酒桌上喝酒最忌讳什么?

骄傲80后


你好很高兴回答你的问题。

酒桌上喝酒最忌讳的应该是酒品,酒品如人品,酒品不好说明人品也不咋地。俗话说无酒不成席,酒文化博大精深,少喝强身健体,多喝会伤身体。

记得有一次和父亲长辈们在一起吃饭喝酒。让我知道了原来喝酒还有这么多的礼节,不是想和谁喝就和谁喝的。特别和长辈们在一起吃饭喝酒,要从最大长辈先敬酒,在敬酒前要称呼一下,喝酒要站起来双手举杯。站起来敬酒表示尊重,一般长辈也会让坐下来喝酒。喝完酒不能立马放下酒杯,要等长辈先放下酒杯,然后你才能放下酒杯。我们这还有一个习惯,叫做好事成双,敬酒的时候也是要喝两次。还有和长辈面对面碰杯敬酒,酒杯口一定要低于长辈的酒杯。

喝酒也要注意自己的酒量,明明半斤酒量,有时候贪杯多喝二两。这时候就会容易醉酒,容易出差错、乱说话、耍酒疯、还容易呕吐。很多人醉酒之后,性格品性全部暴露出来会让别人瞧不起。喝酒醒了头疼口干舌燥,发誓以后再也不喝酒了,第二天朋友一喊又去了。说不喝酒不喝酒,然后又喝酒啦!一喝酒就贪杯,一贪杯就会醉。[微笑]






岁月无声song


酒桌上喝酒最忌讳什么?

你好,很高兴回答!

我讲讲我的经历吧,记忆最犹新的是什么?感觉被骗了,记得那时候刚毕业的时候,第一次参加工作,同事之间大家关系都是非常好的,所以肯定要经常聚会喝酒啥的!以前我是做销售的,所以有了些业绩,我们公司会经常组织聚餐!那次我特别的记得,酒桌上大家先喝的啤酒,我们白酒很少喝,我不喜欢那个味,反正大家一开始喝了很多啤酒,肚子都要撑破了,后来实在喝不下了,就改喝黄酒,你也知道黄酒的颜色和王老吉很相似,喝醉了根本分不清啊,那次我和一个同事喝酒,他竟然偷偷的找服务员换了王老吉,当时喝醉了怎么可能知道,所以和他一直拼酒,我觉得这个是非常不可取的,也很忌讳和这样的人喝酒,所以喝酒一定要找知心的,而不是算计你的,其他的我真不在意!




辣个波哥


我是个农村人,也没什么生意应酬,只是平常几个发小哥们一起喝点,或家庭聚餐有时也小饮几杯,我认为喝酒小饮怡情,大饮伤身,所以喝酒最忌讳的是喝多了耍酒疯,在出了安全事故,在做的几个人都受牵连,所以酒桌上不能劝酒,少喝酒,酒后别开车。







我是八零后80


朋友聚一起喝酒是常事!最忌讳酒腻子,自己喝不了多少吧还没完没了的劝别人,高高兴兴的喝点,自己感觉到位就算了,喝的吐吐完了还喝!我不知道关系重要还是命重要!我个人喝不了多少酒,我和朋友们在一起倒够自己能承受了的量,剩下你们喝,我也不拼酒,吃饱喝好各回各家,你要是喝个没完没了,喝了就开始耍酒疯,又哭又闹丑态百出,这样的人要远离。我会和他是最后一次喝酒。以后我不会找他,就算别人请客只要有他我绝对不去!喝酒自己把握好自己的量,喝多了回家踏踏实实睡觉不惹事,喝酒看人品,凡是喝酒瞎折腾的人人品都不怎么样!请远离!迟早带灾!


不惑之年HHHHHAAAA


第一,座次问题

在我们老家宾客为主,如果你是主人,你应该提前在靠门的位置等待,并未客人引座。一般长辈坐主,根据宾客的重要性来排座次。面对大门的位置为主座。

第二,喝酒问题

细节一:敬酒一定要站起来,双手举杯。

细节二:可以多人敬一人,不可以一人敬多人。

细节三:自己敬别人如果不碰杯,自己喝多少视情况而定,如果碰杯切记不能比对方喝的少。

细节四:如果没有特殊人物,碰酒应当顺时针依次去碰。

细节五:别让自己的酒杯空着。

细节六:碰杯的时候,应该尽量酒杯比别人低一点,给别人一种尊敬他的感觉。右手拿杯,左手托底。




初一学十五做


中国自古就是礼仪之邦。古代的圣人先哲们。在人们日常生活的各个方面,都制定和倡导后人,需要学习和要遵守的规矩和礼数。

酒文化和吃文化都是中国自古就流传下来的饮食文化,也是老祖宗留给我们后辈的宝贵遗产。

美酒,自打发明出现那日起,就是一个矛盾的存在。喜欢它的人,对它爱不释手,无酒不欢,写词作赋,极度赞美与讴歌。不喜欢它的人,对它退避三舍,避之不及,视如洪水猛兽。

美酒适量饮用,可以令人通体舒泰,舒筋活血,心情愉悦,甚至可以到飘飘欲仙的境界。但是, 如果没有控制得当,饮酒过量,就会酒后无德,酒后乱性,无法控制自己的言谈举止,做出 与平时大不一样的行为举止,有的甚至铸成大错。让人感到错愕不已,难以置信。

也因此,老祖宗们在很早以前,就对人们在酒桌上 言谈举止,有了一些 约定俗成的行为规范。要求人们在饮酒放松,愉悦身心的时候, 也要能做到自律, 不越雷池一步。

那我们就来看看,在酒桌上有哪些是比较忌讳的行为,也有哪些约定俗成的规矩。

一,座次

座次是“尚左尊东”。“面朝大门的为尊”。若是圆桌,就是正对大门的为主客。主客左右手,离主客越近的位置越尊。相同位置则左侧尊于右侧。

若是八仙桌,正对大门一侧,右侧座位为主客。如果不对大门,则面东一侧的右席为首席。

如果是大宴,桌与桌的排次讲究,首席居中居前,左边依次2,4,6席,右边依次3,5,7席。根据主客身份,地位,亲疏分坐。

如果身为主人,就应该提前到场,然后我在靠门位置等候,并为到场来宾引座。如果是参加酒局者,就要听从东道主安排就坐。

二,点菜

在酒桌上点菜的规矩是,如果时间允许,应该等绝大多数客人到场之后,将 菜单儿给他们传阅之后,请他们点菜。如果是你买单,客人通常都会让东道主来做主。

如果是商务宴请,你的老板也在酒席上,千万不要认为 他的参加酒席次数多,经验比较丰富,而贸然提议让他点菜,这样他会觉得很没有面子。

如果你是赴宴者,更不应该贸然的主动点菜,而应该让主人点菜。如果对方盛情邀请,你可以点一个不太贵,而又不是大家忌口的菜。记得一定要征求一下大家的意见,问人是有什么忌口的,让人感觉被照顾到了。

点菜时要根据以下三个原则

①看人员组合,通常一人一菜,是比较合适的,如果男士较多,可以适当加菜。

②看菜肴组合,一般来说,桌上的菜肴有做到有荤有素,有凉有热。如果是男士较多, 荤菜的比例要适当增加一些,如果女士较多,就要多来几道清淡的素菜。

③看酒席的重要程度,那是普通的商务宴请一道菜的价格在50~80可以接受,若是宴请重要的宾客,就要上些鲍参翅肚的硬菜。

切忌在点菜的时候,询问服务人员菜的价格。这样会显得你非常小家子气,而且也会让 来宾显得不自在。

附:中餐点菜指导--三优四忌

一顿标准的中式大餐,通常是先上冷盘,随后上热炒,再后来是主菜,随后上点心和汤羹,如果感觉吃的有些腻,可以点一些餐后甜品,最后上果盘。

在点菜的时候要考虑各个程序的菜式。

需要优先考虑的菜肴

①有中餐特色的菜肴, 在宴请外宾的时候,这一条更为重要。像炸春卷,煮元宵,蒸饺子,狮子头,宫保鸡丁 这些具有鲜明特色的中国菜肴,是很受外宾的推崇的。

②有本地特色的菜肴,推荐请外地客人的时候上一些本地特色菜。比如湖南的毛氏红烧肉,北京的涮羊肉,烤鸭,西安的羊肉泡馍,让人吃到地道的当地口味,是让 外地宾客很受用的事情,而会受到好评,

③本餐馆的特色菜,上一道去吃饭餐馆的特色菜,能体现出东道主的细心,也能表达被请者的尊重。

在点菜的时候要充分考虑到被请者的饮食禁忌,这些饮食方面的禁忌主要有四条

①宗教的禁忌,这一点儿尤其不能疏忽大意。通常,穆斯林是不吃猪肉也不喝酒的。国内信佛的人少沾荤腥,不光是是单指肉类,而且还有葱姜蒜,韭菜,芥末等气味刺鼻的食物。一些信奉观音的佛教徒在饮食中,禁吃牛肉,这点儿在招待。海外华人和港澳同胞时是需要特别注意。

②出于健康原因,对于某些食品,要有所禁忌。心脏病,高血压病人不适合吃狗肉。肝炎病人忌吃羊肉和甲鱼,高血压,高胆固醇患者要少喝鸡汤等等。

③不同地区,人们的饮食习惯也是不同,在点菜时也要兼顾到。如湖南人喜食辛辣,少吃甜食。外国客人少吃动物肝脏,头脚。

④有些职业,出于某种原因在饮食中也有所禁忌。

国家公务员在执行公务期间不能饮酒,不能超过规定用餐标准,不能大吃大喝,不能喝烈性酒。

三,吃菜

中国人讲究吃,也注重吃相。在餐桌上的礼仪是必须要两个了解。

在中餐酒席开始之前,服务员送的小毛巾,是擦手的,不要去擦脸。吃小龙虾的时候,上一个小水盆,里边儿飘着柠檬和花瓣,它不是饮料是用来洗手的。

在和外宾吃饭的时候不要一味的劝酒,也不要给对方碗里夹菜。

在酒席开始后,要等主人举杯示意后,客人才能开始,加菜也要文明,不要一次夹太多。不要大块往嘴里塞, 狼吞虎咽。不要挑食,只顾吃自己喜欢吃的菜。也不要把吃剩下菜拨到桌子上,不要把汤泼翻,不要在吃东西的时候发出不必要的声响。

不要一边吃东西时,一边和别人聊天。不要玩弄碗筷,不要用筷子指着别人。用牙签剔牙的时候,要用手或餐巾掩住嘴,在用餐后不要不加控制的打饱嗝。在主人没示意酒席结束前,客人不宜先行离席。

四,喝酒

礼仪细节:

①领导或是长辈相互敬完, 才能轮到晚辈或是下属敬酒,敬酒时一定要站起来,双手举杯。

②可以多人敬一人,决不可一人敬多人。除非你是领导或者长辈。

③自己敬别人,如果不碰杯,可以根据别人酒量多少,喝酒的态度,而决定喝多少。但是一定不能喝的比别人少,如果碰杯就一定要干了。

④记得多给领导或是长辈添酒,但不能随意代酒。就是要代酒,也要装作自己想喝酒,而不是给领导代酒而喝酒。

⑤敬酒时,右手持杯,左手垫到杯底,与人碰杯时,记得要比别人酒杯低,没有特殊人物在场,敬酒要按时针顺序,敬酒,要想好祝酒词。

酒席话题禁忌

①喝酒不聊专业

酒桌上肯定要有共同的话题,但是每个人对你好话题认知程度是不同的,尽量要找大家共同感兴趣的话题。像时事要闻。而不要找只是自己擅长的专业领域夸夸其谈,以免引起别人尴尬,容易不欢而散。

②争议话题不要硬怼

酒桌上难免会有人因为喝酒多,产生神志不清的时候,会说一些你接受不了的观点话题, 这时候千万不要硬怼,这是最忌讳的事。如果觉得他说话不好听,只是微笑面对就行了。酒桌上都是明白人,没有必要把事情搞得太僵。如果有人一直滔滔不绝,可以适当的哈哈一笑。把话题引领过来,改换到谈论大家感情的主题上。

结语

在酒桌上是没有小事的。不要一味着光和人拼酒,一定要主动的注意察言观色。琢磨并且领悟一些酒桌上的规矩,知道酒桌上的禁忌,灵活运用。才会在酒桌上应付自如,游刃有余!

我是伯爵lwh。一个热爱美食美酒,喜欢制作美食的烹饪届的小学生。如果你喜欢我的分享,欢迎大家点赞,评论,转发,收藏!


伯爵lwh


喝酒场景不同,忌讳也会有所别。主要喝酒场景有:朋友小聚、家庭聚会、团队欢聚、婚礼宴席、商务宴请、自饮小酌、情侣约会、烧烤撸串、酒吧夜店等。

喝酒,有一个共性的忌讳,注意规避法律风险和道德风险,比如未成年人不能饮酒、饮酒后不能驾车、孕妇不饮酒等,先从保护自己开始。

朋友小聚,彼此熟悉,没什么功利,比较随意,喝酒氛围轻松、愉快,每个人的酒量、酒品心里有数,开怀畅饮,喝高兴即可,忌讳做破坏氛围的事(喝多、喝酒时间拉的太长等),让一桌人都不开心。

家庭聚会,座位有序,尊老爱幼,喝酒点到即可,人到礼到,笑口常开,一大家子其乐融融,忌讳失礼。

团队欢聚,统一思想、团队合作、提升凝聚力,能喝多少喝多少,很有可能刹不车了,忌讳事先不安排好人员,做好善后工作。

婚礼宴席,不同类型的宴席,主题不同,人多、事情多,人员复杂,场面大,喝酒是一种祝福,浅尝辄止,忌讳与宴席主题冲突的话与事情,喝多失态。

商务宴请,商务是第一位,喝酒是第二位,提升友谊、强化合作,追求宾主尽欢,忌讳喧宾夺主。

自饮小酌,弄上几个下酒小菜,喝点喜欢的小酒,怡然自乐,忌讳心情不好,闷头喝酒。

情侣约会,酒是浪漫的催化剂,忌讳为喝酒而喝酒,约会才是主题。

烧烤撸串,撸个串,喝个酒,笑谈天下事,忌讳喝个没完没了,结束不了战斗。

酒吧夜店,放飞自我、放下烦恼和心事,忌讳喝的烂醉如泥,分不清东南西北。


知行合一162


大家好,很高兴回答这个问题。喝酒最忌讳什么?虽然我酒桌经验不算丰富,但在我看来,任何社交场合最【忌讳不礼貌】,喝酒更是如此。为什么这么说呢?

现代社会,能坐在一起喝酒吃饭的想必不是有求于人就是存在一些利益关系。(在这里不讨论朋友之间喝酒的情况,既然是朋友也无需太多忌讳)那么这种关系在酒桌上当然是忌讳【不礼貌】。我说的不礼貌不单单是言语上的不礼貌,而是行为上的不礼貌。举个简单的例子:有人起身给你倒酒,就算自己酒量再不好或者出于什么原因不想多喝,在这种情况下也不能将手盖在酒杯上,拒绝别人倒酒。这在酒桌文化里是对倒酒人是极为不尊重的行为。如果你不想成为关系网的终结者,不想把气氛搞僵,在酒桌上还是要笑脸迎人,双手端起酒杯先让人把酒倒上。喝与不喝,能喝多少视自己情况而定。如果确实不能再喝或者有其他原因,待倒酒后可以对大家道出自己不能多喝的理由。相信会得到在坐人的理解。说实话,这点女士们比较有优势,男士有时候还是比较不好脱身。

本人有过几年做外贸经验,陪领导见客户时经常会遇到饭局,免不了要陪着喝酒吃饭。但是由于年轻经验少,当初的自己不懂酒桌文化,自己本身酒精过敏,喝完浑身泛红,总觉得这样在外不太好,所以当初自己不想做的事就直接嘴上拒绝,表现在行动上。但是因为场合不对,结果…可想而知了。

希望我的回答能帮到大家哦,谢谢[微笑]


捕捉生活的小猎手


那些酒桌上的忌讳,你都懂吗?

逢宴必酒是中国人的习俗,联络感情,为事业铺垫,关于酒桌礼仪就简单科普一下😊

方法/步骤

💧一、排座

1、东道主应该提前到达,同时在门口等待来宾;来宾应该跟着老板,坐在老板的旁边,远离东道主的位置。

2、八仙桌,则正对大门一侧的右位为主客;如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。而后,根据主客身份、地位、亲疏分坐。

3、圆桌,则正对大门的为主客;主客左右两边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。

4、一般来说,如果你的老板出席,应该将老板引至主座,然后请客户最高级别的坐在主座左侧位置,除非这次招待对象的领导级别非常高。

💧二、点菜

1、先做功课:弄清嘉宾的来头,祖籍何方,什么城市,可能喜欢什么菜?如果不知道,请事先和老板商量。

2、提前点菜:忌讳到场点菜,除非老板特殊交代。不能让嘉宾尴尬在酒桌上。

3、价格把控:若是普通的商务宴请,平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物,则要点上几个够份量的菜,例如龙虾、刀鱼、鲥鱼,再上规格一点,则是鲍鱼、翅粉等。

💧三、斟酒

1、斟酒要斟满 喝酒要喝完。

2、一般来说,除了主人和侍者外,不用给别人倒酒。

3、如果是主人的话,应该用好酒,宾客最好起身端起酒杯致谢,以示礼貌。

4、斟酒一般从位高者开始,顺时针倒,如果不需要酒了,可以要求不再加酒。

5、倒酒时一般啤酒和白酒斟满,洋酒不需要倒太多。

💧四、敬酒

1、一般情况下应按照年龄的大小、职位高低、宾主身份为序,分清主次,以免出现尴尬的场面。

2、长辈上级相互喝完才轮到自己敬酒,敬酒一定要站起来,双手举杯。

3、如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序。

4、自己敬别人,如果不碰杯,喝多少可视情况而定。

5、可以多人敬一人,不可一人敬多人。

6、自己的杯子永远低于别人。

💧五、离席

最优解,等最后一个,大家一起走。

如果的确有事离开,首先,和老板私下沟通,获取老板帮助;然后,等他们的谈话在某个暂停时间段的时候提出来,致以抱歉,阐述原委;如果能喝酒的话,自罚三杯。

💧六、解酒

酒前喝【酸奶】垫胃,会给胃壁形成一层保护,再开始喝酒,不容易醉。

在商店买一小盒【L-半胱氨酸】胶囊,酒前吃比较安心,淘宝也买得到。

酒后喝水可以很好的缓解脱水问题,还可以加快酒精排泄。

如果头痛,可以继续吃【L-半胱氨酸】。


阿沈吃不胖


你好,很高兴回答你的问题。

谈到喝酒,朋友相聚,公司聚会,走亲访友,都避免不了喝酒,怎么能喝好酒,在酒桌上相识的朋友,在以后的生活中怎么做到互帮互助,这才是喝酒的学问!好的酒品能让你朋友越来越多。

我思考了半天,想到了以下几种常见的

吹牛的

说话不算话的

劝酒 打酒官司 抬杠

酒后爱炫耀 乱许诺言

我最忌讳的是 酒后闹事 酒后开车

真害怕喝酒遇到这样的主,他酒后一失控,造成后果,一起吃饭喝酒的人都有责任,被受牵连。都是有家庭的人 压力都大,本来就赚点钱都不容易,被这种人给霍霍了多可惜,想想都可怕,远离这种人


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