做午饭有她才快乐

今天和大家分享一篇我太太写文章,她一直在用知识努力武装自己,这是她用心写出的一份执着。

中午,我和小宝一起做烩菜揪片。小宝按妈妈的要求把面粉准备到和面盆里,看妈妈和面。小宝用小手帮妈妈按稳当面盆,问妈妈:“怎么就知道面和好了 ?”眉宇间的好奇,仿佛想瞬间打开生活的秘密,妈妈一边和面一边耐心的告诉小宝:“和好面的关键是看面和水的比例,比例适中的话,面团不软不硬,揪片做好后吃起来也光滑柔和”。小宝又说:“怎样就知道光滑柔和啦?”一步步的追问,只有我能读懂她那份孜孜不倦的执着,妈妈说:“你一会看妈妈手和面盆上有没有湿面,如果没有,那就是和到位了”。不一会面和好了,小宝说“哎呀还真是,妈妈的手和面盆上一点湿面都没有,面团也光光的。手、面、盆都光光的,面就和好了,我记住了”。眼神中满足感,充满着对未来生活憧憬和向往。

接下来我们做烩菜,小宝帮我把土豆皮、茄子皮都削了,把所有的配菜都洗好后在妈妈的看护下切成小块,看到小宝切的大小不等的菜块,我鼓励她,告诉她怎样就切得大小均称了。小宝的思维很活跃,一听一看就明白了,会用心做事,心里的小九九来的特别快,真是心灵手巧!

吃着我们一起做的饭,小宝开心的说“我会做饭了”!


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