苹果销售贵在把握时机，从现在开始到5月18日前后，整整黄金60天，特别利于苹果销售，机不可失，失不再来。其中的三个道理分析如下，请朋友们参考、指正。
一、全国战疫情基本取胜，经济开始逐步回升。
苹果消费、苹果销售见好就是证明。上海农批果品市场某大果商电告，苹果批发数量开始增加。主攻一线市场的“华圣”优质苹果，已经看到市场需求加大，工厂包装线全面复工、加班生产，力保市场供应。昨天，“王掌柜”品牌苹果，山东栖霞4个车（柜）、陕西洛川6个车、甘肃天水3个车、三处工厂向市场发货，总量已经达到300吨。
二、苹果产地销量各异，总体苹果销售压力依旧很大。
1.数量：入库苹果本年度年数量最多，目前库存苹果销量虽各地不同，快慢不一，但是中国是一个大冷库，一个大市场，库存苹果往年此时已平均销售过半，今年最主要的库存苹果主产区，陕西、山东离过半还差一大块，全国平均库存苹果销完仅4成左右。库存苹果销售时间过半，销量不过半。
2.质量：去年入库普遍较晚，苹果耐储性较差，虎皮、苦痘、气体伤害会逐步加重。苹果销售总体两头俏，中间的不好不坏，卖的不快，而这中间货占比最多。
3.疫情使经济受挫，包括卖苹果。全国1-2月商品销售总额下降20.5%。苹果销售额下滑不止2成。特别是出口，本以为今年苹果量大，价低，出口可以大增，结果现阶段封关锁国不少。用一位山东济南苹果出口老干家的话说：做出口多年，好像从来没有感觉贸易环境像现在这么差。
三、黄金60天，两节在中间，苹果盘中餐。
天冷卖梨，天热卖瓜，不冷不热卖什么，卖苹果！从现在算起到5月18日，60天，清明、五一在中间。这是本年度苹果销售最后一个黄金时段，机不可失。清明节，天下人要吃，天上之人也要看。五一假期更是疫情过后庆胜利，消费提升在情理之中。米袋子、菜篮子，还要有个果盘子。此时苹果最能体现果中之王的角色。除了数量大，营养多，解饿又解渴。关键是其他水果上不来市场，青黄不接。但是，进入五月，大棚小瓜类、核果类，大田樱桃开始从西向东，从南向北逐步成熟。特别是5月18日开始，中国樱桃最大产区烟台樱桃上市为标志，市面上南北瓜果越来越多，苹果不再风光，苹果销售很受影响。现在可以算一笔帐，库里苹果这个时段出手，和拖到60天后出手，其中苹果损耗（质损、量损）、管理人工费、电费、利息等就是一个不小的金额。所以说，库存苹果在这个时段，抓紧销售，比较靠谱。（国家苹果工程技术研究中心 杨杰）
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