六月,茂名,水果來襲!

茂名人的六月,忙得很哩!

六月,茂名,水果來襲!

荔枝

荔枝火紅火紅地來了,漫山遍野,壓彎了腰,隨手可摘。剝開皮,白如玉,放進嘴,甜入心。有的小夥伴乾脆掛在自家的樹杈上敞開肚皮吃,那顆個頭大,鮮紅摘那顆,想吃多少吃多少,荔枝一日色變,二日香變,三日味變,圖的就是這個鮮,爽,真是任性得不要不要的......

六月,茂名,水果來襲!

三華李

有種水果,還未吃,光聽名字,口水就條件反射般在喉嚨中直咽,能讓人的味蕾作出如此自然反應的,就是三華李!

成熟的三華李,光滑,飽滿,一個個圓溜溜的,咬開紫紅紫紅的,光看這顏色,就讓人胃口大開,垂誕欲滴。

在我們家鄉,最正宗最地道的吃法,就是用特製的木夾子,夾爆,在放在辣椒鹽水中泡一下,撈上來,拿一個放進嘴裡,酸爽,甜辣,脆口,這些味道衝擊整個口腔,不禁大嘆:過癮!爽!對愛吃酸的女士來說,那就是上天賜予的恩物。

而它,有沒有俘虜了你的味蕾呢?

六月,茂名,水果來襲!

黃皮果

“飢吃荔枝,飽吃黃皮”。你方唱罷我登場,緊隨荔枝的後塵,黃皮果也來了。

一串串掛滿整個枝頭,黃燦燦,陽光下耀眼奪目,拿起一顆往嘴裡輕輕一擠,那透明多汁的果肉就跑出來了,酸酸甜甜,帶有它 獨特回甘的果香,當然,要記得把它的果籽吐出來,才能更好地享受它的美味,對於我們小孩來說,那就是我們的寵物,小身材,大味道,可以吃過飽,而且多吃不厭,真是胃口大開。

六月,茂名,水果來襲!

龍眼

美味讓嘴巴停不下來,這邊的荔枝還未宣佈正式收尾,那邊的龍眼已經飄然而至了。

成群結隊的龍眼,密密麻麻,拉著樹枝點頭哈腰,土黃土臉的外表,卻隱藏著晶瑩剔透,如玉般的內涵,剝開它,鮮嫩多汁,咬一口,清、甜、脆、潤,足夠成熟的,可以試到起沙的口感,厚厚的果肉,很能滿足舌尖上的味蕾,透明的果肉裡面還包著一粒黑黑的、傳說中龍的眼睛,甚是好聽的名字——龍眼。

新鮮的龍眼還可以生曬成“桂圓”幹品,搖身一變,成為一味名貴的滋補品,素有“南桂圓北人參”之說,深得人們的喜愛。

六月,茂名,水果來襲!

芒果

荔枝,龍眼的餘溫還未散,芒果也來湊熱鬧了。

本地的芒果,個頭不大,如雞蛋般大小,我們本地人習慣叫它雞蛋芒或酸桃。成熟的酸桃挨挨擠擠擁成一團,呈檸檬黃的果皮,絢麗誘人,煞是好看。

雖稱是酸桃,但成熟的酸桃一點也不酸,剝開果皮,看一看,金黃細膩多汁的果肉,嘗一嘗,味香濃郁,口感滑甜,薄薄的果核,肥厚的果肉,讓你吃起來啖啖爽。

風味別緻的芒果在夏日裡是眾多人士的心頭寶,集熱帶水果精華於一身,難怪它有“熱帶水果之王”的美稱,的確,是鮮美可口,真滋味!

六月,茂名,水果來襲!

大樹菠蘿

水果家族出動,又怎能少得了“熱帶水果皇后”——大樹菠蘿呢,菠蘿蜜也來報到了。

大個頭,當屬最重的水果了,滿身的“小釘”,疙疙瘩瘩,不咋樣的外表。把它切開,濃郁獨特的香氣撲鼻而來,濃香四溢,肚子裡滿滿金黃金黃的果肉,一包包,緊緊擠在一起。在把果肉掰出來之前,我們要做足功夫,以防止絲條狀的黏液把你的手粘住,小心地把一包包的果肉取出來。一個菠蘿蜜能掰出一大盆子的果肉,夠一大家子撐過夠。最有份量的水果非它莫屬!

剝開核,吃上一塊,果肉肥厚柔軟,滑、甜、爽、嫩,味如蜜,濃烈甘甜,有嚼頭。吃過後口齒留香,滿手留香,久久不退難怪它又叫“齒留香”,實至名歸。而它的核跟別的水果的核不一樣,煮熟能吃,味道粉粉的,綿綿的,如栗子般的味道,很特別哦。

六月,茂名,水果來襲!

還有,圓溜溜,紅通通的大西瓜,甜綿綿的香火蕉,脆卟卟的的番石榴,酸溜溜的百香果,毛絨絨的本地桃子,吃得連渣都不剩的紅楊桃,嘗後滿嘴紫牙的火龍果......

紅橙黃綠青藍紫......,仲夏的茂名,大自然給予它一道絢麗的水果彩虹。

夏嘗佳果數十種,不辭長作茂名人。

六月,茂名,水果來襲!


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