潮州，一個有味道的城市
就連這裡的民宿客棧，也很有味道
不是美食，而是愛與溫暖
老街客棧
老街客棧座落在潮州市區牌坊街，是由潮州古民居修復改建而成，其建築既保留了潮州古民居小巧溫馨的特點，又融合西方洋房的典雅氣派，是目前不可多得的典型民國樓宇之一。
客棧奉行“再現古老的文化·享受現代的生活”的經營理念，致力於潮州文化和民俗風情的挖掘、傳播。
在老街客棧，從大堂到過道、走廊乃至樓梯的佈設處處散發出濃郁的鄉土文化氣息，這些潮州木雕、潮繡、潮州麥杆貼畫琳琅滿目令人歎為觀止。客棧的綠化也是匠心獨運，主題植物是常青的綠蘿，與掛在牆壁上的中國字畫遙相呼應，相得益彰，真是詩情之邸，至誠禮遇！
客棧還專設品茗茶座，這裡各種上乘鳳凰名茶可以任選品用，環境幽雅是客人消閒好去處。
地址：潮州市湘橋區牌坊街（下水門）水平路56號
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南苑客棧
南苑客棧位於潮州市湘橋區下東平路米店巷，毗鄰牌坊街和濱江長廊，屬於鬧市之中的靜謐之處。
客棧精緻溫馨，配有陽臺，品牌家電傢俱，優質床上用品，還有小資情調的大廳可供休息喝茶聊天，讓訪客都能感受到古城的溫馨。
客棧內掛有主人親手繪製的《潮州古城圖》，圖中詳細繪出古城中幾百條大街小巷，明清94座石牌坊的名稱及具體位置，還有古城樓城牆、府衙縣衙察院衙、韓文公祠、許駙馬府、學宮、庵寺、青龍古廟等40多座古建築的名稱及位置。
客棧中還掛有自公元前214年至今的《潮州古城歷代郡、州、路、府、區、市建制沿革一覽圖》和《潮州俗語集》、《潮州牌坊街》、《潮州歌冊》等手抄本，讓遊客能更詳細地瞭解潮州歷史文化底蘊。
南苑客棧是一個有情懷的客棧，她致力於把古城的故事告訴更多人，讓更多的人願意“為一間房，赴一座城”。
地址：潮州市湘橋區下東平路米店巷1/4號
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郡城義倉藝術家驛站
郡城義倉藝術家驛站地處潮州古城中心，連接潮州著名的牌坊街和中山路。這間客棧的前身，其實是一座擁有百年歲月的老糧倉，一曰義倉（又稱新義倉），門額有“郡城義倉”四字。
客棧保留著傳統的潮式建築格局，經過修復和改造，變成了如今新舊結合的模樣，非常有味道。走進客棧，品味獨特的歷史文化，獨特的潮州特色建築、木製門窗、紅磚石路等元素讓你彷彿穿越了時光。
客棧融於郡城義倉文化創意園區內，是結合潮州古城傳統文化與現代生活的文化風情客棧。
郡城義倉文化創意園綜合了潮菜、咖啡、茶館、特色鳳凰水果茶，以及十幾家非物質文化遺產的潮州傳統手工藝品包括：潮州木雕、潮繡、手拉壺、麥杆畫、瓷板畫、鼻菸壺等國家級、省、市級工藝大師的工作室，讓旅客深入的瞭解和體驗潮州傳統文化和風土人情。客人在休閒時刻，還可以品咖啡看書、 體驗潮州工夫茶道，也可以親自體驗潮州手工藝品製作，享受濃濃潮味的慢生活。
地址：潮州市湘橋區中山路8號
惠潮韓舍
惠潮韓舍位於牌坊街的繁華地段，臨近猷、灶、義、興、甲、家、石、辜、鄭、庵，十大名巷。
客棧由古民居改造而成，裝修古樸典雅。臨街騎樓玻璃窗、可觀看牌坊街街景、還有那隨處可見的掛畫，都讓你感受到獨特的潮州文化。
一樓接待大廳設有獨具潮味的茶座，展架擺放各式工夫茶具，讓遊客可以感受到傳統的潮州茶文化，體驗最地道的工夫茶，感受潮州獨有的市井生活氛圍。
客棧內的房間古色古香，融合潮式與粵式的客棧風格，典雅的粉色牆壁，復古的彩色木窗，每個角落都用心設計，讓這間古城客棧更有“潮味”。
地址：潮州市湘橋區太平路497號
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