“饮食男女，人之大欲，不想也难。”
这是电影《饮食男女》大厨师老朱说出的经典台词。道出了烟火人间的百态欲求，各有各的不同，看似离奇也有情理。
电影由著名导演李安执导，郎雄、吴倩莲、杨贵媚、王渝文主演，于1994年8月3日在美国上映。该片讲述了妻子去世多年的老朱（郎雄主演）和三个女儿家珍（杨贵媚主演）、家倩（吴倩莲主演）及家宁（王渝文主演）在家庭生活中的观念冲突，及各自的情感故事 。
老朱是一名极负盛名的厨师，退休后在家每逢周日给3个女儿做一桌丰盛的美味佳肴。4个人的吃饭，却张罗出10个人的饭菜。
在普通人看来是饕餮大餐，会垂涎三尺，可3个女儿却把它如同残羹冷炙一般。从小吃这些好吃的食物习惯了，没觉得一点期待和开心，倒是会挑剔，爸爸忘了放什么调料或是哪个食物做糊了？
俗话说“饱暖思淫欲”，生理需求满足以后，想到更上一层的需求是基本的人性。都是成年的一家人，连同老朱也各有各的心事，他们一家在追寻各自的情和欲上，也非常精彩。
大姐家珍在一所中学当化学老师，因为好几年前的一次情感挫折，一直没看到有新的恋爱对象，成了人们眼中的老处女，她说想在家呆着要守着老爸。
她信奉基督，每次在爸爸为大家张罗的一大桌子菜面前，不是感谢父亲，而是双手合十祷告，感谢耶稣的恩赐。
二姐家倩长得聪明漂亮，小时候最得老爸喜爱，对做菜非常有天赋，可老朱不让她继续做菜让她好好上学，后来她成了一家航空公司的高管，成了老朱的骄傲。
可因为这件事，家倩一直和老朱关系不好，想着早一天搬出去。
三妹家宁刚20岁，在一家快餐店当服务员，有她年龄段该有的清纯和活力。虽然年纪最小，可她却是最早找到自己的归宿，第一个搬出去的人。
01三妹家宁人小鬼大，趁虚夺走闺蜜男友，第一个成家
家宁在店里有个要好的姐妹小芝芝，小芝芝男友国伦常过来等她下班，可小芝芝和家宁说不喜欢他，要和他分手。
家宁好奇去和国伦搭讪安慰他。家宁觉得国伦人不错，出来看到他在外面的时候，主动和他说话，从和姐妹的关系，说到感受、人生理想。
常被女友折磨的国伦觉得家宁人很好，在一次过来的时候，说自己不是来等女友的，而是来等她。家宁感受到国伦对她有好感，不顾姐妹说还爱着国伦，毫无顾忌地坐上国伦的摩托车去他家玩。
在两人一起洗胶片的黑暗房子里，家宁主动握住了国伦的手，两人走在了一起，成了一家人最先搬出去的人。
我们从姐妹友情道德来看，这种抢了姐妹的男朋友事情不算光彩，但是从恋爱的角度来看，有它聪明之处，家宁这招叫做“趁虚而入”。
“趁虚而入”是军事上的战术，趁着敌人缺少防备或漏洞进攻，胜算会大；在感情方面，就是在喜欢的人失恋或失意时，表达你的关心和在意，往往比平时效果更佳。
在国伦心情低落的时候，家宁给他抚慰和关心，陪他聊天疏解郁闷和沮丧心情。她开始本意并不是要和他恋爱，而是出于好意关心，在这个过程中发现对方诚实纯真，慢慢地喜欢上他了。
很多女孩的男友后来变成闺蜜男友，不都是双方感情最脆弱的时候吗？
当年曾华倩和梁朝伟感情纠缠，三分三合，后来是自己最好的闺蜜刘嘉玲和梁朝伟走到一起。男人在和女友矛盾争吵时，心里会想她为什么不理解我，怎么爱闹脾气？
这时候她闺蜜出来帮忙说话，非常善解人意，温柔又体贴。很多男人一对比，立刻就觉得这个闺蜜真好。
有很多男人在喜欢的女生生病时，去看望她；失恋时，去关心她。后来女生觉得这男人很温暖可靠，喜欢上了他。
只要是对他好，诚心的付出，而得到回报，没什么不好。我们要懂得，拥有的时候，谨防别人趁虚而入；对喜欢的东西，在不伤害别人的情况下，懂得在趁虚而入，诚心付出，会起到更好的效果。
正如她和家里人说的：“我知道这件事情听起来不可思议，可是很多事情就是这样发生的”。
02大姐家珍脱去高冷面纱，露出柔弱拥抱爱情
一次偶然机会，一个排球打进家珍上课的教室，她把球扔回去时，看到一位身穿背心体格强壮的体育老师向她挥手，球是他打上来的，他对家珍道歉并风趣地表达了感谢，家珍对他有点心动。
此后，体育老师碰到她时，总会热情过来和她打招呼，他叫周道明，是刚来的。从此家珍的世界里不仅有了耶稣，还有这个周道明。
她每天的办公桌上，总会放着一封表示热烈的情书，害得她春心荡漾，又焦虑不知道谁写的。有一天，她终于忍不住在学校的广播上，斥责给她写情书的人说：“敢写又不敢承认，做缩头乌龟！”
说着委屈的哭了。
原来是班里的学生搞得恶作剧，周明道批评那些学生，过去安慰家珍。家珍委屈地哭起来，扑到他怀里，并主动地吻了他，两人就这样走到一起。
家珍为什么获得周明道的爱，是她大胆暴露了自己，用到了“自我暴露定律”。
研究交际的心理学人士指出：把自己心意隐藏起来，会让人觉得做作、虚伪、有压力；
而让人看出自己的缺点或弱点，人家才觉得你真是可信，从而产生亲近感。
家珍一直给人一种高冷的感觉，连二妹家倩都觉得她当起妈妈的责任，没有了以前姐妹情分。她平时在外带起耳机听耶稣，所有人都觉得她封闭了心扉，不想嫁人了。
周明道虽然对她有意思，主动和她打招呼，可很长时间停留在试探的阶段。家珍心里喜欢他又压抑自己，对他总表现出波澜不惊的样子。
这次她破天荒的在全校广播说出自己的委屈和脆弱，明道终于像个男人一样给她肩膀依靠。在家里和爸爸和家倩宣布她的事情，要搬出去时，一句“我等不及了”，让人觉得太可爱了。
03老朱用“文火慢炖”，迎来第二春
家珍要好的同学锦凤嫁去了美国，她妈妈梁伯母也跟着去，她的姐姐锦荣正在要和老公离婚，女儿珊珊在上小学，老朱一家平时和她们较好。
老朱平时喜欢跑步，看到珊珊上学经常中午吃外面的东西，就把自己做的便当送到学校给她吃，小朋友非常喜欢朱爷爷做的菜，班上的同学非常羡慕她。
平时刻薄爱唠叨的梁伯母从美国回来，朱家姐妹们议论老爸可以找个伴，梁伯母也常过来和老朱聊天谈心。想不到有一天，老朱当着女儿、女婿、锦荣和梁伯母及珊珊的面，在家宣布要和锦荣在一起。
除了锦荣和女儿珊珊，全部的人都错愕了，梁伯母当场气晕了过去。
老朱和锦荣的结合，确实会引起道德伦理的争议，家珍曾经说把锦荣当成朱家的第四个女儿，论辈分朱爸是梁伯母一辈人，可朱爸更喜欢年轻的锦荣，锦荣怎么才接受他呢？
老朱是顶级大厨，知道美食对人有无可抗拒的诱惑力。他下了一盘大棋，3个女儿对他做的菜失去兴趣，可锦荣和珊珊特别爱吃，他常去给两人细心的照顾。
每天给珊珊送便当，珊珊喜欢他的饭菜，也喜欢了他；他怕自己年纪大，会引起大家的忧虑，他坚持跑步，还特意去医院做全身体检。
他在3个女儿面前故意装作爱忘记东西，身体退化的样子，连同对梁伯母也采取迷惑手段，对锦荣和珊珊运用“文火慢炖”的做菜策略：在持续给予温暖和滋润的情况下，到一定时间总会瓜熟蒂落。
离婚又带女儿的锦荣慢慢依赖起他来了，最后在大家面前说愿意跟他。老朱和锦荣算是人家说的“老牛吃嫩草”，他们有没有爱情不知道，起码是各得所需吧。
04朱家倩留恋色欲，最后成了一家人中可怜又善良的人。
家倩不忠于爱情，也不忠于自己。没有了爱情，还留恋色欲，她和前男友雷蒙分手后，还去和他约会上床；她第一次见到没离婚的公司同事李凯，就用眼神抛媚眼挑逗。
游走于两个男人之间，却和爱情没有半点关系，都是色欲熏心。赌气想搬出家而投资买房，结果被骗。
张小娴说过：“不忠的人是可怜的，他们不是故意不忠，他们是害怕寂寞。”
家倩一直为爸爸赶她出厨房的事，而父女关系不和；姐姐在家摆起母亲的架子，而姐妹疏离；在公司要表现出精明勤奋的高管，所以她内心是非常寂寞的。
可后来，她知道雷蒙快要结婚后才告诉她消息，且还想和她保持那种关系时，觉得恶心，赶快抽身离开；她在办公室情不自禁和李凯热吻拥抱，快要发生关系时，想到对方可能是抛下她大姐的前男友，立刻停下进一步的亲密。
她看似和爸爸关系最不好的女儿，却是最担心爸爸的一个。最后发现被爸爸和姐姐蒙骗了，顾念亲情时，发现家里人都搬出了这个家。
05
看起来年纪最小，不谙世事的家宁，却在姐妹面前横刀夺爱，非常果断干脆。其实她是处在时代新思潮的人，观念不受多大的束缚，年轻人又能接受多元的爱情观。
经常有人问在朋友和恋人之间叫你选择，你会选择哪一个？其实真正懂你的朋友或恋人，他们会体谅你的行为，如果不体谅你，因此失去也不必太在意。
用现在流行的话说：“能抢走的伴侣，不是真的伴侣；会抢走你心爱的人，也不算真的友谊。”家宁的闺蜜应该要好好反思了。
大姐家宁是遇到了她喜欢的人，所以她知道要适当的改变自己。她内心最有想法，家倩说周明道不是基督徒怎么办？
她非常自信的说：“他会是的！”后来周明道成了基督徒娶了她。
真正的爱情，会为彼此做出改变。
老朱一辈子接触各种食材，五花八门的搭配和烹饪技法，更加悟出了很多道理。比兵法上“三十六计”还要多。
他知道什么食材搭配什么才入味，缺少什么可以变通。所以他喜欢上锦荣，早已经开始暗度陈仓、明修暗道了。
莎士比亚说：“爱，可以创造奇迹。”
心中有欲望的人，做出的事情来，一点也不离奇。
-end-
閱讀更多 隨想的錦黎 的文章
