小道宝
麻辣雄鱼
配料：雄鱼，辣椒，姜，蒜，八角，麻椒，味极鲜，盐，鸡精，酱油
做法：1雄鱼剁成小段，去掉腥线，用盐腌渍备用
2锅中下油烧至9成热，煎鱼至两面金黄，放姜蒜，八角，辣椒，麻椒，味极鲜，酱油，此处不要翻动
3倒入开水顿一小会儿，一定要开水哦这样鱼会更嫩而且汤也是白色的
4最后加味精调味，如果觉得不够咸可以再加点盐
这个鱼是跟婆婆学的，老公最爱吃这个鱼，每每要求婆婆做给他吃。我希望他以后想吃的时候我可以为他做，所以和婆婆学了很多菜。
每个人最爱的应该就是妈妈做的菜了，吃到妈妈做的菜总是感觉很幸福很有胃口，所以我会跟妈妈和婆婆学习很多菜谱，增长自己的厨艺希望做一个给家庭带来幸福感的人
派罗欣的魔法厨房
你好，我是豆妈，很高兴回答你的问题，我为爱人做的最多的一道菜就是:凉拌藕片！也是他最爱吃的一道菜，我家餐桌基本隔三差五的都会有这个菜，每次吃我都会习惯性的问他好不好吃，他总是说还行，从来不说好吃或者不好吃，但是每隔两天不吃，就嚷嚷着让我做，我才知道原来这么喜欢吃啊！哈哈😄😄凉拌藕片，清脆爽口适合下酒！
至于心得嘛，这就是每次看到他吃的开心那种满足感，自己感觉很幸福！为家人做美好的事物是一种享受！我爱折腾一些小吃和百，最大的幸福莫过于让家人吃上自己做的美味佳肴！
附:凉拌藕片的做法如下，你想试一试也可以哈，提供一个做法给你参考下！
1.准备莲藕两节，洗干净。
2.切片，开水下锅焯水织透亮。
3.捞出过凉水。
4.放盐、味精、白醋、少许生抽、小磨香油，拌一下，放点小葱或香菜，喜欢吃蒜的可以适量放点蒜沫！
这就是我经常给爱人做的凉拌藕片，有机会可以试一试哦，操作简单，味道很好！希望我的回答对你有所帮助！祝你和您的爱人生活愉快！谢谢！[耶][耶][耶]
下面是我家餐桌随便拍的[呲牙][呲牙]
豆妈的生活
为心爱的人做菜是一件非常幸福的事，我为他做的最多的一道菜就是竹笋炒鸡蛋，虽然春天是吃竹笋的主要季节，但在我们家一年四季都经常吃，只因这是爱人的最爱，我会在春季多买一些，然后焯水后放冰箱冷冻保存，吃的时候随吃随取，非常方便，我炒的时候喜欢加点干辣椒和线椒，炒鸡蛋时加点水炒出来的鸡蛋会非常松软滑嫩，加上竹笋的香味真的不要太好吃了！
勤劳的小米粉xmf
您好，很高兴能回答您的问题。
为自己的爱人做一日三餐，绞尽脑汁的变着花样的做，想给在外辛苦工作的他们补充营养，这是我们在家做家庭主妇在做饭去逛菜市场每天都会想的和念叨的事情了，但是做得多了，来来回回无非就几样菜式，我做得最多的一道菜就是他点名要吃的水蒸蛋啦，可能是我做的所有的菜里面最合他胃口的了，他说滑滑嫩嫩的，蛋香味十足，就着白饭吃，一天的疲惫都烟消云淡了。为他做菜做饭，就要先变着花样的给他做，慢慢的也就掌握了他吃饭吃菜的习惯和口味，清淡或者重口味的。这样你做起菜来，才能得心应手。
想当初我刚开始给他做菜的时候，几乎天天吵架呢，最后磨了一段时间，才慢慢好的，尽量多些耐心，多倾听他的需求，用你的爱心，去做一顿爱的佳肴给您的爱人吧。
百姓家常美食
为自己的爱人做的最多的一道菜是什么？做菜有什么心德？
年少不识曲中意，识曲已是意中人。想想时间是过得真快，我干厨房工作也整整25年了，结婚都整整10年了。干咱们这一行的能给爱人的很少，大部分时间都给了厨房，能陪伴爱人的时候真不是太多。今年这个疫情全国都宅在家，趁这个机会好好陪陪家人。
我和爱人在北京那会儿认识的，所以在北京的时候我老是做老北京的红烧带鱼和红烧牛肉。都特别爱吃那个。带鱼能用新鲜的最好用新鲜带鱼。剁成段，腌一下，再用煎锅煎熟，两面都煎得焦黄，然后下大料、大蒜煸炒出香味，黄豆酱，酱油，白糖，醋，料酒，掺汤给它炖入味，然后收汁起锅的时候再放点醋。红烧牛肉也差不多的做法。
后来回四川了，在家做得最多就是火锅了。什么牛肉火锅，鸳鸯火锅，猪蹄火锅。
在这里就不一一详细讲了，有兴趣的朋友可以关注我，后面会做一些视频给大家参考。希望能对楼主有所帮助。
厨房四哥
我想说的是我老公为我做的荷包蛋，那时才在创业初期，生活条件不是很好，有一段时间迷上了红糖荷包蛋，老公天天一早起来给我做两个荷包蛋，要知道拉萨的冬天是冷的不想起的那种。给心爱的人做饭其实不需要什么心得，为的是那份心意。
玉白云
爱她，就请她吃烫面！
步骤
1、烫面上有时有白点，那是做烫面时必须要放的碱，不是变质，泡时，用水一撮就掉了。
2、我们可以将买来的烫面，直接放冰箱里冷冻就行，放冰箱前，建议分成多个小块，这样以后吃时，取时比较方便。
3、吃前，请用冷水泡，用水量为：水没过烫面就可以，大概2-4小时左右，（其实时间长一点也影响不大），泡好后用手一撮，粘连的全部就散开了，这样就泡好了，可以把烫面捞出，沥干水份备用。备注：（如果一次泡过的烫面数量有点多，一次性吃不完，可以放在冰箱保鲜，放3-4天不成问题）
4、准备一点葱或蒜苗或香菜，甜榨菜，调料包，辣椒油和醋，盐，味精，白糖，如果方便的情况下，再备点酱，也可以烧点大骨头汤，或是直接买1-2斤猪肉，加点葱和生姜，烧个肉汤，也不错！如果不方便，就直接用热开水作汤水也不错。
5、烫面本身已是熟面，不同于我们日常所吃的面条，面条是生面，要在锅中煮开，煮很久，才能吃，这个不用。很多买家因担心时间太短，不能熟，所以可能烫的时间比较长，这样就会烫过劲了，就烫的粘到一块了，就腻了，如果发生这个情况，迅速的放入凉开水中，一冲就可以了，就不会粘到一块了。
小小豆苗
大家好!我是四川一个爱做菜的男人，用心为家人做好每一道菜！
平时生活中常做常吃的菜品有，一、回锅肉（蒜苗回锅肉、莲白回锅肉、甜椒回锅肉、笋子回锅肉等）二、肉丝（蒜薹肉丝、青椒肉丝、鱼香肉丝等）三、肉片（水煮肉片、青笋木耳肉片、玉兰片肉片等）四、牛肉（红白萝卜烧牛肉、青菜牛肉丝、甜椒牛肉丝、莴笋牛肉丝等）是不是觉得有点馋了？其实还有很多菜，在这就不一一说了，进入今天的主题，我为她做得最多的一道菜当属（火爆猪肝）首先说说我为啥喜欢给她做这道菜，因为这道菜富含蛋白质、铁等营养，是最理想的补血佳品之一，具有补肝明目、养血的作用！说到这里大家应该懂了吧！女人气血很重要啊！哈哈。。。。
先教大家做法，为了心爱的人赶紧学习学习吧！
一、猪肝洗干净
二、切成片，记住切得越薄越好，容易入味
三、把切好的猪肝用清水或者淘米水浸泡，把血水和毒素去除
四、准备素菜，血皮菜或者豌豆尖
五、葱姜蒜切末
六、捞出猪肝加入淀粉、豆瓣、生抽、小米辣、葱姜蒜一起抓均匀
七、炒锅加入正宗的菜籽油哈，注意油一定要多点，油烧沸倒入猪肝大火翻炒
八、加入素菜、鸡精快速翻炒出锅
最后至于做菜的心得我是这样认为的
一、为了心爱的人努力去尝试做菜，多做多看
二、做菜需要有足够的耐心，不要怕麻烦，当看见自己爱的人吃得很可口的时候，你会觉得是幸福的
三、注意细节是关键，比如：火候、时间、佐料等等，亲手做了就会明白其中奥妙。谢谢大家！
小嘴欠账
孩子们的最爱，美味又营养，一个鸡蛋要加两鸡蛋壳的水，加少许盐，搅拌均匀，在碗上盖上盖子，凉水上锅蒸，水开蒸8分钟，虾仁跟青豆焯水，水里加少许料酒去腥，捞出过凉水，锅里放油把虾仁青豆上过炒一下加盐，淀粉水勾芡即可，出锅摆在鸡蛋羹上面
dd小兔兔
他说饭煲这么少[捂脸][捂脸][捂脸]
