隨著生活水平的提高，目前電子產品也隨之氾濫，許多年輕人電子產品不離手，遊戲、網絡聊天的，長期保持久坐不動，忽視了自身的健康，同時我們也常見到一些因為工作而埋頭苦幹的青年人，一坐就是一天，殊不知長期缺乏運動鍛鍊會導致脂肪不斷堆積在人體內，因此很多亞健康狀態的年輕人就很容易患上脂肪肝。

究竟什麼是脂肪

脂肪肝（fatty liver）是指由於各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多的病變，是一種常見的肝臟疾病。通俗點說，就是肝這裡的脂肪堆積得太多了，就是脂肪肝。

臨床上分為非酒精性脂肪肝、酒精性脂肪肝和其他特殊類型的脂肪肝。脂肪肝的病因一般包括：肥胖、酒精、快速減肥、營養不良、代謝綜合症、藥物等等。

根據脂肪變性在肝臟累及的範圍，又可分為輕、中、重三型，通常脂肪含量超過肝臟重量的5%～10%時被視為輕度脂肪肝，超過10%～25%為中度脂肪肝，超過25%為重度脂肪肝。近年來，酒精性肝病患病率穩中有升，而非酒精性脂肪性肝病發病率逐漸的上升併成為包括我國在內的全球第一大慢性肝病。

雖然說現在脂肪肝的患病人群越來越多，但是脂肪肝並不可怕，真正可怕的是人群對對脂肪肝的認識不足，有的人甚至覺得得了脂肪肝不痛不癢，對其危害不夠重視，導致診斷和治療存在很多的誤區。

怎麼判斷自己是不是患有脂肪肝？

脂肪肝的臨床表現多樣，輕度脂肪肝多無臨床症狀，患者多於體檢時偶然發現。

疲乏感

是脂肪肝患者最常見的自覺症狀，但與組織學損傷的嚴重程度無相關性。中、重度脂肪肝有類似慢性肝炎的表現，可有食慾不振、疲倦乏力、噁心、嘔吐、肝區或右上腹隱痛等。

當肝內脂肪沉積過多時，可使肝被膜膨脹、肝韌帶牽拉，而引起右上腹劇烈疼痛等不適。隨著脂肪肝的發展，後期進展到肝硬化，可能出現肝硬化的臨床症狀，如腹水、肝性腦病、脾大伴脾功能亢進、食管胃底靜脈曲張導致的上消化道出血。

脂肪肝表現多樣，遇有診斷困難時，可做肝活檢確診。

哪些人會很容易得脂肪肝

生活中，哪些人容易得脂肪肝呢？

1.肥胖人群：

一般來說，隨著體重的增高，肝內脂肪堆積的程度也成正比的增加。國家經濟飛速發展，人民生活水平的提高，溫飽已經不成問題，隨之而來的就是高熱量、高碳水化合物、高脂肪的飲食，人群中的肥胖率不斷增加，30%～50%的肥胖症都合併脂肪肝，特別是重度肥胖者脂肪肝病變率高達61%～94%。

有肝臟病理學家對肥胖者的肝臟進行穿刺活檢發現，體重超過標準體重20%以上的人群中，肝臟脂肪沉積佔72%，這說明肥胖是脂肪肝的罪魁禍首。

2. 酗酒或濫用藥物人群

酒精進入人體後90%在肝臟代謝，而酒精中的乙醇對肝臟的傷害最直接也最大；它對肝細胞的毒性主要是通過影響肝臟的代謝，使得大量的肝細胞發現變性和壞死，導致肝臟對脂肪酸的分解和代謝發生障礙。所以長期、大量的飲酒會引起肝內脂肪氧化減少，是導致酒精性脂肪肝的重要因素之一。

社會人群競爭大，工作壓力等原因，有的人長期精神緊張，處於失眠、焦慮、抑鬱等狀態，長期服用安眠藥等鎮靜催眠藥物，長期的服用可導致肝臟代謝異常，脂肪堆積，造成藥物性脂肪肝的出現。

3. 缺乏運動，久坐不動的人：

絕大多數的有脂肪肝的人都習慣久坐，缺乏運動，活動量減少，再加上平時喜歡“三高飲食”，導致沒有被消耗的熱量在肝臟轉化為脂肪儲存下來，堆積在肝內，形成脂肪肝。

4. 代謝綜合徵：

代謝綜合徵是以胰島素抵抗和系統性炎症反應為病理生理特徵的一組疾病的積聚，一般是指內臟型肥胖特別是腰圍≥90cm(女性≥ 80cm)的合併有高血糖，高血壓，高血脂等三高的人群。

5. 中老年人：

肥胖症、高甘油三酯血癥、2型糖尿病是老年脂肪肝的主要病因。

6. 營養不良的人：

在生活中長期存在營養不良這種症狀的人非常容易得脂肪肝。主要原因是營養不良容易使人體蛋白質缺乏，導致載脂蛋白的合成減少從而使肝臟中甘油三酯積累，那麼人體內多餘的脂類物質就容易沉積在肝細胞中，大大增加了脂肪肝的患病率。

如何預防脂肪肝

預防和治療脂肪肝，主要就是要改善膳食結構，糾正不良的飲食習慣、戒酒，並堅持中等運動量的體育鍛煉，此外也要慎重的選擇藥物，定期堅持身體。

首先要改掉大吃大喝、飲食無度的吃喝習慣。少吃油膩、高糖高甜、高熱量的食物，平時零食也要自我節制。一日三餐飲食要有規律，同時均衡攝取7種營養素，減少飲酒甚至戒酒，避免加重肝臟的負擔；總之，去除病因才有利於治癒脂肪肝。

其次在飲食調整的基礎上加上合理的運動量，從快走、慢跑為基礎的中小強度的運動入手來降脂和改善體質。從無運動習慣的人，謹記循序漸進，讓身體有一個對運動的適應過程，慢慢過渡到規律運動。

最後就是戒掉熬夜。中醫認為，晚上11點到凌晨3點，血液流經膽、肝兩經，此時應讓身體得到完全的休息。熬夜會使睡眠品質得不到保證，肝細胞的修復功能就會受到影響，導致細胞的壽命縮短，加速死亡。

身體出現哪些信號，提醒你已經患上了脂肪肝

其實，脂肪肝不一定就完全沒有症狀，身體出現以下的信號，有可能就是已經患上了脂肪肝。

1、消化吸收不良

有的患者會出現消化不良、食慾下降，腹脹等不典型的消化道症狀，而當這些情況出現時，患者往往會錯誤的認為是胃腸方面的問題，所以很容易錯過正確治療。

但是脂肪肝和普通的消化不良可不一樣，一般來說病人到了中度，重度的時候同時還會有腹脹，嘔吐的情況，在飯後的病情會更嚴重，而且肝臟區域還會有疼痛感。

2、維生素缺乏

由於脂肪的過渡堆積，而且許多脂肪肝患者平素進食高熱量、高蛋白等食物，導致維生素的攝入缺乏，這就造成了各種維生素沒有得到補充，從而形成脂肪肝出現。通常來說出現這種情況會有舌頭髮炎，口角炎，神經炎等徵兆出現，如果你有此類現象那麼就應注意了。

3、肝臟腫大

中重度的脂肪肝如果沒有得到及時的治療，當肝內脂肪沉積過多時，患者就會有肝臟區域出現輕度的重大情況，可使肝被膜膨脹、肝韌帶牽拉，而引起右上腹劇烈疼痛等不適。有一些沒有症狀的，會在檢查身體的時候被發現。通常同體檢結果中能看出患者肝臟的增大，表面完好，質地是比較有韌性的。

4、內分泌失衡

隨著病情的發展，如果到了重度脂肪肝，雌激素滅活減少，女人就會有月經明顯變多或者是閉經的情況，而且病人的體重會有增加或者是減輕的情況。而男人則會出現乳房發育，睪丸變小等情況。

5、食慾不佳，噁心

食慾問題是患上該疾病比較普遍的一個現象，如果患者的病期較長的話，那麼看看是不是胃炎等疾病或者也要考慮是不是脂肪肝。另外，病人在平時還總是會有上腹出現飽脹，同時還有噁心想吐等類似情況發生。

發生脂肪肝，患者就會有這些徵兆出現，所以如果您發現自己也有此類情況，那麼就應及時的到醫院，讓醫生為病情診治。並且身體上有任何的不適都能積極的去治療，而不是自己忍著，這樣不但不能讓疾病痊癒，還會把自己的身體越拖越垮的。

得了脂肪肝，一日三餐怎麼吃？

脂肪肝分酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝，如果是酒精性脂肪肝，忌酒是最根本的治療方法。非酒精性脂肪肝，一般都有身體的超重，甚至肥胖，所以要控制飲食的攝入。

早餐要重質和量

美好的一天從一頓完美的早期開始，一頓完美的早餐應該包括以下四大類食物:穀類、蔬菜水果類、肉蛋類和奶類。而且還要做到粗細搭配、軟硬搭配，才能保證營養的均衡和易吸收。

豐盛午餐讓精力更充沛

一頓營養豐富的午餐可使人精力充沛，提高學習、工作效率。所以午餐也要全面的營養均衡，建議蔬菜和肉類配合著吃，每種菜不要太多，多種配合一起吃，保證各種營養素全面吸收。細嚼慢嚥，吃到八分飽就好。這樣不僅能幫助吸收，還不會發胖。

隨著社會競爭激烈，很多時間飯局酒局根本推不掉，如果一定要應酬的話，儘量安排在中午，這樣在大吃大喝之後，多餘的脂肪還能有時間通過運動及時代謝出去。如果選在晚上，機體不需要動用能量，脂肪就會堆積在體內了。

健康晚餐結束一天的辛勞

有時候許多上班族，一下班就三五成群的聚餐，大吃特吃一頓，其實，晚餐吃得過飽過好是很不健康的。因為一般晚餐以後，很多人通常沒有什麼活動量，一天的勞累之後回到家中不想再動一下，導致飯後會有一部分蛋白質不能波消化吸收，在腸道細菌的作用下會產生有毒物質，而睡眠後腸動減慢，會延長這些有毒物質在腸道內的停留時間，故容易誘發大腸癌。同樣地，晚餐吃得太好，容易導致能量過剩，會造成脂肪堆積，引發肥胖和高脂血症等。

宵夜能免就免

宵夜對於肝臟非常有害。中國最傳統的吃法：早飯吃好、午飯吃飽、晚飯吃少其實是非常有利於肝臟健康的。晚上進食高熱量、高蛋白、高脂肪食物，又缺乏適當的運動，最容易形成脂肪肝。

對於輕度脂肪肝，可對應治療該病的病因，例如糖尿病性脂肪肝應積極治療糖尿病，酒精性脂肪肝患者應戒酒，肥胖性脂肪肝應控制體重。同時，應避免對肝臟有毒性的各種藥物。

2.調整飲食

三餐分為“早上好好吃，中午吃飽，晚上少吃”，多吃青菜、水果和富含纖維素的食物，以及高蛋白質的瘦肉、河魚、豆製品等，不吃零食，睡前不加餐。對於肥胖的脂肪肝患者，應控制總熱量，每餐七或八分飽就足夠了。多吃粗糧、蔬菜，少吃油膩、油炸和動物性食物。

脂肪肝與心血管疾病、血脂和糖代謝紊亂密切相關。單純性脂肪肝患者在基礎治療六個月後，如飲食、運動輔助以後等均無明顯改善。在醫生的指導下，他們可以選擇減肥藥或二甲雙胍來減輕體重。

轉氨酶升高的患者可以選擇藥物來延緩病情發展，降低肝硬化風險。高脂血症的脂肪肝患者應根據高脂血症的類型和程度和動脈粥樣硬化性心腦血管疾病的發生率來決定是否使用降脂藥物。

脂肪性肝炎可採用多烯磷脂酰膽鹼、水飛薊素、S-腺苷蛋氨酸、維生素E等藥治療。脂肪性肝硬化藥物治療無效時可考慮介入或手術治療，肝移植是終極治療方法。