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“中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己的手上。”“像保護大熊貓一樣保護耕地。”這反映出我們國家對於耕地保護和糧食安全的鮮明態度。對此，國家制定了一系列耕地保護政策制度，劃定18億畝耕地保護紅線，建立耕地保護責任制，每年對各地耕地保護情況考核評定，確保耕地數量不減少、質量不降低。
劃定永久基本農田是我國耕地保護的一項基本制度。永久基本農田指的是耕地中最優質、最高產、最精華部分，當前我們國家劃定永久基本農田15.46億畝，這是根據一定時期農產品需求量劃定的。永久基本農田一旦劃定，不得改變其土地性質和用途，不得用於發展林果業和挖塘養魚，不得佔用進行綠色通道和城市綠化隔離帶建設，嚴禁用來建設各類非農設施，等等。
基本農田保護情況到底怎麼樣呢？整體上講，大部分基本農田保護得力、種植結構合理，為全社會糧食、蔬菜等農產品供應提供了有力保障，但存在的一些問題也很讓人糾心。一些媒體報道了部分地方基本農田的劃定、使用、監管存在突出亂象和普遍問題，基本農田竟然種草、建房、栽樹，4大劣行破壞優質耕地、讓人痛心。基本農田該如何管？這已經引起了有關部門的高度重視，很快就會有所改變。
亂象1：“基本農田上山下河”。基本農田劃定上有著嚴格的技術標準，優質、高產是基本要求，按照土地利用總體規劃，鐵路、公路等交通沿線，城市和村莊、集鎮建設用地區周邊的耕地，應當優先劃入基本農田保護區。但一些地方為了給城市發展預留空間，放著城市周邊大好耕地不劃，卻把基本農田劃在了山坡上、山頂上、河道內，有農民反映自己耕種的基本農田土層只有10釐米左右，地下全是風化石，“一鋤頭下去能砸出火星子”。
亂象2：“好地搞建設，劣地搞農業”。相較於山坡、山頂、河道內的貧瘠土地劃成基本農田，劣質耕地從事農業生產，受巨大利益驅動影響，各類非農建設佔用的耕地品質卻一點不差，這些被佔用的耕地有的是走了正規徵收手續，因為沒有劃定基本農田，轉用徵收也比較容易，合理合法被佔用；有些卻是私佔、偷佔、違法佔，或打著設施農業的名義，或拿著發展經濟的幌子，大好耕地被破壞。
亂象3：“耕地不種糧、四處栽樹熱”。基本農田不準用來種樹和發展林果業，這是相關法規的明確規定，但由於近年來糧價低以及農民打工潮的影響，大片耕地被種上樹木，這裡面大部分都是基本農田。近兩年“種樹熱”“種樹潮”勢頭有增無減，這裡面有農民的自發種植，也有地方相關部門無視相關法規，組織和發動農民利用基本農田種樹植樹、發展林果業。
亂象4：“種一年草、扒4遍皮”。在農村道路兩旁，我們可以經常看到耕地上種植的各類草坪草皮，但前些年，這些耕地種的可都是小麥、玉米、水稻等各類莊稼。種植草坪草皮可能在某一時間段提高收入，但這對耕地的破壞卻是非常大的。據反映，草坪使用的化肥農藥遠超一般口糧田，而且，草坪1年要收穫4次，收穫時需要將表層土一起收走，一年相當於把農田“扒了4遍皮”。
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