世態炎涼8516
如何種好生薑？
生薑對於很多人來說都不陌生，它是一種用途非常廣泛的配料，在烹飪的時候，可以放一點去味，在燉湯的時候也可以放一點來調味，還可以用來泡腳祛除寒氣，也可以在淋雨之後用來熬薑湯喝。總之它的用途非常廣泛，那麼它是如何種植的呢？
首先是生薑種植的時間。它的種植時間是由溫度決定的，在南方湖南，武漢等地一般四五月份開始種植，而在我國的西北，西南地區，一般在每年的三月份開始種植。最適合生薑生長的溫度在25到30度，最低不能低於15度，所以大多數時候都是農民自己根據當地氣溫選擇種植時間的。
生薑種植選地和選種。根據生薑的生長特性，抗旱抗澇能力差，我們最好選擇通透性好的沙質土壤，同時靠近水源，便於澆水和灌溉。選種時選擇健康，塊莖比較粗壯且色澤光亮的，如果有已經出小芽的最好。
生薑的播種。一般播種前需要把種子放在藥劑裡浸泡十分鐘，然後用沙子拌一下，放在塑料袋密封保存，一個星期後可以播種。每株距離三十釐米，每行最好四十釐米，把要發芽的一面朝上。
生薑施肥。第一次施肥在姜苗長到25釐米左右時，可以用糞便兌水進行澆灌，或者用20千克尿素兌水澆灌。九月初進行第二次施肥，用四十五千克復合肥和鉀肥三十千克混合使用。最後一次施肥是塊莖長到三個大拇指一般的時候，同樣是複合肥和鉀肥混合，用量減半。
生薑病蟲防治和採收。農戶在種植過程中要及時觀察生薑生長情況，如果發現病害要及時去處理，否則就會導致減產甚至絕產。生薑採收時間一般在十一，十二月份，仔細觀察生薑的莖葉是否變黃或者枯萎，如果出現了，說明可以採收了。
不過建議大家還是每隔兩年採收一次，畢竟有句俗話“薑還是老的辣”，說明生薑還是需要生長時間長一點才好。大家說對嗎？我是小李，專注於農村生活的普通人，歡迎關注我帶你走進鄉村生活。
小李說農事
生薑是我們日常生活中很常見的東西，主要用於蔬菜的調味，那如果自己想種植生薑的話，又改如何去種植呢，下面就具體給大家說一下生薑的種植方法和注意事項，希望能幫助到大家。
一、生薑的的種植時間和選種
1.種植時間
想要種植生薑肯定要了解生薑的的種植時間，生薑種植的時間一般都是在每年的4月底到5月初這段時間，因為生薑原產於熱帶，生薑喜歡溫暖溼潤的環境，耐寒的能力比較差，最適合的生長溫度是25攝氏度左右。
2.如何選種
生薑的品種有很多，如果想種植生薑話，最好根據自己當地的環境和氣候進行品種的選擇，目前的生薑品種有，萊蕪片姜，疏輪大肉姜，浙江紅瓜姜等等，生薑的品種很多，但是每個品種的生長條件和對環境的要求不同，所以選擇品種的時候要因地制宜。
二、種植生薑
1.種植地的準備
生薑種植在畦面開180釐米寬，10釐米深的兩條溝，溝內以畜禽的糞鋪地，按實際的情況和畝數來施餅肥，最好和複合肥一起做為底肥，施肥後蓋土3到4釐米，然後播種。
2.控制種植密度
生薑在栽種的時候一定要注意控制栽種的密度，生薑的栽種密度要從土壤的肥力，生薑的大小，種植的面積和管理水平等方面綜合進行考慮，下面把種植的密度分為3中情況，給大家說一下。
<1>肥水低的姜田，種植的姜塊要儘量小於50克，行距48釐米左右，株距15釐米左右，每667平方株數9000株左右，產量大約在1500公斤。
<2>中肥水的姜田，種植的姜塊儘量在50到70克左右，行距50釐米，株距18釐米左右，每667平方米株為8000株左右，產量大約在1500到2200公斤左右，
<3>肥水高的姜田，姜塊可以在50到80克左右，行距50釐米，株距19釐米，產量大約在2300公斤以上。
三、肥水管理
種植以後最關鍵的問題就是追肥的問題了。生薑的追肥一般分為3次。因為生薑的生長過程對於鉀肥的需求量比較大，所以在後期追肥的時候，要結合生薑的生長環境和不同的階段去進行科學的施肥。
1.第一次追肥。
第一次追肥一般是在生薑生長到1到2個分支的時候，這時候正處於生薑的苗期，可以結合澆水的是時候，進行衝施肥料，每次澆水的時間，時間最好間隔在10天左右，每次衝施的時候最好配合13公斤左右的高氮型複合肥進行施用。
2.第二次追肥
第二次追肥是在生薑生長到3股杈的時候進行，生薑生長到這個階段一般是在立秋的前後，生薑生長進入最旺盛的時期，追肥必須要跟上，施肥的時候最好使用複合肥進行追肥。使用量要根據實際的栽種情況而定。
3.第三次追肥
第三次追肥的時候一般是在9月的中旬左右，生薑的莖塊處於膨大的階段，需要每畝追施高鉀型複合肥30公斤左右，最好配合澆水進行衝施。
以上內容就是對這個問題的回答和見解，希望能幫助到你們，感覺說的不對地方，歡迎下方評論留言，謝謝大家。
鄉村小吉
其次:將栽培地塊開穴、穴中澆糞水，將種姜保溫催芽、切小塊，每塊保留1—2個壯芽。
最後:在穴中放種姜1塊，覆蓋細土等待出苗即可。感謝大家的評論語音支持。
感謝大家的評論與支持。
鄉野阿文
怎麼種生姜1準備一塊家裡發芽的生薑，切塊，切帶有生薑的部分。
2傷口的地方可以用草木灰塗抹消毒下，將生薑的嫩芽朝上埋在土壤裡。
3澆透水，拿保鮮膜將它覆蓋，覆蓋好後在上面扎幾個小洞。
4這樣把它放到溫暖的地方，因為嫩芽比較喜歡溫暖，兩個月之後嫩芽就會長成翠綠的植物了，隨後生薑也會慢慢長大。
愛過恨過一笑而過
生薑是我們日常飲食中最常見的調味品，一年四季都在用，需求量非常大，那麼如何種植生薑？根據多年的種植經驗，有以下幾個注意點：
1、時間：一般選擇在春天種植，溫度在20°以上；
2、浸泡：先將帶姜芽的姜塊放在水中浸泡3-4小時，可促進發芽；
3、整地：生薑最好種植在帶沙土的田地裡，姜芽點朝上埋在土下面3-4釐米，然後在地下鋪上一層有機肥料；
4、水分：根據土壤情況，不定期澆水，保持土壤的水分
5、移植：當幼苗長到10釐米的時候，要將幼芽移植到沙土質鬆軟的田地裡，更大的空間裡有助於它生長
5、施肥：移植後不僅要保持水分，一個月後，可考慮再施一次肥，同時保持土壤的水分，一般在農村會在上面鋪一層稻草，有助於保持水分
6、收穫：種植4-5個月後就到收穫的季節，生薑不可用力挖，容易折斷。
以上6點是多年的經驗分享，希望對你有幫助！
農家百事說
種什麼都不如種生姜簡單！很多人在問要怎麼在陽臺上種生姜，生薑怎麼種！趁著春暖花開，我們要給大家繼續講陽臺種植了，種生姜——我們用一些家裡用剩的生薑（超市買的）進行我們的計劃。 輕輕將小塊生薑按入泥土中，然後在上面再蓋上一小層透水性好的泥土。
守農人二哥
生薑播種時間一般是3月上旬到4月上旬，農村常說“清明芋頭，穀雨姜”。一般來說一般來說在播種期內，提早播種，生薑的生長期較長，可獲得較高產量。播種時間如果過晚，姜的生長期長，產量會有所下降。
姜的播種量每畝用姜種350到450公斤，種姜的大小也影響生薑的產量，選擇種姜姜塊要大一點。一塊種姜為50到80g為宜，具有1到2個壯芽。播種前要用50%多菌靈500倍浸泡消毒15分鐘，消毒後，曬兩到三天，進行催芽，在室內選一向陽的地方，地面上鋪一層厚稻草，將消毒過的種姜依次排放上面，姜塊芽頭朝上，上面再蓋一層稻草，用薄膜封好保溫保溼，溫度控制在20到25度，約20--30天種姜就開始發芽，當姜芽長到1cm即可播種。
播種前把催芽好的姜種種掰開，將催好芽的種姜，按每塊重約50-80克，從基部掰開，並按大小分級，每個種姜塊選留1-2個壯芽，其餘全部抹除，掰開口用新鮮草木灰醮一下，可利於切口癒合，達到減少病害的目的。
生薑發芽慢，出苗時間長，如果土壤水分不足，會影響幼芽的出土與生長，所以播種前要澆透底水。澆底水一般在溝內施肥，播種前1到2小時進行澆水，澆水量不宜過大，姜壟溼透，不宜下地載種。
播種方法平播法，將種姜塊水平放在溝內，使幼苗方向一致，如果是東西溝，姜芽一律向南；南北溝姜芽一律向西。使姜芽與泥土面相平就行，用手扒點溼土，蓋住幼芽。這個方法種姜和新姜垂直相連，比較容易扒老薑。
生薑的種植密度結合土地情況進行種植。
皖北阿珍
農業上有“三分種，七分管，十分力氣保豐收”的說法，不論在任何作物種植管理上都通用，由此可見要想實現作物的最後的高產優收，種植方法和管理措施都是起著決定性的作用。對於大姜種植來說，更是如此。下面就和大家一起詳細瞭解下大姜高產優收的種植管理技巧，希望對大家能有所幫助。
1、選好種植地
首先來說，大姜不能長期重茬連種，應當和水稻、豆科類、十字花科類作物等進行輪茬耕種。但一定不能在前茬為菸草、花生、大白菜、茄科等作物的地塊上種植，否則會誘發或者加重姜瘟病的發生。
其次來說，大姜喜溫溼、不耐強光、生長週期長、需肥量大，應當選擇土層深厚、鬆軟肥沃、排水性較好的地塊種植，新開墾的弱酸性山坡地比較好。
再次來說，為更好的綜合利用土地，提高種植收益，在大姜種植過程中，前期可以適當套種些蔬菜或者春播作物，後期可以套種些能為大姜遮陰的上棚架的瓜豆作物。
2、整地施肥
首先，大姜屬於根系弱、紮根淺的淺根系作物，既不耐旱也不抗澇，為了給大姜根系發育和吸收提供優良的土壤環境，在大姜種植前，應當對地塊進行30釐米左右的精耕細翻，然後採取起壟種植（壟的寬高深可以分別為60釐米X 30釐米X 30釐米），並提前挖好排水溝。
其次，大家生育期長、需肥量多，在播種時應當使足底肥。有條件的最好採取測土配方施肥，沒有條件的可以每畝施入施入2500-3500公斤的腐熟農家肥+50公斤的過磷酸鈣，或者每畝施入100-120公斤的優質生物有機肥+25公斤的複合肥+20公斤左右的硼、鈣、硅、鎂等中微量元素肥。
再次，需要注意的是，施肥要摻混均勻，農家糞肥最好不要使用雞糞肥，否則容易誘發或者加重大姜發生姜蛆、姜瘟、蠐螬、癩皮、爛根等病害的發生。
3、姜種處理
在姜種選擇上，應當挑選那些個頭肥胖飽滿、皮澤金黃光亮、無病無害且無凍害的姜塊做種。
在姜種處理上，在播種前要提前把姜種取出，先清水洗淨，然後再掰成小塊，選擇天氣晴朗溫度較高時晾曬2-3天，一直曬到姜種皮發白即可，可以在上午9點前後晾曬，下午15點前後收種。
在姜種催芽上，可以把曬好的姜種，先用波爾多液或者託布津浸種10分鐘，然後放在室內苗床上或者蓋上草簾催芽3-4天，以便更好的促進姜種內部養分轉化，達到早發芽、長壯苗的目的；催芽期間，溫度要保持在22-28度之間，溼度保持在80-85％左右。
在挑選姜芽上，當姜芽長到1-1.5釐米左右時，就應當挑選處理，可以把每個姜芽留一個壯芽外，抹掉其他所有的芽，然後在進行播種，播種時，應當把姜芽朝上或者斜插到土中，並覆蓋上8釐米左右後的細土。另外，起壟播種比挖溝播種產量要高不少！
在播種密度上，小姜品種每畝6500-7500株左右，株距16-18釐米左右，大姜品種每畝5000-5500株左右，株距在18-20釐米左右，具體要根據土壤肥力和品種情況靈活決定。
4、播種後管理
大姜種植一般都覆膜，在姜種播種後出土前，應當經常查看地膜是否完好，如果發現破損或被風吹開，應當及時封堵好，在大姜幼苗長到5-10釐米左右時，就應當及時破膜放苗，當溫度穩定在20度左右時，便可撤掉地膜。
大姜苗期除了土壤比較乾旱以外，可以少澆水，澆水可以結合追肥、中耕鬆土時進行，主要是為了提高地溫，在大姜進入姜塊膨大期後，應當及時澆水、追肥，可以結合除草、培土進行，在保持土壤溼潤、養分充足的情況下，促進姜塊快速膨大。
大姜苗期可以結合澆水追肥1-2次，生長旺期時可以追肥2-3次，追肥主要以速效氮肥為主、鉀肥為輔。第一次追肥可以在苗高30釐米時進行，第二次追肥可以在立秋前後進行，第三次追肥可以在9月中上旬進行。
此外，大姜在出苗後到封壟前，可以每20天中耕培土1次，封壟後不可再中耕，以防傷害植株；在中期追肥時，如果高溫多雨，一方面要做好遮陽庇廕防護，另一方面在多雨時期不可追肥。
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農技小揹簍
1、溫度：姜原產於我國熱帶及東印度，性喜溫暖，根莖（姜塊）生長需要較高的溫度。在16～18℃以上才能發芽，在20～27℃時姜塊發育迅速，月均溫為24～29℃最適宜根莖分生，在15℃以下停止生長，達40℃時發芽仍無妨礙。但低於10℃以下，姜塊容易腐爛。
2、光照：姜耐陰而不耐強日照，對日照長短要求不嚴格。故栽培時應搭蔭棚或利用間作物適當遮蔭
3、水份：姜的根系不發達，耐旱抗澇性能差，故對於水分的要求格外講究。在生長期間土壤過幹或過溼對姜塊的生長膨大均不利，都容易引起發病腐爛。
4、土壤營養：姜喜歡肥沃疏鬆的壤土或沙壤土，在粘重潮溼的低窪地栽種生長不良，在瘠薄保水性差的土地上生長也不好。姜對鉀肥的需要最多，氮肥次之，磷肥最少。
二、生薑採收與留種
1、採收：姜的採收與其它蔬菜不同，可分嫩姜採收、老薑採收及種姜採收三種方法。
（1）採收嫩姜，可作為鮮菜提早供應市場。一般在8月初即開始採收。早採的姜塊肉質鮮嫩，辣味輕，含水量多，不耐貯藏，宜作為醃泡菜或製作糟辣椒調料，食味鮮美，極受市場歡迎，經濟效益好。
（2）老薑採收，一般在10月中下旬至11月份進行。待姜的地上部植株開始枯黃，根莖充分膨大老熟時採收。這時採收的姜塊產量高，辣味重，且耐貯藏運輸，作為調味或加工乾薑片品質好。但採收必須在霜凍前完成，防止受凍腐爛。採收應選晴天完成，齊地割斷植株，再挖取姜塊，儘量減少損傷。
（3）種姜的採收，一般掌握在地上植株具有4～5片葉片時，大約在6月中下旬進行。採收時小心將植株根際的土壤撥開，取出種姜後再覆土掩蓋根部。若採收過遲傷根重影響植株生長。
叮小鴨滷味
大姜作為一種高產、高經濟效益的作物，對土壤養分的需求也是相當苛刻。
除了對水分、土壤和種植技術的要求外，姜種與底肥作為大姜高產的基礎，更是關鍵中的關鍵。
選好姜種包好衣；
催好芽土壤健康！
一、選種，選取肥大豐滿，皮色光亮新鮮的姜塊作姜種，太陽下曬2天，上炕催芽，保持溫度20--25℃，一個月左右，待芽子長到1cm長時就可以播種了。姜種50克左右就行，大了費用也高。
二、播種，選擇肥沃的沙性土壤種植，起壟30cm左右，壟寬70cm左右，放入姜種，株距20cm左右，芽尖朝上，方向一致，隨後將第二溝內的土鏟入已放姜種的第一溝內，輕撒勿碰斷姜芽，覆土2cm左右，勿露姜芽。
第二溝內撒肥，拌勻，放種，用第三溝內土覆蓋，以此類推，完成種植，隨後澆水，檢查是否有露芽姜，噴溝、然後覆土蓋好，打除草劑，扣小弓棚保溫保溼。
三、經常檢查，發現姜芽出土及時破膜放苗，放止灼傷，期間注意澆水，地面見幹見溼為宜，直至麥收前，注意病蟲害的防治。
四，麥收後撤膜撤竹條，此時正是姜的三岔期，進行第一次的追肥30斤控釋肥與微生物菌肥，結合覆土，稱為小培。
五，立秋前後結合追肥進行第二次的培土，此次培土稱作大培，也就是說將壟上的土一分為二培在姜苗上，將壟變溝。姜全部被封在土內，進行了大姜的旺盛生長期，姜的產量就在此後形成。
大姜喜大肥大水，注重微生物菌肥、土壤調理劑、有機肥和鉀肥的用量，注意病蟲害的防治，不可大意！
要注意一些細節。如姜芽過多，姜溝太淺等等。
姜溝，壟一般都是七十至七十五公分，深最好是二十五到三十公分，這樣的姜才能產量高，後期培土有土培有深度，易操作。
擺放姜種姜芽要一致向一個方向擺放，不管是東，西，南，北的姜溝，一定要順溝一致才好的
