肖像与景物丨生活的仪式感:当影像邂逅创意咖啡主理人


当影像邂逅创意咖啡主理人:在北京前门观音寺街旁的朱家胡同里,隐秘着一家在北京颇有名气的咖啡馆——Berry Beans。这家咖啡店的主理人韦寒夜用他对咖啡的独特理解,诠释着对北京这座城市的理解,对优雅、逸致的生活的美好表达。在这个不一样的当下,我们用一组肖像和景物影像,表现他与他的咖啡,感受久违的生活趣味。富士X-T4+XF 56mm F1.2R

韦寒夜:咖啡师,Berry Beans创始人,30岁从干了12年的星巴克辞职,创立自己的咖啡店。他的咖啡店已经成为了北京小有名气的“网红打卡地”,在北京大栅栏附近的朱家胡同一扇不起眼的红色木门后,隐藏着好喝的咖啡。富士X-T4+XF 56mm F1.2R

韦寒夜用自己的咖啡店向人们传递自己这20年对于咖啡的理解,“每个人对咖啡的需求都不同,对我来说,能把咖啡做到极致,也是件幸福的事儿。”富士X-T4+XF 56mm F1.2R

对于自己之于工作,韦寒夜说:“星巴克说,人们需要一个除了家和工作以外的一个空间。精心梳洗打扮然后走出家门,这是去咖啡馆的仪式感。这个过程强迫你进入工作状态,去掉懒散。”富士X-T4+XF 56mm F1.2R

咖啡馆中的任何一个物件都体现着咖啡独有的文化——连装手冲咖啡用滤纸的袋子,都如此的精致。富士X-T4+XF 56mm F1.2R

手冲咖啡漏斗透出迷人的金属光泽。与咖啡一样,充满质感。富士X-T4+XF 56mm F1.2R

一杯手冲咖啡制作完成,饱含着咖啡师对咖啡文化和自身品味的理解——是饮料,更是精神的浓缩。富士X-T4+XF 8-16mm F2.8 LM WR

每一杯咖啡都有它独特的味道和咖啡师满满的心意。富士X-T4+XF 8-16mm F2.8 LM WR

咖啡师也有他的“工匠精神”,这也如同摄影师对于影像的执着追求。希望这一组肖像和景物能为读者带来对于生活的美好感受,在疫情过后,回归并享受生活的乐趣。富士X-T4+XF 8-16mm F2.8 LM WR


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