(堂食就餐探访报道之周口篇)餐饮业复苏 从街头亲民小店开门迎客开始

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大河报·大河客户端记者 于扬 李玉坤

(堂食就餐探访报道之周口篇)餐饮业复苏 从街头亲民小店开门迎客开始

周口的“烟火味”又有了。3月18日傍晚,大河报·大河客户端记者在周口街头走访发现,一些烩面馆、麻辣烫、土豆粉、烧烤摊等亲民小店已经复业迎客,而一些中高档饭店、连锁饭店还尚未开门。

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在饭店相对集中的工农路、文明路,记者看到一些两三间门面房的饭店大部分都已开业,傍晚时分,三三两两的食客陆续走进饭店点菜,开启中断近两个月的“下馆子”生活。在工农路一家手擀面、大盘鸡店,飘着羊肉香味的大碗烩面,成为“老周口”的最爱。“馋这口好长时间了,现在街头饭店开业,终于又吃到熟悉的味道了。”市民蔡志武说。

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在文明路一家悬挂“刀削面、烧烤夜市”的门店前,老板把新鲜的羊肉串摆在桌上招揽食客。门店内,两桌客人正在用餐。记者看到,这家饭馆的凉菜、热菜齐全,老板说,才开业两天,昨天进了两三桌客人,今天又多了一些,“希望生意越来越好吧。”

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此外,记者在走访中了解到,一些熟食店是复业相对较早的。大约一周前,一些卖烧鸡、羊蹄的熟食店就已开门迎客,这些快餐型的熟食,成为人们争相购买的“家常便饭”。

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但是,记者在采访中也发现,一些连锁饭店、中高档饭店还尚未开业。位于八一路南段一家大酒店的负责人陈女士说,她们已经做好了复工开业的准备,期待新老顾客前去品尝,分享熟悉而又久违的味道。


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