大集體時候的庭院經濟是農民增收的主要渠道之一。庭院經濟主要包括的就是養豬、養羊和雞鴨鵝等家禽。隨著時代的變革，庭院經濟的名字已經被另一個名字代替了:
散養戶。比如:生豬散養戶、雞鵝散養戶等等。現在農村仍然有很多人採用雞鵝的混養模式，為自己賺取一些收入。庭院養殖雖然沒有專業養殖賺錢，但總比什麼也不養要賺錢一些。雞和鵝有著幾近相同的食譜，它們都是吃糧食和青草的家禽動物。雞雖然比鵝多了一道吃蟲子的食譜，但並不影響把它們放在一起混養的養殖效果。那麼，用什麼樣的方法把它們放在一起養殖更好呢，鄉農今天就來分享一些養殖經驗。01.購買同一批次的雞兒鵝娃
【1】.購買健壯的雞兒鵝娃: 這裡所說的同一批次孵化出的雞鵝，並不是指同一天出殼的。因為，小雞出殼的時間只有21天，而鵝出殼的時間為30天。它們出殼的時間相差將近9天左右的時間，因此，同一批次是指:同一批裝進孵化箱裡的雞蛋或鵝蛋。這樣，它們出殼相差的時間不是太長，把它們小時候放在一起飼養培養感情提前相熟相知。長大後它們就不會出現啄叨的現象。
購買雞兒和鵝娃時要到正規的孵化場裡去購買。他們對雞蛋和鵝蛋孵化期間的溫度掌握的比較精確。對它們從受精卵轉變成胚胎直至出殼的每一天的生長變化，都能順應動物的生理特徵來生長。因此，它們出殼時的身體就比較健壯，成活率高還容易飼養。
【2】.雛雞的第一次疫苗:為了能使小雞健康成長，在小雞出殼時可給雛雞注射馬立克疫苗，每隻雛雞注射0.2毫升。馬立克疫苗是預防雛雞的馬立克氏病的的一種疫苗。如果不給雞注射疫苗，它就會受到馬立克氏病的危害。雞的一生將受三大病毒的危害:a.馬立克氏病毒；b.法氏囊傳染性病毒；c.新城疫病毒。因此，小雞在生長到每個生長階段，就要接種不同的疫苗進行免疫。雛雞在出殼24小時內要接種馬立克疫苗的進行免疫。馬立克氏病毒是雞的淋巴組織增生性的腫瘤病。其病毒危害雞的兩隻雞腿和翅膀能使它們麻痺。使其腿瘸或癱瘓，翅膀僵硬不能抖動。並能引起雞的內臟各器官，肌肉和皮膚髮生腫瘤等病症。是雞的三大瘟疫之一，也是雞群發病率高和死亡率高的一種病害。
【3】.雛鵝的第一次疫苗:小鵝出殼後也要給它注射疫苗。參考藥量:每隻小鵝注射痛風舒0.8毫升+小鵝瘟高免血清疫苗0.8毫升。痛風舒是預防鵝的痛風病的疫苗，痛風病主要是小鵝體內尿酸鹽的含量過高，使肝臟的負擔過重而引起的病變。其主要的症狀為鵝的腿部關節腫脹，站立不穩精神萎靡和拉白痢等，病症加重時就會死亡。小鵝瘟是由鵝細小病毒引起雛鵝接觸性感染的一種急性敗血病。該病是雛鵝1～15日齡的高發病，因此，第一次注射這兩種疫苗可以使雛鵝預防這兩種常見病的發生。
02.雛雞雛鵝的前期餵養
【1】.先喂開口水:雛雞雛鵝買回來之後，先根據數量把它們裝紙箱裡，做好防寒保暖的措施。箱子裡底層適當的墊些乾淨的舊衣服或墊草，箱子的四周還要挖些小孔透氣。讓它們活動3～5個小時後，再讓它們進食。進食之前或先讓它們喝開口水，就是在喂飼料之前先讓它們喝溫開水。使它們先排洩腸道內淤積的垃圾和胎糞，刺激它們的食慾，然後再餵它們吃的專用飼料。餵它們飼料的時候要把它們放在另一個地方餵養，避免弄溼了它們休息的箱子。
【2】.餵養飼料:雛雞和雛鵝在開始進食的時候，不要全餵它們高蛋白質的營養飼料。它們的消化系統還不是很健全，高蛋白的營養飼料會造成它們肝臟的負擔過重，引起起消化不良反而容易生病。在喂那些精料時要加一些粗料，比如:經過粉碎的玉米和麩皮。在頭幾天喂玉米和麩皮時要用開水燙一下，這樣可以幫助它們消化。另外:還要經常給它們消炎殺菌增加它們的抗病能力。
參考用藥:用青黴素或慶大黴素按每支藥劑，餵養60只左右雛雞雛鵝的劑量，拌食或稀釋在它們的飲水裡讓它們食用。飼料或飲水要掌握好配量，要當天拌藥當天喂完，防止過剩的飼料變質。藥物拌食連喂3～5天后要停藥15天左右，視它們的生長情況再次間隔拌藥餵養。03.庭院雞鵝養殖的自然孵化
在雞鵝等家禽界中，公雞或公鵝負責配種和保護母雞、母鵝的安全。母系家禽負責產蛋和孵化後代的任務。母雞和母鵝都是在春季產蛋和孵化幼雛，這種動物的母系的孵化被稱為自然孵化。
【1】.庭院小雞的散養和孵化:散養就是讓雞鵝無拘無束的在場地上自由的覓食吃。這種方式是農村庭院養殖的常用方式。之前沒有小雞孵化技術的時候，人們都是利用母雞抱窩的天性，讓它自己孵化小雞。母雞抱窩也是母雞發情的另一種形式，這裡簡要的說一下母雞抱窩的症狀和過程:
①.母雞抱窩就是在春天下蛋的時候，有的母親只下了10多個雞蛋就要抱窩了。抱窩就是母雞臥在雞窩裡不動，雞窩就是農戶養雞給老母雞專門準備下蛋的巢穴。為了能讓老母雞集中的把雞蛋下在家裡。通常都在雞窩裡放一個雞蛋當做引窩蛋，下蛋的母雞見到引窩蛋時就會輕車熟路進窩下蛋。再根據養殖母雞的多少準備下蛋的雞窩。當母雞要抱窩時它就會一直臥在雞窩裡不動，當別的母雞來下蛋時它就會炸開脖子上的羽毛，做出要攻擊的態勢嘴裡還咕咕的發出抗議。主人要用手撫摸它的時候，有時，它還會翻臉不認人用嘴啄叨主人的手。如果把它從雞窩抱出來放在地上，一鬆手它還會跳到雞窩裡臥著不動。反覆試探幾次後仍然是這種情況，就說明老母雞已經抱穩窩了，這時候就可以給它放雞蛋讓它孵化小雞了。
②.給老母雞抱窩用的雞蛋，最好是3天以內才下的新鮮雞蛋。新鮮雞蛋的受精卵活躍小雞的出殼率高。辮認雞蛋是否有受精卵的方法很多:a.最簡單的方法就是把門關上留一個小縫隙，人站在屋裡暗處左手拿著雞蛋讓雞蛋的大頭靠近門縫，右手指彎曲的遮擋在雞蛋的頂端，利用亮光的反射會清楚的看到在雞蛋的頂端的內部有一個硬幣大小的陰影，陰影越清晰受精卵就會越好；
b.第二種方法就是把紙箱子挖一個雞蛋稍小圓孔，在箱子裡放一個亮著的電燈泡。然後拿著雞蛋的大頭對著紙箱子的圓孔照看，和門縫照蛋是一樣原理:發現雞蛋內有清晰的陰影，就可以把這些帶有受精卵的雞蛋，放在雞窩裡讓母雞孵化小雞了。
③.一窩孵化雛雞的多少，要根據母雞體型的大小決定孵化雛雞的數量，一般每窩孵化24～26個雞蛋。雞蛋上的過多母雞摟不嚴雞蛋，使雞蛋受熱不均勻影響雛雞的出殼率。上蛋之前在雞窩裡鋪一層較厚的麥草，麥草不僅光滑便於母雞自己用嘴翻蛋。而且，還具有保溫增溫的作用。
母雞正常的體溫為40.5～42度，小雞孵化需要的溫度在38.5左右。所以，母雞的體溫通過胸脯的空間，傳導給雞蛋的溫度為38～39度，正好適宜小雞的形成和出殼的溫度。雞蛋經過母雞精心的孵化21天左右就出殼了。【2】.庭院小鵝的孵化:別鵝看鵝沒有牛大，但它和牛一樣是農村人認為的大牲畜。鵝的領地意思很強，公鵝會守著自己的領地不容其它的動物進入。鵝的聽覺特別靈敏，在夜深人靜的時候，狗沒有發現的動靜，鵝就會在第一時間內發出嘎嘎的叫聲。因此，它也是給人們看家護院的好幫手。它雖然沒有狗的的攻擊力兇猛，但它可以提醒人們做好防患的準備。
雛鵝的自然孵化和小雞的孵化是一樣的過程:把照出受精卵的鵝蛋上窩，讓抱穩窩的母鵝孵化。俗話說:鵝鵝一月啄，鵝是30天左右出殼。比雞多9天，比鴨子多兩天。在這三個家禽中，鵝孵化小鵝用的時間最長。鵝也可以在野外孵化小鵝，它在下了蛋的時候會用嘴銜一點雜草把鵝蛋蓋著。有一個養魚的農戶，它養的有幾隻白鵝，經常在塘中間的那個栽有電線杆子的小土包上棲息。每天晚上清點鵝的時候就會發現少了一隻母鵝和一隻公鵝，他以為是搞丟了。一個月後那隻母鵝領了一群鵝娃回來，在此之間那隻公鵝一直陪伴著那隻母鵝。母鵝下去覓食的時候，公鵝就會臥在鵝蛋上保護著。
04.庭院雞鵝的散養和圈養
【1】.雞鵝的散養:如果是自然孵化的小雞和小鵝。在出殼5～7天后，在晴天的時候就可以讓它們跟著雞、鵝的媽媽在地上自己尋覓食物了。小雞在地上跟著雞媽媽尋覓可口的食物生長的很快，特別是地下的蟲子，蟲子是小雞的活食，小雞吃了以後生長的最快。在天氣變冷的時候，母雞會把小雞摟在自己的胸脯下禦寒。鵝雖然是水陸兩棲動物但它不吃肉食，只吃青草和糧食。幼鵝在鵝媽媽的帶領下只吃鮮嫩青草，青草越嫩它生長的就越快。
【2】.雞鵝的圈養:圈養是把雞鵝放在一起，在一個固定的場所混養。現在家禽的孵化技術很先進，不管是散養戶或是專業養殖戶，大都是在孵化場裡購買的雛雞雛鵝。購買的雛雞雛鵝在15天之內，除了做好接種疫苗的工作外，還要做好防寒保暖的工作。白天把它們放在太陽下餵養並曬曬太陽，晚上要把它們逮起來裝進紙箱子裡放好，除了做好防寒保暖外更要防止鼠害。等到它們長到半斤左右後才能放到圈舍裡飼養。危害雛雞最大的天敵就是黃鼠狼，如果把雞鵝放在一起混養。就可以避免黃鼠狼的危害，因為，黃鼠狼的爪子及皮膚粘上鵝糞就會發生潰爛，嚴重的就會死亡。
溫馨提示:庭院飼養雞鵝要把圈舍建在向陽背風的地方。要經常用生石灰或其它消毒劑做好雞鵝圈舍的衛生消毒工作。圈舍裡雞鵝棲息的水泥地坪上要墊一層木板，防止水泥地坪的返潮使雞鵝生病。圈舍的四周要用圍網圍好防止雞鵝丟失。同時，也要在圈舍裡準備一些沙石給它們啄吃。沙石是幫助雞鵝消化的催化劑，可以增強它們的消化能力，使它們茁壯的成長。雛鵝最喜歡萵筍的葉子和一些鮮嫩的青草。因此，要經常給它們割些鮮嫩的青草餵它們。鵝雖然可以旱養，但也要在圈舍裡用塑料大盆或浴盆裝些清水給它們戲水。另外，雛雞在生長的30天以內還要注兩種疫苗:a.是新城疫苗:它是預防雞的急性、熱性、敗血症的高度傳染性的瘟病；b.是法氏囊病的疫苗:它是預防法氏囊病毒的一種疫苗。該病是一種傳染性極高的呼腸孤的病毒，它能使患病的雞腹瀉寒顫、身體虛弱和啄肛並使腎臟發生病變；雛鵝在15天左右，還要注射一次痛風舒+小鵝瘟高免血清疫苗，增加對病毒的抵抗力。
閱讀更多 豫南鄉農 的文章
