等都是美味可口的食品，現在人們生活水平越來越好，衍生出很多副食品，比如加入核桃、麻花、酥餅等等，也都是難得的美味。
東陽索麵、上盧餛飩
東陽索麵歷史悠久，是東陽土特產之一，也是東陽傳統的優良副食之一。據傳，索麵始產於明代，《民國東陽縣誌初稿》對索麵加工有所記述。
由東陽索麵衍生的索麵文化也是多姿多彩，極富地方人文氣息。在東陽，人逢十週年是大生日，外婆家要擔索麵、雞蛋、衣物等禮物給外孫和外孫女。過逢十生日，親戚要擔索麵賀壽，六十歲前叫生日面，七十歲後叫長壽麵，過生日者當日要吃索麵，寓長壽之意。
索麵味道極鮮，養胃，營養成分易消化吸收，除加少量食鹽之外，未加任何添加劑，吃時放開水鍋中一煮，去掉鹹湯，拌點佐料即可。
上盧餛飩以皮薄、個小、餡嫩、湯鮮：燒製方便而聞名，常和其他小吃相佐就餐，如麥角：肉餅、烤豆腐、羊肉等。上盧餛飩的餡選用精多肥少：軟硬適中的五花肉，包以全手工擀制的皮子，這樣才會顯得足夠韌。
上盧餛飩製作很講究。上盧餛飩採用原始的鍋臺，用松柴爿燒火。松柴爿火焰旺火性急，能在短時間內把熱量逼入皮薄餡嫩的餛飩內。因此，上盧餛飩不是煮的，而是氽的。上盧氽餛飩，所用的鍋蓋是小杉木鍋蓋，餛飩下水，烈火旺燒，浮起鍋蓋，撈出餛飩，盛入放好調料的碗裡，一碗美味餛飩就可以享用了。按照自己的口味可以加點油渣和辣椒。
永康肉麥餅
永康肉麥餅又稱永康肉餅，外省稱永康食果。是永康的一種特色小吃。其厚實而粗糙，其貌不揚，與平時小吃店常見的麵餅區別不大，只是餡更厚實，皮更有韌性，一咬，就能覺出差別來：永康肉餅內的鮮汁順口流出，乾菜肉香撲鼻而來。永康肉麥餅以製作簡單，配料講究，做工考究，價廉物美，別具風味而聞名。
浦江米篩爬
米篩爬是浦江的一道風味小吃。把面和虛後，搓成一指寬麵條，然後扯下一小團，用大拇指在米篩上“爬”－－摁，卷，再輕輕一撥就成。菜料以芋頭，土豆，筍乾，鹹菜，蘿蔔乾與排骨切碎片伴煮為多。調料除普通鹽外，蔥末、蒜糊、薑絲、胡椒、辣油等均可，因時而異，隨人喜好，自由調味。米篩爬做好後外形好看，吃起來又韌又爛，口感好，別具風味。
小時候聽說過一個好笑的故事，不知真假，但是特能體現出中國人民的智慧。說的是有一個外國友人看到米篩爬，感到很驚訝，說你們中國人怎麼做到在麵糰上刻上這麼精美圖案的，還以為按個賣，後來才知道整碗賣，實惠又美味。
武義芋餃
芋餃也稱“枷韃仔”、“嘎拉澤”，是江西、福建、浙江等地的傳統麵食。芋餃的做法很奇特，全是用手捏成，不選用芋頭而用芋子，其質細膩、軟糯、嫩滑、濃稠。做成後，芋餃肉餡非常鮮美，芋餃麵皮可以滴水不漏完好的隔絕煮芋餃的湯汁，吃起來即糯又柔，滑溜可口。武義做的芋餃非常出名，鄉下一有喜宴或者大事都會煮芋餃，芋餃砂鍋在小吃店非常普遍。
磐安菜滷豆腐、清蒸石斑魚
菜滷中的“菜”是九頭芥，“滷”是醃菜瀝出的水汁。細品之，菜滷的香氣已滲入豆腐，汁香湯濃，水滷交融，別具風味。
磐安空氣水質極佳，它的石斑魚肉質細嫩，清雅幽芳，無論是紅燒還是清蒸，都難以掩飾它的美味。清蒸的工藝比紅燒還簡單，只需蒸前在魚身上抹一點鹽和豬油，蒸出來的石斑魚絕對是尤物。
摯愛旅遊
四川，酒城瀘州！歡迎各位！這裡除了美酒之外，還有許多獨特美食！
1.瀘州荔技！貴妃專享！歷史悠久！
2.瀘州掛圓！百年桂圓林，地方特產！
3.納溪泡糖！手工製作，糖中一絕！
4.彌陀風雪糕！宮庭貢品，入口即化！
4.瀘州黃粑！地方美食，飄香八方！
5.瀘州白糕！甜糯可口，白裡透香！
6. 瀘州豬兒粑！平民美食，香飄萬家！
7.古藺麻辣雞！香麻爽口，唇齒留香！
8.……
美食眾多，歡迎親自品嚐！
酒城宇杭兄弟
大家好，我的家鄉是四川成都，被譽為天府之國。這裡既有好吃的美食，更有好玩的。
吃的從早餐開始吧
早上一般吃的特色有，擔擔麵，素椒面，紅油抄手，涼麵，涼皮，綿陽米粉，資中兔兒面，肥腸粉，碗雜麵，小籠包，鍋魁。
中午就是川菜：回鍋肉，辣子雞，蒜泥白肉，水煮魚，麻婆豆腐，魚香肉絲，酸菜魚，甜品鴨，粉蒸牛肉，梅菜扣肉，夾沙肉，香碗，夫妻肺片，樂山的翹腳牛肉，東坡肘子，簡陽羊肉湯，香腸臘肉等
下午吃小吃：蛋烘糕，棒棒雞，豆腐腦 ，冰粉，自貢兔頭，油果子，冷吃串，三大炮，冷吃兔，現炸酥肉等
晚上就是火鍋了哈。
特產比較出名的就是，農家的香腸和臘肉，張飛牛肉，狗屎糖，東坡泡菜，火鍋底料等
返川創業者靖宸
來我的家鄉，啥也不說，安排，中國檸檬之都，中國佛雕之都。吃檸檬宴，看中國最美的千年石刻觀音-紫竹觀音。詳情去我主頁看視頻和文章吧！
尋跡中國
“壺關羊湯水煎包，長子炒餅豆火燒，屯留煎餅油炸糕，黎城菜角和頭腦，潞城甩餅卷臘肉，襄垣拉麵砍三刀，武鄉抿蛐擦蝌蚪，沁源莜麵栲栳栳，沁縣幹饃刀拔面，蔭城豬湯潑火燒，市郊拔子三和麵，平順八股好油條”。這是我們長治地區流傳很廣的一首小吃順口溜，基本上涵蓋了本地區有名的小吃，朗朗上口，非常好記，而且特別有地域特色哦！
羅馬假日155642316
我的家鄉廣西桂林市陽朔縣，來到我的家鄉，早點。桂林米粉，油茶，豆漿油條包子。中午竹筒飯，竹筒雞，晚上灕江啤酒魚，陽朔十八釀之類，農村吃飯的話，就是土雞野菜啊。哈哈😄
灕江狗哥
臨川的飲食乏善可陳，但臨川的早點卻使我這長年在外的遊子念念於心！一碗撫州泡粉外加一份牛雜或是豬肺，在直辣心底的同時止不住喊出過癮。那是臨川獨有的味道每每想起就會忍不住流出哈喇子😝
森林村人
早上：奶茶，烤包子。
中午：抓飯，烤全羊，辣子雞。
晚上：烤羊肉串，涼麵，啤酒。
不用說也知道我是哪的了吧。
冰東893
介紹當地的一些特色美食和文化和風俗習慣，讓遊客能切切實實的瞭解我們家鄉，然後給予一些旅遊路線建議，如果不介意可以去我家做客。
軍墾之城兒子娃
自貢的鹽幫菜最簡單的介紹就是一句話：“吃在四川，味在自貢!”
