快餐店“賠本式”裂變:充100元送500元,28天狂收100萬

天主世界說人性有七宗原罪:傲慢、嫉妒、暴怒、懶惰、貪婪、暴食、色慾。

在互聯網時代發展到今天,所有基於"騙"的商業模式都開始消失,因為人們都被騙過很多次了,"智商稅"已經交的差不多了。而唯有基於"人性"出發的商業模式才能長久不衰。

我們將通過接下來一系列通過"人性"展開的商業模式,為大家解剖商業的核心,走向商業成功的彼岸。

快餐店“賠本式”裂變:充100元送500元,28天狂收100萬

大家好,今天,我為大家分享的是我們輔導的一家快餐店,通過利用"人性"七宗原罪中的【貪婪】為核心,30天鎖定本地8000名會員,收款100萬元的核心方案。

快餐店“賠本式”裂變:充100元送500元,28天狂收100萬

一樓

王總是湖南人,因為之前在五星級酒店從業,手藝很好。有孩子之後就想在老家長沙開一家快餐店。但是自己只會技術,不懂如何經營,所以通過朋友介紹找到了我,我決定幫幫他:

第一步 引而待發,一炮而紅

王總的餐廳定在10月份正式開業,在接到這個活的時候已經是9月初了。通過了解詳情,我們幫他做了兩個小方案,幫他們成功造勢,一炮而紅。

1、 在開業之前,我們找了一家本地的生活類公眾號大號,花了500塊,讓他們寫了一篇軟文。大致的內容是:五星級酒店大廚悄悄開快餐店,開業期間兩人一起,一人免單。然後到店的時候設了一個小關卡,需要轉發朋友圈參與。我們通過朋友、店員、親戚加上那個大號的影響力,短短3個小時,軟文閱讀量就破20000。

2、 製作傳單,投放到周邊小區和辦公樓。

通過這兩種推廣方式,開業當天,我們就接待了2000多名顧客。

第二步 人性貪婪,讓利大眾

很多店鋪開業都想弄充值卡,快速收回現金流,但是往往很難做好。而其核心就是這些店鋪其實不是真正想讓利,他們只做到想利用人性的貪婪,而沒有真正準備讓利於客戶。而我們為他設計出讓客戶無法拒絕的充值福利

1、 充100送100。在店可以任意消費

2、 贈送100元旁邊超市代金券

3、 以下福利任選3項:

(1) 美髮燙染卡1張,價值200元

(2) 茶葉代金券1張,價值100元

(3) 洗車卡1張,價值200元

(4) 火鍋店代金券1張,價值100元

(5) 兒童樂園兒童票一張,價值100元

而這些代金券可以和周邊的商家做資源互換,很容易就能搞定,因為這也是為他們引流。而且這些福利選擇也是有考究的,有男人用的、也有女人用的,也有孩子用的。給客戶提供一定的指向性選擇空間,客戶心理會更願意買單。

第三步 幸運抽獎 現場兌現

在開業的第一個月,我們還做了一個直接點燃客戶充值熱情的方案:抽獎。在七宗罪裡面,人性中"傲慢"的會讓每個人都會覺得自己是獨一無二的,所以結合賭徒心理,凡是充值滿100元的客戶,同時將活動轉發至朋友圈,即可參與一次抽獎活動,每多充值100元,增加一次抽獎機會,依次遞增。

一等獎:小米電視一臺(2名)

二等獎:電動車一輛(5名)

三等獎:九陽電飯鍋1個(30名)

四等獎:10元代金劵1張(500名)

五等獎:5元代金券1張(1000名,但是不限量)

第四步 生日電子屏祝福, 免費贈送蛋糕

商業模式要想持久,不僅僅是讓利,還要有親情化在裡面。凡是在我們這裡辦理會員的顧客,在生日當天到店,在店裡的電子屏上發祝福,同時我們將會免費贈送生日蛋糕1個,並會隨機贈送一些菜品。讓客戶真正把這裡當朋友,他們就會願意帶朋友來吃。

王總通過我們這套基於"人性"做的商業模式,在短短30天裡面,共計充值8000名會員,收款100萬元。

看到這裡,很多人以為會賠錢,但是如果你認為你會賠錢,那麼你一定還是一個傳統的老闆。

快餐店“賠本式”裂變:充100元送500元,28天狂收100萬

問題一:兩人一起,一人免單是否賠錢

其實這個模式不賺錢,小虧大賺。很多人擔心我們這樣做是不是血虧,擔心別人點了一桌子菜,只算一半錢,是不是虧死了。其實並沒有,快餐店的利潤一般都在50%以上(人力成本看具體情況),這個活動僅限5天,主要是把他當成一個引流產品在推。

而且為什麼我們打折這麼狠呢?在當下環境要考慮現在一般的打折其實已經對客戶沒感覺了,你打個85折,人家算下你成本,就知道你是在忽悠,還是在賺錢。所以最後我們選擇5折,一定要讓客戶"有感覺",當他感覺你虧了,他就有佔便宜的感覺,他就會上鉤。

所以,打五折整體來說是短期小虧,長期大賺。

問題二:為啥優惠這麼多,還要做抽獎?

首先,我要告訴各位,客戶充值了一次卡永遠不是終點,很多店家都以為只要對方充卡了,就行了。但是這個思想是錯的。我們前面的所有福利其實是針對於所有客戶的,是為單次充卡客戶而做的。抽獎,其實為了讓VIP客戶更有感覺,從而復購。

現在商業有一個理論:把一個產品重複賣給一個人遠比把一個產品賣給十個人所需的成本高,所以這個方案的核心是深度捆綁VIP客戶(包括後面的生日送蛋糕其實也是出於這個考慮)。

總結:

所有商業的核心都是搞流量,而流量的核心就是抓住人的心理。你學到了麼?


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