最近流行“过午不食”,到底啥是“过午不食”,这种说法科学吗?

“过午不食”,这些谣言害人性命!

近日,有媒体报道,杭州29岁的小伙子5年“过午不食”,结果胃粘膜广泛充血糜烂,长了两个直径大于2厘米的溃疡,还有出血和咖啡色血痂。

很多人说不吃早饭是慢性自杀,所谓“早上吃的好,中午吃的饱,晚上吃的少。”又是什么时候流传出来的“过午不食”呢?


最近流行“过午不食”,到底啥是“过午不食”,这种说法科学吗?

小安上网查证,医家最早谈论“过午不食”的是清初三大名医之一的喻昌,他在其医案专著《寓意草》中,介绍一例“血证兼痰证治法”时提到饮食调养的重要 性,提到饮食时间与痰浊化生相关,从人体阳气变化规律看,中午之前阳气渐旺,可助脾运化,不易生痰;午后阳气渐衰,此时再进食,则饮食难化而变生为痰。

“过午不食”到底会造成哪些影响?

低血糖

食物是补充人体能量的重要来源,午饭到第二天早上间隔时间过长会导致头脑发昏、四肢发抖、体力不支、心慌心悸等长期不吃晚饭会导致血糖极速降低。

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抵抗力降低

人吃五谷杂粮补充身体所需的维生素,长期处于饥饿状态会导致营养不良,抵抗力自然会下降,更容易引发疾病。

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失眠

长期处于饥饿的状态入睡变得艰难,晚上睡不好影响白天的工作生活得不偿失。


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肠胃病

处于饥饿状态下,腹部空空,无法提供肠胃消化的能量,促进胃酸的分泌。胃酸过多对胃黏膜造成多次伤害,而引发胃部不适,甚至出现胃炎、肠炎等严重的消化问题。

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夜宵

不少朋友减肥失败的原因大多是因为夜宵,腹中饥饿无法入睡就选择再次食用夜宵,入睡后肠胃的蠕动减缓,但是还要“加班”,不仅影响睡眠质量还加重负担。

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发胖

长期不吃晚餐容易营养不良,身体的代谢将会降低,肌肉溶解越多,脂肪代谢受到影响,从而更容易长肉。


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伤害这么多中医为何要说“过午不食”?

按赵朴初先生的解释,原因有二:首先是这过午不食来源于僧院,僧人的饭食是由居士供应,过午不食的首要是省钱;其次有助于僧人们清修,所谓“饱暖思淫欲”,适量的饥饿感是僧人修行的一部分。

还有朋友说了,古代的僧人天天挨饿,真可怜。

不然,僧人们午后是饮“茶羹”,茶里要放葱、姜、枣、橘皮、(食)茱萸和薄荷等物一起煮后才吃,除了茶羹,还有“代茶饮”给僧人吃,做法是将黄芪、茯苓、葛根、薏苡仁等14味先捣碎,再在炭火上烤出香味,臼中捣成细末。吃之前加上少许盐、橘皮、荜茇等煮熟,“煎以代茶”。这方子里,茯苓、葛根、薏仁中的碳水化合物含量都不低,多吃几盏也扛饿。


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而且,再进一步说,古人“过午不食”后边还有一句话一直被大家忽略,那就是“日落而息”。现代社会节奏快工作压力大,几乎都是12点左右睡觉的,午饭和第二天早饭隔了18小时以上,效仿古人只能让身体越来越差。

古人常说,人活七十古来稀,古代人平均寿命是60,现代人的平均寿命是80,这也从侧面证明一日三餐才是养生的真道理。

最近流行“过午不食”,到底啥是“过午不食”,这种说法科学吗?

有的朋友说了我就想减肥怎么办?小安告诉大家真正的养生之道,营养均衡,少食多餐,也就是说每日进食的食物保证营养的同时,不用吃的过饱(6-7成饱即可),若午饭的确吃的过饱,下午可以略微的吃一点点,也可以早睡早起缩小两顿饭之间的间隔,最重要的是,运动是最健康的减肥方式。

吃好晚饭,其实也没啥难的,小安给大家找了一个小方法:

8:00之后不进食,摄取适量的蔬菜、主食、补充蛋白质、粗粮,吃个七分饱楼下慢慢跑一跑,你学会了吗

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