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降糖電飯煲的大風在8月份就因格力董事長董明珠在中國質量協會40週年的紀念大會表示，“他們已經做出了適合三高人群的電飯煲，如果有血糖高的人買電飯煲，可以保證你敞開吃，血糖不會升高”。
這段話一度上了熱搜，那低糖電飯煲真的有效果嗎？
首先，低糖電飯煲的原理是：通過讓水與米不斷地接觸，把米上面的一部分澱粉等可以洗掉的糖給沖刷下來，最後剩下的米吃進去後，血糖反應會比較平穩，因為糖分減少了，對糖尿定患者來說是有一定意義的。
那我們是不是像所說的那樣可以敞開吃了呢？並不是的，可以通過洗脫部分澱粉達到降糖，已達到餐後血糖平穩的目的，但並非血糖一點都不升高，只是升高的幅度降低了。
這種效果可能沒有你想象中的那麼好，第一，這種新概念的電飯煲都不便宜，上則幾千塊錢一個，買它為了讓餐後血糖降那麼一點，實在不划算。還不如吃雜糧飯的降糖效果明顯，而且營養更為豐富，對人體健康更有利。第二，這種電飯煲在洗脫掉部分澱粉的同時也去掉了大部分的B族維生素、蛋白質、礦物質，口感較差，雖然血糖反應降了那麼一點，但營養價值也大大降低了。
總結
低糖電飯煲有效果，但是效果有限，做出的米飯血糖反應低了，但是營養價值低，口感也差，價格貴。不如吃雜糧飯，能降低餐後血糖反應，營養更為豐富。
最後，買不買是個人選擇，不差錢，想體檢新科技新產品，可以嘗試。
飯飯匯
這款電飯鍋是新行不假，但是糖尿病人的吸收是不一樣的。我是糖尿病患者但對這款電飯鍋不起作用，因為雖然糖份少了，但熱量高了，所以吃了血糖一樣高。不是對商品的排拆，是糖尿病人的吸收不能一概而論。
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低糖電飯煲通過創新瀝糖釜專利技術，實現了水流循環沖刷大米30次之多，部分可溶性糖被沖刷到下面的米湯中，將米、湯分離，達到上飯下湯的狀態。從而使米飯中還原糖含量降至16.0mg/100g ，比普通米飯降低約50%。更最要的是，搭配美的低糖電飯煲專有的黃金控糖烹飪曲線，通過改變米飯中澱粉的消化特性，抗性澱粉含量提升約23%，降低米飯的消化速度，從而降低米飯的升糖水平，非常適合健身瘦身人群及對血糖比較敏感的人群使用。
社會百科
你仔細想想，米湯、米飯分離，這米湯是不是有點眼熟或者耳熟?農村以前用火煮飯的時候，用個蒸籠(我具體也不知道正確的用法，功能類似，且這麼叫吧)蒸飯，在足夠的時間內很硬的紅米飯也會被蒸的鬆軟。
先把米和水一起放到大鍋裡，水要放米的倆倍，蒸至七分熟，這個時候把米撈出來，放置蒸籠中，而留下來的水就是米湯了。將米放進蒸籠裡之後，在加入適量的水，蒸煮。這樣煮出來的米飯又松又軟，比那些所謂的大牌打中各種奇怪的廣告好吃不知道多少倍。
每天吃足夠的米飯是補充自己身體能量最基本需求的，身體不好的人更應該按時吃飯，好好吃飯，多吃五穀雜糧。如果連個為掙錢的商家都可以研發出這種帶有醫學能力的電飯煲，那我泱泱大國何其多的人才就沒有能治好糖尿病的?最好的辦法就是遵從醫囑，別想那些有的沒的。
現在大多數的商家都會拿一些微乎及微的效果來進行大肆的宣傳，誇張又不切實際，偏偏還有那麼多的人相信，但其實他的功效真的沒有那麼神奇，你記住，電飯煲的功能就只有把你放入的電飯煲的東西煮熟，並沒有什麼其他亂七八糟的功能，沒有效果，沒有效果，沒有效果，重要的事情說三遍。建議吃苦瓜謝謝，降血壓的。
