畫家鄭板橋，曾寫詩詠春節：“瓶中白水供先祀，窗外梅花當早餐。”彼時他窮得揭不開鍋，還能把賞花當成吃餃子，真乃奇才。古代文人越餓越有詩意，是這世上最有情致的飢餒。
袁世凱有句名言：“要幹大事，沒有飯量可不行。”他早餐能啃一斤半饅頭，有時也會吃二十個雞蛋。結果，此人因貪婪遺臭萬年。
楊絳說，錢鍾書不擅廚藝，卻給她做了幾十年的早餐：沏紅茶、煮雞蛋、烤麵包，紅茶當然是“立頓”牌的最好。菜單雖然很單調，卻是粉絲們最香的狗糧。
《紅樓夢》第四十九章，賈母早餐吃的是“牛乳蒸羊羔”。那“羊羔”應是未出世的羊胎，營養豐富，能補益老人。殺母取子，實在殘忍。賈母號稱慈悲，由此可見虛偽。
中國地域廣闊，民族眾多，單從菜品論，早餐有千百種選擇，榜單可無限拉長。但從吃法論，無非只有這四種。每一種吃法的背後，都有著千姿百態的人生。
在此非常時期，汴梁老街食坊每天早晨7:30—9:30為您提前準備好了美味可口的早餐。
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樓中樓和小辣子火鍋，也在中午11:00—13:00和晚間17:00—19:00。為您準備好了色香味俱佳的小炒及火鍋套餐。
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