面对这个疫情
在吃饭困难的关键时刻
熟悉的佬麻雀来了
门店坚持营业，还开通美团外卖
...
不出门不聚集，就在家里吃佬麻雀
坚守外卖服务，佬麻雀在行动
说起佬麻雀，大家应该都很熟悉。面对这次疫情，佬麻雀全力以赴，积极应对，坚守外卖服务。全面加强员工卫生防护，为顾客提供安全、放心的优质菜品。
①外卖安心卡上线
每一份外送佬麻雀餐品的经手人，包括（厨师、装餐员、骑手）都经过体温测量，洗手消毒等流程，随餐附赠一张安心卡，让安全有迹可循。
②拒绝二次污染
为了减少接触，餐品的包装盒都使用锡纸盒压膜密封和一次性安全锁扣，为外卖安全卫生保驾护航，拒绝二次污染。
③严格执行3个标准
为了每一份外送餐品的安全，佬麻雀每天都严格执行的3个标准：①每个员工上岗前必须测量体温；②每天多频次消毒设备设施；③所有产品原料均由统一供应链配送供货，所有产品均符合货架食品卫生安全标准 ，保证产品品质。
熟悉的菜品，外卖也能尝到
▨ 豆浆一锅鲜 ▧
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佬麻雀的王牌产品「豆浆一锅鲜」，还没吃过就真的说不过去了吧。
全部食材都在明档现杀、现煎、现煮，上桌后再倒入装着240℃火山石的木桶里。这一锅会随着温度的热量继续冒腾着，满满都是精华！
先喝上一碗浓香的汤，然后再品尝其中的鱼鲜。禾花鱼和黄骨鱼的鱼肉里都浸足了鲜味的汤汁，还有白贝、鲜虾和鱼丸，一锅满足你的胃。
每一口都是精选新鲜黄豆现磨豆浆和熬足 8 小时鱼骨高汤，营养丰厚，都要把眉毛给鲜掉了！
▨ 压锅剁椒鱼头 ▧
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吃过剁椒鱼头，新年鸿运当头。佬麻雀特用压锅烹饪，快速锁鲜，鱼肉口感更加鲜嫩。
伴随着服务员"鸿运当头"的祝福口号一同拿上桌，充满仪式感的上鱼仪式给这道菜似乎增加了一点庄重感。一打开，满屏剁椒，看着就食欲大振！
服务员会用大勺将鱼头鱼肉拆分开，剁椒的味道完全沁入鱼肉且牢牢锁住，诱人十足。先来口嫩滑的鱼肚皮肉，再来口骨大刺少的大块鱼肉，唇舌间都被这剁椒鱼头的鲜美铺满。
▨ 洞庭手撕脆皮鸡 ▧
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藏在鸡笼里的洞庭脆皮手撕鸡，造型十分具有创意。焦红酥脆的表皮包裹着去骨的鸡肉，香味挡都挡不住。
鸡皮被烤得焦黄酥脆，肉质十分滑嫩。吃的时候配上秘制的酸辣蘸酱，现在想想都忍不住咽了咽喉咙。
▨ 流心椰球|渔家虾饼 ▧
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佬麻雀的新菜式「流心椰球」和「渔家虾饼」十分讨喜，炸得金黄金黄，里面的馅料也诱惑力十足。
▨ 仪式感十足 ▧
各式菜品不仅造型满分，上桌也总能让你惊喜。虽说外卖感受不到，等到春暖花开，一切好转后，再来佬麻雀感受一番吧。
▨ 下饭也一流 ▧
每款菜不仅仪式感十足，下饭也一流。点上一份小炒黄牛肉，口口过瘾！点了它一碗白米饭压根不够，再来一锅用鱼汤熬煮的佬麻雀鱼汤饭，满足！
在美团外卖动动手指，美味直接到家
佬麻雀已经精心搭配好菜式，只需要在美团外卖上搜索「佬麻雀」，然后下单就可以在家坐等开吃哦！
探店丨佬麻雀
编辑：可樂飛冰 拍攝：MOCKING
*本文图片内容归贪吃广州所有，不可盗用*
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