玩美問答
你好，很高興收到你的問題。
食物刺激著味蕾，味蕾刺激著大腦，多巴胺激發著「幸福感」，轉瞬即逝的幸福，彷彿藉助味蕾，埋入身體，生根發芽。
品位美食,而不是品位菜單,燒一鍋好菜,也絕不是燒錢.
推薦美食必去餐廳:
1.利苑酒家
淮海中路755號新華聯大廈6層 粵菜真的是讓人百吃不膩，每次都有新驚喜。紅米脆蝦腸粉，外酥裡嫩，味道和顏值雙雙在線，完全不輸我在廣東吃的口感。 筍殼魚清蒸款，刺少肉鮮，完全沒有腥味。 乳鴿酥脆可口，這個火候和味道也是贊。可以從淮海中路的muji轉到大樓側面，坐直達電梯上6樓，要我不然真的蠻難找的，不過正是如此，倒是少了大排長龍的困擾，低調奢華有美味，就足以啦！
2.樂忻皇朝 銀城中路501號上海之品商場b2-3室
樂忻皇朝是一家江浙菜系，囧囧兔上面可以砍套餐，包含八色籠包、炒飯、雲吞麵、京醬肉絲、芥蘭、時蔬、飲品……3-4個女生都可以滿足哦！京醬肉絲是配薄餅捲起來吃的。炒飯一級棒，小籠包拍照真的很贊。甘蔗汁很好喝，可以做熱飲。
店家服務態度超級好，客氣主動，也不會讓你覺得過於殷勤。
地點是在2號線陸家嘴站6號出口，還要再走一段，是上海中心大廈負2層，兩家樂忻，一家經典一家皇朝，可能要稍微區分下。別問我怎麼知道的～
3.東北四季餃子王 淮海中路1791號（近宛平）
上海海最好吃的東北菜，不接受反駁，不得不說，真的真的真的太地道，太好吃了。鍋包肉做不好，肉質很柴，或者過酸，過甜，但是它家的就是一切剛剛好。一鍋燉裡有排骨、豆角、土豆、南瓜。拔絲地瓜也很好吃，甜到心裡了，超級開心。
4.KOI Thé
其實和50嵐同家的臺灣奶茶，名字就蠻有意思的。KOI倒過來寫是【豆】，Thé在法語意思為【茶】。我也不知道咋念，我就是字母K~O~I。 網紅店是真的火爆啊，點單15分鐘，做奶茶25分鐘，店面不大，一個人點，兩三個人做。比一點點神馬的貴點吧！但是超好喝的，茶的味道不重，不會有睡不著會心跳快的感覺，茶和奶的比例讓你覺得口感很溫和。半糖，剛剛好不膩人。
5.泰煌雞 南京東路258號世貿商都B1
如果有朋友來上海，一定會推薦的美食一定包括蔥油拌麵和白斬雞。無論是南方還是北方人，都會喜歡這個味道。 白斬雞的清爽又能平衡拌麵的蔥油感，十分完美。
6.White Castle白色城堡迷你漢堡
茂名北路221號（吳江路）
實際的味道真的遠超期待，芝士牛肉漢堡，服務員給淋上芝士醬，完全包裹住小漢堡，牛肉餅很鮮嫩多汁，還夾雜脆片、青菜和酸黃瓜。 芝士牛肉漢堡22元，好像是主打，是店家比較貴的，其餘十幾塊，小份薯條也十幾塊，性價比也是秒殺其他快餐，男生分量不夠，女孩子應該剛剛好～ 一份小格薯，是厚切的方形薯條，外酥裡軟，配上番茄醬直接咬下去幸福感十足～連一個不愛土豆的人都會愛上的… 唯一缺陷是沒有雞翅之類的小食，只有漢堡、薯條、蛋糕這類管飽的食物。
7.谷牛·零度烤肉（凱德晶萃店） 徐家彙路268號L6-15
心情不好的時候，應該做什麼啊？ -大口吃肉啊。 -心情好的時候，應該做什麼啊？ -大口吃肉啊。 燒烤真的是最百搭的食物了，放大快樂，溫暖悲傷，和朋友吃叫熱鬧，和戀人吃叫親密。醬料和作料經常會掩蓋掉肉質的原味，許多店就以為肉不重要，但是恰恰相反，如果肉質鮮美可口，就足以秒殺所有燒烤店。 隨處都寫著：排過酸的牛肉。宰殺過的牛肉，因為血液停止流動，肉處於無氧的狀態，會產生對人體無益的乳酸，如果通過調節保存溫度，可以讓乳酸揮發出來，這個過程就叫做“排酸”。 這家烤肉店，可以讓你感受到汁水橫流的鮮嫩口感，然後對它念念不忘。
附贈 2019上海十大名吃排行榜，這些美味的上海小吃也不能錯過，上海可是個好地方，不但經濟繁榮昌盛，還有很多好吃的特色美食，比如說小籠包，生煎多多，吃過一次就忘不了它的味道，那麼上海還有哪些好吃的呢，
小編為大家整理了上海十大名吃排行榜，一起來看看都有什麼吧 上海十大名吃排行榜：南翔小籠包、生煎饅頭、三鮮小餛飩、油豆腐線粉湯，開洋蔥油拌麵，條頭糕、薄荷糕、海棠糕、蟹殼黃、擂沙圓、排骨年糕。
感謝官方大大推薦的問題，希望可以幫到提問小主。
行者一波
上海十大網紅餐廳
1.KUMA CAFE & STORE
2.Lady M
3.Someone Cafe 深吻時刻
4.樓上火鍋
5.Fount
6.喜茶
7.Wakewake
8.琵琶蠻·咫尺姑蘇
9.玫瑰廳上海菜
10.Homeslice
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上海，簡稱“滬”或“申”，是中國共產黨的誕生地，中華人民共和國直轄市，國家中心城市，超大城市，國際經濟、金融、貿易、航運、科技創新中心上海市與安徽、江蘇、浙江共同構成了長江三角洲城市群，是世界六大城市群之一。而上海人稱的本幫菜指的是上海本地風味的菜餚，特色可有用濃油赤醬油多味濃、糖重、色豔）概括。常用的烹調方法以紅燒、煨、糖為主，品味鹹中帶甜，油而不膩。市民早點——四大金剛：大餅、油條、粢飯、豆腐漿。
1、上海小籠包上海小籠包，是一道上海特色小吃，製作原料主要有夾心腿肉、餃子皮、肉皮等。推薦南翔饅頭店，創立於1900年，創始人黃明賢採取 “重餡薄皮，以大改小” 的製作方法。被稱讚為“形如荸薺、皮薄肉豐”，便被人們冠以“南翔小籠饅頭”的美名。推薦綠波廊綠波廊成立於民國十三年，原是茶館後改為綠波廊餐廳，以海派菜式著稱，美國總統克林頓還曾經光臨過這裡。富春小籠這家是外國人最近喜歡的小籠之一。還有鼎泰豐、麟籠坊特色小籠、樂新皇朝、萬壽齋、曹氏小籠、等等都不錯。
2、上海生煎包生煎包又稱生煎饅頭是流行於上海的一種地方傳統小吃，簡稱為生煎，上海生煎包可以說是土生土長的上海點心，據說已有上百年的歷史。其特點為由於上海人習慣稱“包子”為“饅頭”，因此在上海生煎包一般被稱為生煎饅頭。原為茶樓、老虎灶（開水店）兼營品種。上海生煎包外皮底部煎得金黃色，上半部撒了一些芝麻、香蔥。聞起來香香的，咬一口滿嘴湯汁，頗受上海人喜愛。上海人管生煎叫“生煎饅頭”。推薦小楊生煎、大壺春、金彪生煎王等等。
3、蔥油拌麵蔥油拌麵是一道以麵條、豬油、黃瓜絲、蔥、姜、鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、桂皮、大料作為食材製作而成的家常麵食。通常是將煮熟的麵條放上蔥油一起拌著吃。也是上海招牌美食。品種包括開洋蔥油麵、開洋鮮美，蔥油也很香。蔥油肉絲麵、蔥油三蝦面等等。推薦我家餐廳、弄堂小餛飩食府、耳光餛飩、金剛餛飩還有面、建國328小館等等。
4、本幫紅燒肉紅燒肉是熱菜菜譜之一是（陳府）名正松很熱愛吃的一道菜，以五花肉為製作主料，最好選用肥瘦相間的三層肉（五花肉）來做。紅燒肉的烹飪技巧以砂鍋為主，肥瘦相間，香甜鬆軟，入口即化。紅燒肉可以說是中華菜餚之集大成者，南北菜系，東西差異，各不相同，卻又都獨具魅力。是多少遊子記憶中媽媽的拿手菜。推薦和記小菜、上海會館、順風大酒店、新苑私房菜等等。
5、蟹宴魯迅說：“第一次吃螃蟹的人是很可佩服的，不是勇士誰敢去吃它呢？”螃蟹形狀可怕，還要鉗人，開始吃蟹的人確實需要有些勇氣。螃蟹宴的主角肯定是螃蟹，螃蟹的種類又有很多，根據產地可分為河蟹、江蟹、湖蟹三種。河蟹以河北、天津產的最為著名，江蟹以南京產的最好，湖蟹以江蘇崑山陽澄湖、山東微山湖產的品質較好。推薦新光酒家方亮蟹宴、成隆行蟹王府、王寶和酒家、星晨酒店等等。
6、四喜烤麩四喜烤麩是一道上海名菜，也是上海人年夜飯中的常見冷菜之一。四喜烤麩通常將烤麩、金針菜、木耳、花生米洗淨了過油炒，成菜後香香甜甜。上海人過年吃菜愛討口彩，“烤麩”即“靠夫”，寓意家中男丁來年取得高成就。而冠以“四喜”的名字，有一種說法，認為它源於最早的名字“四鮮烤麩”。推薦新上海、人和館、HOUSE家宴、上海人家花様年華等等。
7、上海燻魚上海燻魚是一道色香味俱全的特色傳統名菜，屬於滬菜系。此菜外焦裡嫩，口感鹹鮮味美。燻魚雖名帶燻字，其實並不是熏製的，而是先用醬油醃製再油炸最後浸入滷汁入味的。江南的燻魚有多種做法。推薦鑫盛樓經典本幫川菜、夏1999精緻本幫料理、札薩閣、新上海、老爸廚房、上海人家精作坊等等。
我知道的就這麼多，歡迎大家補充。
最後發個上海的無人機航拍視頻大家欣賞一下。
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老三旅行
可以去白鹿原餐廳，只需要排長隊，要飯前2小時去排隊取號。還可以去小黃鴨茶餐廳，不需要排隊
