馒头、包子等发酵面食是中国人十分重要的主食，近期因疫情影响，大家在家中掀起了一番自制面点的热潮！而制做馒头、包子自然离不开安琪酵母的发酵。
既然安琪酵母是老百姓的生活必需品，疫情管控下如何保障市场供应？
“公司应对很充分。安琪生产是全球化的，市场网络也是行业最密集的。”安琪公司市场负责人介绍说。
安琪在全球有十个工厂，除了在埃及、俄罗斯有生产基地外，在国内的新疆伊犁、广西崇左和柳州、内蒙古赤峰、山东滨州、河南睢县、湖北宜昌等八地都建有工厂。
生产不断，保障供应，目前，安琪全球各地工厂在严格执行疫情防控、安全生产的基础上，周密安排、科学调度，由总部生产中心通过SAP实行集中管理计划生产，十个工厂已全部恢复正常生产，全力保障酵母产品对市场的供应。
安琪还在全国多地设有中心库，在长途物流运输困难的情况下，仍能最大限度发挥作用，提升产品发运效率。
安琪各工厂、仓库严格执行人员出入检测，办公区、通勤车、食堂消毒等纪律，生产车间、仓库发运等作业场所每两小时消毒一次。
严格人员出入检测
办公区、食堂、车间、仓库消毒
办公区、食堂、车间、仓库消毒
目前安琪公司充分调动渠道、经销商、客户和当地员工的积极性，全力实现产品装车发货、上架销售等各项事宜，最大程度满足市场需求。
从工厂到仓库、从仓库到零售点、配送站，一箱箱、一包包安琪酵母，就这样快速流向了千家万户，走进了人们的宅家生活……
透过蒸笼里热乎乎的馒头包子，大家体验到的是品牌、品质、实惠和放心；而在这背后，更承载着安琪始终心系客户的“为您，我们全力以赴”。
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