开咖啡店利润大吗?怎么样?

用户8701448241149


开咖啡店利润不大,但是增长空间大。

如今餐饮业作为第三产业中的龙头,在刺激消费需求,推动经济增长方面发挥了非常积极的意义,在扩大内需、安置就业、繁荣市场以及提高人民生活水平质量等方面,也都做出了积极贡献。因此投资者开一家汤姆约客咖啡厅加盟店,不但能够获得巨大财富收益,而且还能给本地消费者们提供一个良好的“城市客厅”.

自古“民以食为天”,长期以来,餐饮业一直是我国大的商业行业之一。到了近代随着工业革命的兴起以及我国工业化的逐步推进,餐饮业的占比曾经略有下降,但是总额一直呈现告诉增长模式。汤姆约客咖啡店加盟项目作为一个相对比较高端的餐饮项目,其成立时间相对较短,但发展速度惊人,现在已经是市场上非常知名的咖啡厅品牌。

咖啡店利润有多少

从市场空间来看,投资汤姆约客咖啡厅加盟店也有着非常广阔的前景。据不完全统计,西方社会每人每年的咖啡消费量在160杯左右;而在中国,咖啡市场的人均消费量仅为4杯,即使是在北京、上海这样的发达城市,每人每年的消费量也仅有20杯;预计2020年将消费50万吨的咖啡,总额将达到3000亿万人民币。所以你完全可以想象中国的咖啡市场还有多么充足的空间。

从利润上来说,投资汤姆约客咖啡厅加盟店也是非常明智的。咖啡厅往往给人一种很高贵的感觉,大家印象中就会觉得它的成本很高,其实这完全是个假象。因为那些豪华装修在后续使用中并不需要运营费用,咖啡的附加价值高,营运成本比传统餐饮更低,毛利率也比其它餐饮更高。



老鱼T神


作为一个曾经在咖啡厅工作3年的我,做过工作室的过来人,给您分享一点点经验。

我曾经打工,做过服务员,一直到咖啡师,最后店长,直到现在自己经营一家咖啡工作室,经历过大兴的商业咖啡馆,也经历过餐茶咖啡综合经营的咖啡馆,总结一个定律:

想开咖啡馆的人,最开始还是以一种生活态度,每天喝喝咖啡,和朋友聊聊天,听听音乐,这样每天惬意的赚一点点钱。咖啡馆真的不像你看到的那么简单,很多人认为咖啡制作简单,成本低,开设时所需手续比较少,又不需要明火,起点比较低。其实这就错了,你没看见每天刷杯子,每天应付各种问题,咖啡成本随低,但是初期投资成本很高,又要学习技术投资等,初期投资的回报时间一般是两年到三年,这是常规的咖啡馆规划,从这之中可以看出,不像餐饮行业那么赚钱,所谓的盈利,只能说单杯的利润比较高,但是真正盈利要达到一定的数量。

想说的是,有没有赚钱的店?有。肯定有,星巴克就是一个,但是除了星巴克,再想说赚钱只能说是网红店,或者走技术和咖啡情怀,长期网络宣传的咖啡馆。还有一种就是咖啡工作室性质的咖啡馆,走技术培训,和销售咖啡周边产品的咖啡馆。

所以,咖啡盈利多,这种可能存在,但是几率很小,需要长期宣传,走网络情怀路线。有很多有钱的人开咖啡馆,其中房租成本是最大的一头成本,有些咖啡馆开的大,人工成本也会很高,所以,大部分大型咖啡馆都沦为房东打工的。

所以一般建议想做咖啡馆,选择小型的社区店最合适,当然也要看城市,社区店比较稳定,旱涝保收,每天收入或多或少,但是不会赔钱,只要用心经营,客人的质量也很高,房租成本又不高。所以,想做咖啡馆,选择社区店。

最后一个建议,张入行,多去考察,多去看,了解技术的同时还要去研究宣传方法,以及周边产品的生产等。不要盲目被忽悠,买高端设备等,考证也没啥用。国家也不承认,找靠谱的老师很重要,引导新手,如何正确看待行业,别脑袋一热就玩咖啡,不切实际。

我自己做咖啡馆也是小型的,社区店,一开始每天200-300保本,但后期每天700-800,多的时候每天也有1000多的收入,小型咖啡馆50-60平米夫妻店,这样的小生活也可以的,大型咖啡馆每天的支出200平米左右的就在3000左右,所以压力比较大,我们相中的商圈,你放心,少不了星巴克的存在,所以,谁家都不是有个矿,这样的投入太大,最后大部分都撑不住,沦为转让出兑。

咖啡行业,还是要看清现状,咖啡销售每年都在增长,但是还不是刚需,不像吃饭喝水那样必备,所以还有很长的路要走,真正做咖啡馆,还是情怀文艺,做小型的咖啡馆,做老板文化,做回头朋友的生意,这样才能赚钱,当然,不是赚大钱。







股海云深


每一个地方,每一个咖啡店都是不同的,很难统一计算出准确的数值,那么,下面就按照平均的一个估值对开一家咖啡厅利润分析和统计!一线城市统计北京、上海、广州、深圳等

1.咖啡店利润分析——销售额

咖啡产品的单价一般在15~25元,正常情况下一天大概能卖出100杯左右的产品,每杯单价就按15元算,一天的销售额就是3000元。月销售额=3000×30=90000元

2.咖啡店利润分析——毛利润

每月的毛利润=销售额×毛利润率=90000×55%=49500元

3.咖啡店利润分析——月投入(原料费除外)

每月的店面租金大概3000左右,根据店面的实际情况,租金会出现上下浮动的情况,我们就取一个大概的平均值3000。据统计,每月店面的水电等杂费大概在 1000元左右。每月设备的使用会有所损耗,需要一小笔钱用于设备的维修,这笔维修费大概在100元的样子。如果店面聘请了两个店员的话,每个人的工资在 1500元/月,因此,人员薪金投入=1500×2=3000元。

4.咖啡店利润分析——月投入=3000+1000+100+3000=7100元

月纯利=毛利润-月投入=49500-7100=42400元

咖啡店利润分析——年纯利

我们假定每年咖啡店休业15天

咖啡店利润分析——年纯利=月纯利×(11+1/2)=42400×(11+1/2)=487600元

咖啡店利润分析——从上述数据我们就可以很清楚地看到开一个咖啡店一个月可以净赚42400元,一年可以净赚487600元。咖啡前期投资为50000元 - 100000元左右,三个月就可以收回成本。即使有时候,一天的营业额达不到3000,不到半年的时间也能收回成本。


阿敏串串烧


我回答的问题是:开咖啡店利润大吗?

首先在当今这个时代,咖啡成为了当代人们生活中不可或缺的一部分,尤其是对于上班族来说,基本上都需要咖啡来提神,咖啡的市场很大,那么这里面就一定是有更多的利润获取的。许多创业者就有了想要开咖啡店的想法,那么开咖啡店利润怎么样呢?实际上开咖啡店只要好好经营利润是很可观的。接下来为大家详细的介绍一下咖啡店应该怎么更容易赢利。

1. 要正视同行业的竞争

咖啡很赚钱,这肯定是很多人都明白的道理,自然咖啡店就出现了很多。根据市场咖啡的情况来看,一年的销量是20万到40万之间,咖啡店的数量也是每年都在增长。所以如果你开咖啡店,选择加盟的咖啡品牌就显得尤为重要,要选择竞争比较小的产品,加盟普通白领买得起的咖啡品牌。

2.要加盟品牌影响力比较大的

虽然市场上有着各种各样的咖啡品牌,那么开咖啡店利润怎么样呢?有些咖啡品牌的盈利水平真的令人堪忧。加盟咖啡品牌的时候,一定要选择品牌化趋势集中的咖啡品牌。就目前的形势来看,没有行业背景,没有大企业做支撑的咖啡店真的是很难做起来,只有哪些品牌影响力大,有市场的盈利空间才会更大,这种咖啡品牌才是最适合加盟的。

3.运营咖啡店要效仿餐饮发展

其实咖啡是餐饮行业的一个分支,按照餐饮行业多年的发展趋势来看,咖啡这一行在某种程度上一定和餐饮的发展趋势是一致的。普通人买得起并且健康产品是餐饮行业的主要趋势之一,同样,咖啡也是如此。在当下咖啡行业中,加盟壹杯加咖啡是一个不错的选择,壹杯加咖啡推出的健康西餐的理念便是咖啡行业未来的发展趋势。

4. 咖啡行业要实行多种模式发展

餐饮行业要求的是专业,比如开一家特色店远远比大众食堂更有利润。但是咖啡则不同,在当下市场中,没有哪个消费者喜欢只喝一种咖啡,人们更乐于选择多样性更高的咖啡店,以满足需求。并且咖啡店也不再是仅有喝咖啡的单一属性,更多的休闲、谈工作的场所。所以如果想要开一家咖啡店,一定要选择加盟符合当下社会潮流的品牌。

一定要选择一个品牌影响力比较大的咖啡品牌,并且如果能够做到以上几点并且在投入自己的精力,咖啡店的盈利是没有任何问题的。

希望我的回到对您有所帮助!


拎菜刀的诗人


1、开咖啡店情怀大于实际;

2、我们楼下几家咖啡店都亏损专业了;

3、瑞幸咖啡那么大投资都在亏钱;

4、星巴克也不是每个店都赚钱的;

综上,慎重投资啊。


常红亮深商财税顾问


咖啡店利润空间大但现在竞争激励,店面房租贵但是只要控制得当,服务和口碑做好,你就能持续盈利


Dk避风塘


利润是可以,关键是竞争太大,同质化严重,租金日益增长,要有自己独特风味,能留住自己的客户群,不然很容易被挤垮。


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