二零二零年一月二十三日起，新冠状病毒已开始疯狂的在全国蔓延，这种状况彻底打破了我如常的生活秩序，出门都变成了比较奢侈的愿望。二月中旬出国旅行无奈被迫取消，出门学摄影几乎不可能。不过，想想武汉，想想那些逆行者们，此刻，有书可读，有饭可做，有食可取，有网可上，已非常知足、倍感幸福。于我而言，不出门就是不添乱，不出门，总要做点啥吧？思前想后，决定注册一个今日头条号，督促我学做美食，改写咱不会做饭的历史！感谢有你，想做的菜头条一般可查；感谢有你，微头条每日一发，督促我把做饭坚持了近两个月了，一日三餐，还乐此不疲；感谢有你，当疫情过，春归来，山河无恙时，闲暇时光录已为我记录了那么多的美好，留下了许多幸福的回忆！
头条里优质美食领域创造者发布的一日三餐的作品应有尽有，其中如何挑选食材、做法、各种营养分析、食品摆盘和造型让我感受到要做好营养成分高、让家人有食欲、又适合不同个体的美食实属不易。但正是有了头条，这些问题我也找到了一些解决办法并选择性的尝试。早餐注重选择适量的肉类蛋白质和植物蛋白质、时蔬果饮及提口味的食品合理配搭；中餐一般三菜一汤，尝试做各种鱼，自评及格，觉得鱼类食物可以做为厨娘毕业作品拿出；晚餐宜清淡，学习做花式花卷、煲各种养生粥，小有成就，慢慢的，我真真实实的爱上了美食制作，爱上了头条！今日头条真好，学习有文本，展示有平台，作品有评析！更关键是学学做做的过程能调整疫情所带来俱多不适！闲暇时光将继续遨游在头条的美食文栏目里，边学边总结边创新，力争做爱学习的快乐厨娘。
欢迎评析爱学习的厨娘一日三餐作品！
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