斤!它会不会成为下一条“明星鱼”?珠海超万亩鱼塘养它!

新冠疫情发生以来,

受各方面影响,

不少养殖户的水产品留塘滞销,

金湾区的养殖户也遇到了这个问题。

在相关部门引导下,

我区的养殖户通过调整水产品出塘时间、

积极打通交通运输网等措施,

减少自身损失。

近期,

全区的水产养户已全面复工,

金湾区是“中国黄立鱼之乡”,

随着黄立鱼(黄鳍鲷)陆续出塘,

我区的水产养殖业也逐步恢复正常。

价格同比略低 收入相差不大

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▲黄立鱼出塘

3月12日早上7点45分,满载着1千多斤黄立鱼的水产养殖车从大林养殖户朱宇的鱼塘里驶出来,这是朱宇的第一车鱼。

十几个前来帮忙的养殖户,从早晨5点多就开始忙活,拉网,刮塘,捞鱼,运鱼,称重,冰鲜……

短暂的休息后,他们还要进行第二次、第三次捞鱼。

当天上午,塘里6千多斤的鱼将全部清出来,冰鲜后坐上开往福建、浙江的水产运输车,游上市民的餐桌。

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▲刚捞出来的黄立鱼称重、装车

目前的黄立鱼收购价每斤20元,虽然对比去年的23元/斤,略有降低,但是多留塘的一个月,鱼的个头儿也更大

平均算下来,收入与去年同期相差不大。

合作社为养殖户保驾护航

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▲养殖户们在捞鱼

疫情影响下,单打独斗的养殖户在养殖策略、销售渠道等方面的劣势凸显,所幸,朱宇的选择是加入了合作社。

朱宇所在的悦农水产养殖专业合作社,就是金湾区大林片区养殖户抱团取暖的大家庭。

该合作社成员现有53户,养殖面积约3000亩,合作社通过技术、鱼药、饲料统一供应,积极对接销售市场,指导养殖户尽量在疫情下减少损失。

金湾区悦农水产养殖专业合作社理事长刘小龙:

因为部分人员和交通逐渐恢复,所以水产养殖业也逐渐地在恢复。悦农合作社也在做一些工作。前期,我们给养殖户提供一些抗疫物资,包括消毒剂、增氧片;后期我们打通交通,寻找销路,帮助养殖户恢复生产。

对养殖前景充满信心

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▲黄立鱼肉嫩味鲜,深受欢迎

虽然疫情对水产养殖带来一定影响,但我区已逐渐成熟的养殖业体系和扶持政策,尤其是金湾作为“中国黄立鱼之乡”,黄立鱼的知名度和美誉度特别高,使广大养殖户对未来的前景充满信心。

前来给朱宇帮忙的养殖户的许先生,就是其中一位。

我们养殖户还是蛮有信心的。在国家正确的领导下,这疫情很快就会过去,我们对此信心满满。另外,各级政府对水产养殖有鼓励扶持,加上我们金湾黄立鱼的品牌也打响了,不愁销路,未来的前景肯定是越来越好的。我们也希望今年能为消费者提供更优质的鱼。

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▲现在上市的黄鳍鲷个头儿很大

金湾区目前水产养殖面积约2万亩,所有养殖户现已全面复工

区农业农村水务局、农业促进会和水产合作社积极通过调整养殖出塘时间、积极联络有关市场资源等手段,为农户排忧解难,减少养殖户损失。

推动黄立鱼特色产业

全产业链融合发展

黄立鱼(黄鳍鲷)是鲷科鱼类的一种,经济营养价值属上等鱼,其肉质细嫩,鲜食、盐制均宜,是市场畅销的水产品。

黄立鱼营养价值具备“三高一低”的特点(高蛋白质、高氨基酸、高牛磺酸、低热量低脂肪),在强壮身体、延缓衰老、提高记忆、减肥瘦身等方面有着不错的功效。

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▲黄立鱼(黄鳍鲷)

2019年,金湾区荣膺“中国黄立鱼之乡”称号,为金湾的黄立鱼进一步打响了品牌。

目前,金湾区黄立鱼连片标准化池塘养殖面积1万亩,养殖产量1.5万吨,约占广东省42%,占全国的19%;产值超过6亿元,在全国同级别区(县、市)中位列第一

今后,金湾区将继续加大政府扶持力度,出台各项扶持政策支持产业做大做强,通过立足资源优势,推动黄立鱼特色产业全产业链融合发展。


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