咱們在談論到各種瓜類的時候，好像總是會有疑問。為什麼有冬（東）瓜、南瓜、西瓜，卻單單沒有北瓜呢？其實，是有北瓜的。而所謂“北瓜”，實際上是筍瓜的一個稱呼。這不平常的“北瓜”，也就是我們所說的筍瓜，在市場上也是十分受歡迎的。
坐果特早，坐果多
目前有一款“黃金筍瓜”，果色略黃，顏值似黃金。它屬於特早南瓜，由鼎牌公司通過三系雜交育成。2011年開始向全國推廣。多次參加全國各地種博會（地展），多次獲獎！整個生育期產量可達上萬斤。與一般早嫩南瓜相比，口感不同，早嫩南瓜口感是“軟”，“黃金筍瓜”的口感不僅“脆爽”，獨有冬筍的味道。因為特色明顯，口感好，所以，售價高，地頭價一斤就賣到了5元！
該品種坐果早、坐果多、坐果期長、豐產性好！當瓜長至300～400克時採收，口感最佳；因果皮、果肉嫩脆，宜用泡網包裝後高端銷售！
300～400克要及時採收
鼎牌“拍拍獎”活動參賽者，菜農劉新國講述：
“我種植‘黃金筍瓜’7年了，這屬於新、優、特品種。開始，我老婆說沒見過，好不好種？好不好賣？有些擔心，其實這個品種就像特早南瓜，容易栽培。現在我在當地有點小名氣，不需要上菜市場賣了，都是菜販來我地裡收購，今年的賣價每斤5元，效益不錯！”
“黃金筍瓜”有冬筍之味
市場價值這麼好的新奇品種，究竟該怎麼種植呢？
栽培措施
適時播種：
長江流域播種時間2月15日～5月15日；如條件具備，儘量早播。
種植密度：
吊蔓或爬架，雙蔓整枝，留孫蔓坐果，667㎡畝栽800～1000株；爬地多蔓整枝，即當主蔓長至4～5葉時，摘除主蔓生長點，留側蔓坐果，667㎡畝栽400～500株。
田間管理：
施足基肥，肥比以氮、磷、鉀1∶1∶1.5為宜，在果實膨大期，要求肥水充足：爬架、爬地均雙蔓整枝。防治好病蟲害。
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