夏季茄子为什么会出现开裂?可以预防吗?

雾都山客


在夏末秋初的时侯,我们去集市上买菜时,经常会看到地摊上有“歪瓜裂枣”的茄子,其中以开裂的俱多:有的从两头开裂,有的从中间开裂,并且籽粒裸露在外,宛如熟透了的石榴。一问价格,竞然“论堆”定价,相当偏宜,既使这样也很少有人问津。那么,这种“次品”茄子是怎么生长的呢?要怎样预防?

茄子开裂的种类和危害

【1】茄子开裂的种类:①萼裂:萼裂指的是茄子从花萼处开裂,果实幼嫩部分外露;

②果裂:从花萼以下开裂的茄子叫果裂。有的茄子从花萼以下开裂比较严重;有的从果顶和果实中部开裂。总之裂囗大小、深浅不一:轻者仅在果蒂下边出现轻微裂囗,重者裂囗可致整个番茄纵裂。有的在果实底部开裂,致使种子外翻裸露。

【2】茄子开裂后的危害茄子开裂后,不仅易受外部病菌的侵染,更易遭受蚊蝇叮咬,害虫的侵袭,从而造成污染;在阴雨连绵的天气,茄子很容易腐烂变质;在受到高温、强光的危害下,会停止生长,并容易诱发成畸形果。

茄子出现裂果的原因和防治措施

【1】产生萼裂的原因和防治措施

原因:①授粉蘸花时,使用的激素浓度过高或重复蘸花;中午温度较高时,用激素蘸花授粉;在氮、钾过剩,缺钙的情况下用激素蘸花授粉,都容易发生萼裂现象;

②茄子摘心膨大时,枝叶生长过旺,植株吸收养分较多的情况下,容易发生萼裂现象;

③由于夏季强光直射幼果,花萼的温度上升过快、过高,造成高温危害,致使发生萼裂。

防治措施:①合理使用激素:不过量使用激素;不重复使用激素;不在中午高温时使用激素。

②合理施肥,均匀浇水,不过度控水,保持田间水分均衡供应;

③合理密植,在保持田间通透性的情况下保持适宜的叶面积,相互遮阴,防止强光直射幼果;

④定植后,把10万单位的对氯苯氧乙酸配成30㎎/㎏的水溶液,对门茄进行喷花,可有效防治萼裂现象的发生。

【2】产生果裂的原因和防治措施

原因:①白天高温干燥,傍晚浇水易引起裂果;特别在持续干旱的情况下,突降暴雨或大水浇灌,更易产生裂果;果实低部开裂、花芽分化时温度低都会引起裂果。

②果皮较硬的品种,突浇大水由于吸水量大增,从而出现裂果。

③在多云天气或雾天,由于光照比较弱,茄子根系活动能力减弱,不能保证地上部分正常生长,但在天气转晴后浇水施肥,果肉与果皮不能同步生长,由于果肉生长速度较快,从而出现裂果现象。

④茶黄螨或蓟马等害虫危害幼果,使果实表皮增厚、变粗糙,而果皮内部仍继续生长发育,形成内长外不长的状况,导致果实开裂。

防治措施:

①科学施肥:茄子缺钙时,果皮细胞壁脆弱;而缺硼时,果皮细胞壁变厚。这两种情况下,由于前者反应过于敏感,后者反应过于迟钝,都容易使茄子开裂,因此要科学施肥,营养均衡。特别氮、钾肥不宜过量,以免抑制钙元素的利用;同时在茄子生长期间,用含硼的多元素冲施肥或叶面肥补充硼元素,降低因缺素症造成裂果现象;切勿在连阴天或天晴之后使用膨果激素含量高的叶面肥;天气晴好后,叶面喷施细肥分裂素、芸苔素内脂,可恢复果实生长点的生长活性;

②合理浇水:结果期间应均匀浇水,切勿使土壤忽干忽湿;持续多云天气转晴后,不要立即浇水,等待地温逐渐恢复升温后浇水,防止果实因“受激”而裂果,同时还不会伤害根系;另外不仅不能大水浇灌,而且在雨后要及时排除田间积水;

③及时消灭茶黄螨、蓟马等虫害。可选用15%哒螨灵乳油3000倍液或1.8%阿维菌素乳油2000倍液喷雾。喷药时要注重娇嫩部位和叶背,做到全面、均匀。

④裂果发生初期,可选用75%百菌清可湿性粉剂600倍液或65%的代森锌可湿性粉剂喷洒,重点保护植株中、下部的茄果,同时喷洒地面;在雨季时要及时喷药保护嫩枝。

总之,茄子裂果是茄子最严重的生理病害之一,一旦发生,辛苦种植的茄子就会失去商品价值。所以要做到以预防为主,防治为辅的原则,控制裂果的发生。


泰山农家人


大家好,我是小莫,我们在种植茄子的时候最担心的就是茄子的品质,最主要的是果实裂果和有虫眼,那茄子为什么会出现裂开现象呢?

一,气候

因为它分化的最佳温度是27度左右,如果环境温度没有控制好会提前生长造成裂开现象。

二,微量元素

茄子生长需要多种元素,最需要钙元素,要综合的补充微量元素,如果补充的元素比例失调也会使其裂开。

三,肥料太多

若肥料太多使它营养过剩没办法吸收也会使其裂开。

四,光合作用和水分

若水分不适宜,会影响果实的生长速度,水分的缺失会引起果皮过脆造成脱皮裂开。

五,虫害

虫子危害果实的表面引起果实变粗糙而影响果实的内部组织,变得果实高低不平还影响质量。

综上所述,预防茄子果实裂开,就得在管理工作中控制好气温、水分、肥料、综合补充微量元素以除虫等工作。




绥宁小莫


茄子属喜温作物,较耐高温,结果的适宜温度为25~30℃。对光周期长短的反应不敏感,只要温度适宜,从春到秋都能开花、结实。以露地栽培为主,长江流域多于冬季至早春在苗床播种育苗,北方各省于早春利用温床或阳畦播种育苗。由于茄子的结果期长,除要有充足的基肥外,还要求多次追肥主要的虫害有地老虎、28星瓢虫和红蜘蛛,主要的病害有猝倒病等。

1、品种:选择耐低温、弱光、早熟的品种。

2、床土的准备:用无污染的大田土壤6份、腐熟优质鸡粪或猪粪2份、腐熟的马粪或稻糠2份,混匀后过筛备用。

3、浸种、催芽:催芽前用细砂搓掉种皮上的粘液,然后包在湿布里,放在25-30℃处催芽,一般需5-6天出芽。

4、播种:在温室内用育苗盘或木箱铺好10厘米床土,拍平浇透水。然后将种子均匀播到床面上。每平方米播种量35-40克。

5、分苗:以8-10厘米的株行距移栽幼苗,分苗后浇透水。前期提高昼温至25-30℃,夜温15-18℃。缓苗后降低温度,白天25℃,夜间15℃,最低不能低于10℃。

6、定植

茄子在膨大期有时会出现开裂现象,其实茄子开裂有很多因素造成,但大部分茄子顶部开裂的发生,主导原因是植株缺素。

茄子开裂主要原因

1、植株缺素引起开裂。土壤缺素、大雨淋溶、氮肥过多、空气湿度过大,以及病害严重等,都会造成植株缺素。

2、浇水不均匀造成开裂。果实发育前期土壤干旱,造成果皮木质化,后期遇大雨或浇水,果实内部迅速膨大,果皮不能相应地增长,而迸裂。另外,病虫危害也可造成开裂。

茄子开裂防治措施

1.冲施金科德硅肥:补充微量元素,平衡氮磷钾吸收,调理土壤酸碱度。

2.适当浇水:干旱及时浇水,但不能浇得过多,并喷施金科德叶面硅肥600倍液减少水分蒸发保墒。雨天及时排涝,防止受淹受渍。

3.加强管理:除搞好病虫防治外,可用根施通配合微肥灌根,促进根系生长发育,提高吸收能力。

4.根外施肥:雨季空气湿度较大时,每7天喷施金科德叶面硅肥一次。


农业老徐


夏季茄子顶部开裂的原因有的是浇水不均匀造成的。果实发育前期土壤干旱,造成果皮木质化,后期遇大雨或浇水,果实内部迅速膨大,果皮不能相应地增长,而迸裂。但大部分茄子顶部开裂的发生,其主导原因是植株缺乏钙素,钙素的缺乏有6个原因:

1.土壤中钙素缺乏。特别是连作的地块,不注意施用钙肥,造成钙素缺乏。这种现象在温室、大棚中较为突出。

2.浇水过多或大雨淋溶,把土壤中有效的钙素冲刷损失了,造成钙素缺乏。在夏季多雨时发生严重。

3.土壤中氮肥施用过多,造成铵态氮积累过多,抑制了钙素的吸收。

4.冬季地温较低,土壤中铁态氮积累过多,抑制了钙素的吸收。这种现象在冬季温室中普遍存在。

5.植株中水分循环产生障碍。这种现象又分两种情况:一是土壤干旱,植株缺乏水分供应,钙素不能被吸收供应;二是在夏季大雨或浇水后,空气湿度极大,抑制了植株的蒸腾作用,根系不能正常吸收水分和钙素,造成了钙素缺乏。

6.生长后期,由于管理疏忽,病虫害严重,特别是发生黄萎病、枯萎病、根腐病、根结线虫病、疫病的植株,以及产量过多,植株老化等原因,根系的吸收功能大大降低,造成钙素缺乏。

夏季缺钙主要是由于土壤缺钙、大雨淋溶、氮肥过多、空气湿度过大,以及病害严重等原因造成的。

防治茄子顶部开裂的措施是:土壤中施用铵钙镁等钙素含量较高的钙素肥料;及时浇水,防止干旱;及时防治病虫害;加强管理,每20天喷施天然芸薹素——硕丰481的万分之一液一次,促进根系生长发育,提高吸收能力;雨季空气湿度较大时,每3~7天,用0.3%的铵钙镁液进行根外追肥一次


A乡村小张


茄子开裂

1.土壤缺钙。特别是茄子连作的地块,不注意施用钙肥,造成钙素缺乏。这种现象在温室、大棚中较为突出。

2.浇水过多或大雨淋溶。土壤中有效钙被冲刷掉了,造成钙素缺乏。夏季多雨时,发生严重。

3.土壤中氮肥施用过多。氮肥使用多导致铵态氮积累过多,抑制钙吸收。

4.茄子植株中水分循环产生障碍。分两种情况:一是土壤干旱,缺乏水分,钙不能被吸收;二是夏季大雨或过量浇水后,空气湿度极大,抑制了茄子植株的蒸腾作用,水分和钙素不能被根系正常吸收。

5.生长后期,由于管理疏忽,病虫害严重,特别是被黄萎病、枯萎病、根腐病、根结线虫病、疫病感染的茄子植株,以及产量过多,植株老化等,使得茄子根系的吸收功能降低,造成钙素缺乏。

夏季缺钙主要是由于土壤缺钙、大雨淋溶、氮肥过多、空气湿度过大,以及病害严重等原因造成的。

防治茄子顶部开裂的措施是:

⑴增施钙肥:

施含铵钙镁等钙素量高的钙素肥料;

⑵适当浇水:

干旱及时浇水,但不能浇得过多。雨天及时排涝,防止受淹受渍。

⑶加强管理:

除防治病虫外,每20天喷施天然芸苔素液一次,促进茄子根系生长发育,提高吸收能力;

⑷根外施肥:

空气湿度较大的雨季,每3~7天用0.3%的铵钙镁液进行茄子根外追肥1次。



异域哥


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夏季茄子为什么会出现开裂,可以预防吗?

首先,开裂的原因有的是浇水不均匀造成的。果实发育前期土壤干旱,造成果皮木质化,后期遇大雨或浇水,果实内部迅速膨大,果皮不能相应地增长,而迸裂。但大部分茄子开裂的发生,其主导原因是植株缺乏钙素,钙素的缺乏有6个原因:

1.土壤中钙素缺乏。特别是连作的地块,不注意施用钙肥,造成钙素缺乏。这种现象在温室、大棚中较为突出。

2.浇水过多或大雨淋溶,把土壤中有效的钙素冲刷损失了,造成钙素缺乏。在夏季多雨时发生严重。

3.土壤中氮肥施用过多,造成铵态氮积累过多,抑制了钙素的吸收。

4.冬季地温较低,土壤中铁态氮积累过多,抑制了钙素的吸收。这种现象在冬季温室中普遍存在。

5.植株中水分循环产生障碍。这种现象又分两种情况:一是土壤干旱,植株缺乏水分供应,钙素不能被吸收供应;二是在夏季大雨或浇水后,空气湿度极大,抑制了植株的蒸腾作用,根系不能正常吸收水分和钙素,造成了钙素缺乏。

6.生长后期,由于管理疏忽,病虫害严重,特别是发生黄萎病、枯萎病、根腐病、根结线虫病、疫病的植株,以及产量过多,植株老化等原因,根系的吸收功能大大降低,造成钙素缺乏。 夏季缺钙主要是由于土壤缺钙、大雨淋溶、氮肥过多、空气湿度过大,以及病害严重等原因造成的。



乡村小青青


茄子是我们日常生活中最常见的蔬菜之一,可以蒸了醮蒜吃,可以炒着吃,可以炸茄盒煎茄饼,各种吃法都非常美味。但是,我们如果去买茄子,肯定会挑条长得顺直光滑的架子买,那些仿干瘪开裂的茄子,肯定没有买,这不仅仅是人们的审美观念问题,而是那些开裂的茄子口感非常不好,有的甚至发苦。

我们在茄子种植中,经常会遇的茄子畸形的问题,有的产生双子果,有的出现裂果,往往是土壤板结的土地容易出现,秋季气温下降后水肥管理不当也容易出现。夏季发生茄子裂果,往往多是从茄子顶部开裂。

茄子裂果的主要原因

茄子裂果一般有三方面原因,一是病虫害,一是水肥环境不好,三是植株缺素钙素。

病虫害是要是茶黄螨危害幼果。茄子刚结果时,表皮非常嫩,受到茶黄螨危害,果实表皮会变质增厚,表面粗糙,抑制果皮生长,而内部胎座组织仍在继续发育,出现内外生长不平衡,就象怀孕的妇女会生长妊娠纹一样,内部组织慢慢将果皮顶开,出现果实开裂。有时果实与枝叶摩擦,果皮产生伤疤,浇水后果肉膨大速度快,也容易引起开裂。

再是,茄子坐果后果实膨大较快,这时候如果旱涝不匀,极容易造成架果开裂。茄果发育前期,如果浇水不及时,土壤干旱或板结,会造成架果的表皮木质化失去弹性,这时候如果突遇大雨或者大水漫灌,会使果实内部迅速膨大,而木质化的表皮不能相应地增长,因而出现开裂。

植株缺乏钙素,往往会开裂部分为架子顶部。而植株缺乏来源于土壤缺素。特别是连作的地块,如果不注意施用钙肥,很容易造成钙素缺乏。浇水过多或大雨淋溶,也容易把土壤中的有效钙素冲刷损失,露天栽培中夏季多雨季节容易发生。土壤中过多使用尿素等氮肥,也能造成铵态氮积累过多,抑制钙素吸收。土壤严重干旱,植株缺水,也会影响钙素吸收。夏季雨后或灌水后,如果空气湿度太大,也会抑制植株的蒸腾作用,也会使根系不能正常吸收钙素。

发生在秋季茄子生长后果的裂果现象,多是因为茄子植株老化,产量降低,放松管理,使黄萎病、枯萎病、根腐病、根结线虫病、疫病等病虫害增多,危害果实同时也使根系吸收功能大大降低,从而造成钙素缺乏。

茄子裂果的防治措施

明白了茄子裂果的原因,我们就要对症下药,从预防和治疗两方面来减少茄子裂果。

因为钙素缺乏造成的茄子裂果,就要从增施钙肥入手,在果实结果期施用铵钙镁等钙素含量较高的钙素肥料。也可以喷施含钙叶面肥和新高脂膜混合稀释液。针对钙素缺乏的原因,要做好水肥管理,要适当减少氮肥使用量,多施有机肥。浇水时注意不要大水漫灌,以防钙素冲失。注意观察水分,及时合理浇水,小水勤浇,不要时干时涝,避免造成土壤板结和过旱。浇水时可以喷施新高脂膜600倍液,减少水分蒸发。大雨后要及时排涝,防止根系水淹受渍。对根系吸收不好的问题,可以用根施通配合微肥灌根,促进根系生长发育。另外,架子种植最好选择质地疏松有机质丰富的土壤,这样会使生长各个阶段水肥供应比较均衡。而对于因为病虫害造成的表皮伤害,那就要根据实际情况,及时做好病虫防治。首先要培植壮苗,增加抵抗能力。茶黄螨防治一般用15%的哒螨灵乳油300倍液,5%霸螨灵(唑螨酯)悬浮剂3000倍液等防治。


齐东晏子


茄子是人们日常生活中最为常见的蔬菜之一,近年来随着我国种植结构的不断发展,茄子种植面积也不断扩大,茄子在种植时会出现各种各样的病虫害,其中茄子夏季顶部开裂就是一种重要病害,那么,夏季茄子开裂怎么回事?茄子开裂的原因及防治方法有哪些?一起来看看吧!

夏季茄子开裂的原因

夏季茄子的顶部(脐部)裂开,种子暴露在外,果实不再膨大。有的地块发生严重,影响产量和商品价值。

顶部开裂的原因有的是浇水不均匀造成的。果实发育前期土壤干旱,造成果皮木质化,后期遇大雨或浇水,果实内部迅速膨大,果皮不能相应地增长,而迸裂。但大部分茄子顶部开裂的发生,其主导原因是植株缺乏钙素,钙素的缺乏有六个原因:

一、土壤中钙素缺乏。特别是连作的地块,不注意施用钙肥,造成钙素缺乏。这种现象在温室、大棚中较为突出。

二、浇水过多或大雨淋溶,把土壤中有效的钙素冲刷损失了造成钙素缺乏。在夏季多雨时发生严重。

三、土壤中氮肥施用过多,造成铵态氮积累过多,抑制了钙素的吸收。

四、冬季地温较低,土壤中铁态氮积累过多,抑制了钙素的吸收。这种现象在冬季温室中普遍存在。

五、植株中水分循环产生障碍。这种现象又分两种情况:一是土壤干旱,植株缺乏水分供应,钙素不能被吸收供应;二是在夏季大雨或浇水后,空气湿度极大,抑制了植株的蒸腾作用,根系不能正常吸收水分和钙素,造成了钙素缺乏。

六、生长后期,由于管理疏忽,病虫害严重,特别是发生黄萎病、枯萎病、根腐病、根结线虫病、疫病的植株,以及产量过多,植株老化等原因,根系的吸收功能大大降低,造成钙素缺乏。

夏季缺钙主要是由于土壤缺钙、大雨淋溶、氮肥过多、空气湿度过大,以及病害严重等原因造成的。

茄子开裂的防治方法

1.浇水:干旱时及时适量浇水,雨天及时排涝,防止受淹受渍。

2.科学管理:除搞好病虫防治外,还要用根施通灌根,促进根系生长发育,提高吸收能力。

3.根外施肥:雨季空气湿度较大时,每3~7天用0.3%的铵钙镁液进行根外追肥1次并配合新高脂膜一起施用,以便有效成分的充分发挥,有效防病菌扩散传染。


三国木耳


夏季茄子为什么会开裂呢?问题就是多方面的,比如年年种植同一块地。而且地里有很多细菌造成茄子畸形然后开裂,夏季气温高地里干旱也会开裂,雨水过多突然气温上升果实膨胀也会开裂。我们要做到茄子不开裂,在温度高时天气干旱可用少量人粪尿浇施,千万不能用尿素。做到地里干干湿湿可减少茄子开裂,到了八月份茄子开花就少了,这时我们就开始剪枝了。剪枝应从开枝处剪掉!去掉老叶让他重新发枝生叶,然后多施用农家肥和尿素。尽快让茄子长枝长叶,生出来的茄子和春天一样的,又长又大还生得多。这是我的经验,也许能帮助到你!


专长古玩


你好,我来为您解答,不一定对,只做参考哈,如果有不同见解的也非常希望能给我留言大家一起讨论,好了,说正题。茄子开裂在夏季是非常常见的,那么我们该如何科学预防茄子开裂?

我认为茄子出现开裂主要有两种原因:1、生理性病害:如果在开花时,花芽分化不良,极易出现畸形花,出现畸形花会导致果实畸形或开裂。如偏施高氮肥或喷花药浓度过高或喷花时间过晚,也会出现畸形或果实开裂。2、昼夜温差大:茄子在生长过程中,昼夜温差大,作物干物质积累多,茄果生长快,而果表皮受外界环境影响大,茄子在夜间温度变化大的情况下出现所谓的“紧皮”现象。这样内外生长速度的不一致,致使茄子裂口严重。

防治方法:1、尽量避免昼夜温差过大。2、可喷施硼肥或含硼的叶面肥,降低营养不平衡,会减少茄果开裂。3、在茄子开花结果期及时喷施菜果壮蒂灵增强花粉受精质量,循环坐果率强,促进果实发育,无畸形、无空壳、无秕粒,整齐度好、品质提高、使菜果连连丰产;并配合喷施新高脂膜800倍液可起到液膜套袋作用,不会影响果实呼吸,防果锈病,防裂果,提高果面着色和光亮度,降低残毒提高品质。

以上就是我的看法,希望能帮到你,也希望您给我点赞,如果有不同的看法欢迎留言评论


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