待疫情結束,
我們去看春暖花開。
待疫情結束,
我們走遍祖國山川。
記得麼,作為國內疫情中心的湖北,
其實也是產茶大省,誕生了許多名優茶品。
春暖花開時,也會茶香遍野,
雖然不能實地體驗那裡的“春色”滿園。
雲賞湖北茶
恩施玉露
產地:恩施市南部的芭蕉鄉及東郊五峰山
早在唐代就有“施南方茶”的記載,在康熙年間,恩施芭蕉侗族鄉的鄉親們腦洞大開,研製出享譽四海的“恩施玉露”芭蕉富硒茶。五峰山海拔較高,並且遠離一切汙染,常年雲霧繚繞,再加上土壤為砂質土壤,非常適合茶樹生長,所產的茶樹鮮葉飽含營養成分,肥嫩,芳香,是製作玉露茶的最佳原料。
茶名來歷:據說康熙年間它的名字叫恩施玉綠。1936年改名為玉露;曾經一度失傳,在1991年又被後人研製成功。是全中國目前保存下來唯一的一種以蒸汽殺青的綠茶,也以絕對的優勢被評為中國十大名茶。
特點: 顏色蒼翠潤綠,形狀像松針,湯色清澈明亮,香氣清鮮,葉底嫩綠勻整,滋味醇爽。
採花毛尖
產地:恩施五峰縣採花鄉
這裡是"湖北名茶第一鄉","楚天茶葉第一鄉"。1999-2002年連續被湖北省農業廳評為湖北十大名茶2002年被湖北省工商局認定為湖北省著名商標。採花毛尖已獲批成為釣魚臺國賓館專供茶,成為湖北省首個真正意義的"貢茶"品牌。採花毛尖由此成為湖北第一的中國名茶。
茶名來歷:產於五峰土家族自治縣西部的採花鄉,產地+茶種,因此得名。
特點: 採花毛尖屬於綠茶類,外形細秀勻直顯露,色澤翠綠油潤,香氣高而持久,滋味鮮爽回甘,湯色清澈,葉底嫩綠明亮。
龍峰茶
產地:十堰竹溪縣
竹溪縣在鄂、渝、陝三個省的交匯處,地處秦嶺南麓、大巴山脈東段北坡。這個縣從60多年前就開始將傳統與現代相結合,開發出了龍峰茶。
茶名來歷:核心產區在龍王埡,山峰霧騰如龍,茶葉鋒苗挺拔,沖泡後像百龍競遊,所以叫龍峰茶,很神秘是不?
特點:緊細顯毫,色澤嫩綠光潤,整碎勻整,淨度無嫩莖。
峽州碧峰
產地:宜昌西陵峽兩岸
主要產地在湖北省境內長江陵峽兩岸的半高山茶區。唐時此處為峽州茶產地,故名;此茶創制於1979年,在1981年正式開始生產製作;這裡的茶園環境非常的優美,連綿起伏的山,再加上氣候非常好,是那種原生態茶園。
茶名來歷:因為茶葉的產地長江西陵峽兩岸在唐朝時是峽州屬地,所以叫峽州碧峰。依山傍水長出來的茶葉,當然也是飄逸不群了。
特點:色澤翠綠油潤,香高持久,滋味鮮爽回甘,湯色黃綠明亮,葉底嫩綠勻整。
宜紅功夫茶
產地:宜昌恩施一帶
始創制於19世紀中葉,是一種有悠久歷史的茗茶。產於宜昌及恩施一帶。茶園位於是神農架一帶,相信大家都知道,神農架是一個原生態的森林保護區,山林茂密,河流交縱,雨量充沛,土壤微酸性,非常適合茶樹的生長。
宜紅工夫茶的採摘標準,都是以茶樹鮮葉的嫩葉為標準,原料方面非常的精細,所以給優質宜紅工夫茶的製作,奠定了很好的基礎。
茶名來歷:宜昌紅茶稱宜紅,又叫宜昌工夫茶,是我國主要工夫紅茶品種之一。因為由宜昌集散、加工、出口得名。據說,外國人喜歡喝這種茶哦!
特點:茶條外形緊細有金毫,色澤烏潤,香甜回甘,味道醇厚,湯色紅豔明亮,茶湯冷卻後有“冷後渾”的現象,和祁紅、滇紅並稱為三大工夫紅茶。
【以上圖文均來自網絡資料整理】
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春季展:7月9日-12日
地點:蘇州國際博覽中心
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