来自福建漳州的牛奶枣，也叫青枣、苹果枣、牛奶蜜枣等，是一种热带、亚热带水果。白透晶莹的果肉，甜得像冰糖一般。皮薄肉嫩，轻咬飚汁，爽口化渣。
冬春季节非常干燥，再加上春节吃了太多油腻的原因，不仅嗓子感觉不舒服，肠胃也不是很好，最近只想吃点清甜多汁的水果，解解身体的油腻，牛奶青枣来的真是时候。
牛奶枣不光好看还很好吃，口感脆甜、又不像苹果、冬枣那种甜到腻，清爽和甜蜜结合得正好。咔嚓一口，汁水清甜，果肉洁白细嫩，轻咬飚汁，爽口化渣。也有人说它是“一栆三味”，同时有着枣、苹果和雪梨的味道。
口感清脆十足像雪梨一样多汁、像苹果一样清脆、还有枣的香味。清甜的汁水如清泉满溢入喉，滋润了冬季的干燥，冲刷了冬季的油腻，也清退了冬季的苦闷。
牛奶青枣被称为“热带小苹果”，尤其是它的椰奶香味，这种感觉是其他枣不能比拟的。别看这么一颗，大胖肚子里只有一颗小小的核儿，可食率在90%以上，一颗吃到满足。
枣皮是绿色的，可它不但一点都不酸，还清甜得很，晒饱了日光后，更是甜上加甜。果皮光滑，皮薄肉厚，个头饱满，比鸡蛋大了好几圈。
入口的那一瞬间，只感觉清脆又不失醇香，带着酸甜和清甜果香，让人在这寒冷的冬天里感觉非常惬意。冬季总是口干口渴，来一颗牛奶枣，皮肤滋润到出水！
你可能好奇为何称其为“牛奶枣”，这牛奶般纯白的晶莹果肉便是答案。相比市面上的青枣，吃过牛奶枣的人都这么评价：“好吃”“爽脆”“水分足”“纯甜”“清口”，它没有红枣的豪放粗犷，也没有椰枣的异域风情，但它有自己的特殊风韵，如江南小镇走出来的少女，清秀含蓄。
除了脆甜的口感，牛奶枣还含丰富的果糖、纤维质，尤其维生素C的含量是西瓜的5倍，水梨的9倍，苹果的20倍，堪称为“维生素C果”。
14.7°清甜的口感给喉咙带来SPA一般的温柔体验，不会过于清淡，也不会甜到齁嗓子，在每一顿大鱼大肉后非常适合帮助肠道减减负担，消除油腻感！
福建漳州是南方少有的牛奶枣产地，属于亚热带海洋性季风气候，作为中国的“田园都市，生态之城”，有丰富的光热资源和宜人的气候条件，得天独厚的自然环境，造就了漳州牛奶青枣鲜甜可口，果质细腻的优良口感，非常适宜青枣的糖分沉淀。
这里年平均温度21℃，无霜期达330天以上，年降雨量1000-1700毫米，得天独厚的自然环境，造就了漳州牛奶青枣鲜甜可口，果质细腻的优良口感，2000-2300小时的充足日照，让这里出产的冬季牛奶蜜枣甘甜如怡，多汁爽脆，入口化渣！
果农们坚持引用山泉水灌溉，人工除草，配合家禽肥料浇灌，从不化肥农药，定时修枝，舍量保质。为了防止害虫叮咬，在果实较小的时候果农细心地为每一颗果实套上防虫袋。坚决不打农药，这是他们十几年不变的种植理念，是公认的绿色食品。
古话说“日食三枣，长生不老”，吃枣特别适合冬春季，这时候天气干燥，来两颗爆汁的青枣，像夏天吃冰棍一样清爽，还可以补充丰富的维生素！
一枣三味
甜脆的“维生素丸”
冻龄神器
牛奶青枣不寒不热，具有清凉、解毒、镇静等功效，能提高人体免疫力，增强抗病功能，同时具有净化血液，帮助消化，养颜美容等保健作用，是公认的保健水果！
而且牛奶枣性温，适合绝大多数人群，其自身维生素含量非常高，又因口感清甜温和尤其适合老人小孩食用！
清甜脆嫩，一口可以吃出3种水果口感的牛奶枣，90%的人没吃过，比苹果多20倍的VC营养，特殊时期，一定要带家人“补”起来~
不寻常的牛奶枣是普通青枣无法相比拟的，美型、口感、效用通通比不上。
现在正是牛奶枣上市的时节，吃货们赶紧咔嚓咔嚓，脆甜来一个吧~
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