新疆新东方烹饪小厨
很好呀，掌握一技之长很有用，饿不着，天天吃美食，人生一大乐事，省多少下馆子的钱呀？
质量媒体
其实厨师这个行业还是非常有前途的，首先是一个手艺，俗话说有手艺走遍天下，我当时学厨师的时候18岁，可惜走了很多弯路，我爸给我送到一家厨师学校去学习，学了一年啥都没学会，还浪费一年时间，后来，我去一家饭店当学徒，一干就是5年，跟着老师傅啥都学会了，而且现在自己也开饭店了，其实20岁学徒不晚，但是不要走弯路，拜一个好师傅，3年估计就出师了
甘肃凤凤姐
我是16岁开始学厨师，算是比较早的了，接触这个职业年龄不是问题，首先你得喜欢这点尤其重要。厨师这活老师傅们都称之“勤行”一开始我不太理解其中的含义，在以后的工作中慢慢的悟透了，这工作必须做到眼勤和手勤，直接跟师傅在酒店里学的更要勤快了，常言说“师傅领进门，修行在个人”看师傅怎么做，不明白要多问，勤做笔记，才能学到实质性的东西。现在专业烹饪学校也不少，一般三个月左右就毕业了，理论性的太多，好多得靠自己实践才能记忆深刻。我实习时师傅不止一次的说：别小瞧厨师这行业，这行是好汉子不希罕干，但懒汉子还真干不了，学这活得“粗中有细”，食品雕刻这一块出来的作品和艺术品没啥区别吧！至今为止接触这行己快三十年，从未后悔过当初的选择，虽然比较苦和累，从来没想过要改行，这也是干一行爱一行吧！个人觉得任何职业不分高低贵账卜，哪种职业都值得尊重，活到老学到老，只要用心学什么年龄都可以的。
鲁菜韩老三
🕶我个人觉得不管什么时候学什么都不晚。
厨师20岁学挺好呀。我之前大学兼职，一个饭馆的厨师他就在20岁左右学的，学了俩年多，在我兼职哪个饭店做的菜不错，而且工资很高。
所以我们不管到什么时候，都要有一颗活到老，学到老的心。
猴哥Vlog
行！年富力强前程似锦，厨艺无边，但厨师是一种勤行，低可以养家糊口，中可以发家致富富甲一方，高可以治国安邦前程伟大，并不是一时心血来潮，或一时冲动去决定，之后是后悔与放弃，那我回答一点意义都没有，你要深思熟虑，下死决心勇往直前，它需要有坚强毅力，和耐得住刀伤水烫，经得起烟熏火烤，淌得过坎坷与失败和打击，理论，实践，都需要反复去印证和学习去摸索，手法，技法，刀法都需用心用情去投入，调色，调香，调味都要有自家特别一套，对食材要允分了解，对任何一套菜的超群出品，每一滴水，一粒盐，一滴油的应用与先后顺势和基本物理化学特性，压力，温度，火候，分子链，形成与变化，发酵，膨化，安全健康都要去学习认识，才能有所突破像抽空腌制，低温真空烹饪，蒸溜提味，各种在压力下的合成与造形，才能有真正拥有真功夫|真本事，看什么.学什么，从一口锅，一把刀，开始去认识，比方说，你一口普通大铁锅，我可以把它焱火打磨成不粘锅，这就是本事，一把刀从蘑到切剁片都有技巧，都需去啄磨才能适应自己，创造出更高效率出来，它需要有百分之一机缘与天份，百分之九十九点九是靠汗水和泪水洗礼与净化，才能呖练出一个合格的厨师出来，靠蒙靠吹只能够出厨痞。
客家人靖哥
二十岁的年龄，除了学坏学什么技术都是不错的，至于厨师除了脏点累点还是一个不错的职业，薪资高、缺口大、管吃住，只要不乱花钱，肯定能攒住钱，技术，职业都不错但主要还是看自己的兴趣爱好，是否真心想学，如果单纯就为了个谋生的手段，那就要深思熟虑一下，毕竟学习的过程不但累，而且枯燥无味，没点恒心，真不一定能坚持下去。
千仞罡
我认为美食是中华民族的一部分，用心做美味是非常好的一件事情。20岁学做美食是一个非常好的选择，但是学习美食也需要一定的天赋加上自己的努力。没食做的好，以后一定会成为自己的安身立命之本。
本人是一个吃货，非常喜欢中国的传统文化和中国的传统美食。
在我们的时代，大家大都以为读书才是最好的出路，很多人看不上厨子，感觉做这些职业的人都是头脑简单，四肢发达的人，大多不被人推崇。
但是走出谁会后才发现，有一技之长能安身立命，人才能活的超脱。
可以不谄媚，不随波逐流，能有自己高尚的品格。
现在的年轻人有更多的选择，父母也提供了更好的条件。只要有梦想就大胆的去追。
面包小姐姐
学烹饪挺好的，不管什么文化都能学，零基础都没关系门槛低，而且人才市场上真正优秀的厨师永远都是抢手货不会考虑失业的问题。关键是厨师还是一个高薪职业，不管你是想找工作还是自己开店，学烹饪都是很适合的。
新疆新东方烹饪小厨
学厨师不分年龄阶段，只要想学什么时候都可以。
在选择学校时，应注意以下几点：1、学校的办学资质2、学校的师资力量3、学校的软硬件设施4、学校的教学模式，学技术应选择实操时间多的学校5、学校的口碑，可以去学校问问学生6、学校是否推荐就业，可以看出学校的规模及社会影响力
南充新东方烹饪学校
我觉得学厨师应该是不分年龄的，我见过有中学生毕业后就来学厨的，也有中老年学厨师的，重要的不是年龄，而是一种心态。厨师行业是一个终身学习的行业，不要觉得过了一定的年龄就不太适合学了，那是自欺欺人。另外提醒一下你，学厨师还是挺辛苦的，但学精后能挣大钱还是有可能的，你一定要有吃苦的心理准备！
