经过了一天的休整,这时的您是否格外的轻松呢,想好和家人一起品味什么样的美食了吗?美食是一种幸福,品味是一种情趣,能吃者得到一份暖胃的享受,会吃者找到一份心的平静。很高兴和大家认识,在接下来的日子里,小编每天会给大家推荐几道美味佳肴以及烹饪方法,我对于美食的热爱,如果用一句话来形容,那就是:唯美食与爱不可辜负。我热爱与他人分享美食,因为传递美食就是传递快乐,我非常真诚希望能和大家一起,一起制作美食,尝试美味,让我们一起加油吧!
今天第一道美食:辣酱龙利鱼 推荐指数:4星 操作指数:2星
![美食做法推荐:辣酱龙利鱼、葱炒黑椒牛柳、鸡丁茄子牛奶炒鸡蛋](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
辣酱龙利鱼
材料:龙利鱼1条、金针菇1把、生菜叶1片、辣酱2勺、料酒1勺
做法
1.龙利鱼洗净切成小块,加入料酒腌制15分钟,金针菇洗净后切掉根部。
2.金针菇铺在大盘子中,龙利鱼中加入两勺辣酱拌匀,摆放在金针菇上面。
3.烧开水蒸15分钟左右蒸熟,盘子铺上生菜叶,倒入蒸好的金针菇和龙利鱼。
接下一道美食:葱炒黑椒牛柳 推荐指数:5星 操作指数:2星
![美食做法推荐:辣酱龙利鱼、葱炒黑椒牛柳、鸡丁茄子牛奶炒鸡蛋](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
葱炒黑椒牛柳
材料:牛柳适量、黑椒汁适量、青辣椒酱少许辅料
做法
1.黑椒汁把洗干净牛柳腌30分钟,下入油锅中炒至变色。
2.热锅热油(7成热),放入葱,慢慢炒至葱白变色,放入牛柳一起炒,加入少量的辣椒酱盛出即可。
下一道美食:鸡丁茄子 推荐指数:4星 操作指数:2星
鸡丁茄子
材料:茄子1个、鸡肉250克、大蒜3~5瓣、生姜小块
做法
1.鸡丁洗干净用生抽、蚝油、料酒、生粉等腌制20分钟,茄子切成长块,然后放半勺盐腌制出水,茄子腌出来的水分挤干。
2.热锅热油,放入茄子煎软捞出备用,再次热油,,放入蒜、姜粒煸香,倒入鸡肉、2勺黄豆酱(豆瓣酱)炒至鸡肉变色。
3.放入茄块一起炒,放适量生抽、老抽、蚝油、鸡精,然后翻炒均匀,倒入小半碗开水加盖焖2分钟即可。
今天最后一道美食:牛奶炒鸡蛋 推荐指数:5星 操作指数:2星
牛奶炒鸡蛋
材料:鸡蛋4个、牛奶1瓶、油适量、芝麻适量、胡椒粉适量
做法
1.鸡蛋四个磕入碗中,蛋清和蛋黄分离,牛奶分别倒入,分别加入适量的盐。
2.热锅热油,淋入少许油,淋入蛋液,中小火,、散少许胡椒粉,待蛋液凝固用筷子打散后盛出。
3.原锅热油,淋入蛋清液,散少许胡椒粉,待蛋液凝固用筷子打散后盛出,装盘放入少许黑芝麻即可。
好了,今天时间不早了,小编今天分享的美食就到这里了,日后还有更多美食烹饪方法,最后希望大家多多转发、收藏,也可以在下方评论区留下你想要的美食烹饪方法,您的每次认可是我前进的动力,我会继续努力与大家分享,最后希望大家幸福美满生活。
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