酒桌上喝酒最忌讳什么?

骄傲80后


最忌讳喝多出事,出要人命的大事!

聚在一起喝酒是一件好事,3~5个要好的哥们、同学、发小或好友坐在一起小聚,聊聊天,说说话,回忆一下往事……如果因为喝高了闹意见,或者因为劝酒劝多了,至使有朋友受到伤害甚至失去生命,那就失去喝酒跟聚会的意义了。

个人感觉,酒场上劝酒要文明,点到为止,另外喝酒的要根据自己身体状况定量,千万不要贪杯。至于驾驶员,则必须做到开车不喝酒喝酒不开车!能把握住这几点,应该就不会有大的问题了。脑子里一定要始终绷紧“安全”这根弦才好!




耕沃土嘯山林飄逸寒宮


酒桌上喝酒最忌讳什么?

你好,很高兴回答!

我讲讲我的经历吧,记忆最犹新的是什么?感觉被骗了,记得那时候刚毕业的时候,第一次参加工作,同事之间大家关系都是非常好的,所以肯定要经常聚会喝酒啥的!以前我是做销售的,所以有了些业绩,我们公司会经常组织聚餐!那次我特别的记得,酒桌上大家先喝的啤酒,我们白酒很少喝,我不喜欢那个味,反正大家一开始喝了很多啤酒,肚子都要撑破了,后来实在喝不下了,就改喝黄酒,你也知道黄酒的颜色和王老吉很相似,喝醉了根本分不清啊,那次我和一个同事喝酒,他竟然偷偷的找服务员换了王老吉,当时喝醉了怎么可能知道,所以和他一直拼酒,我觉得这个是非常不可取的,也很忌讳和这样的人喝酒,所以喝酒一定要找知心的,而不是算计你的,其他的我真不在意!




辣个波哥


朋友聚一起喝酒是常事!最忌讳酒腻子,自己喝不了多少吧还没完没了的劝别人,高高兴兴的喝点,自己感觉到位就算了,喝的吐吐完了还喝!我不知道关系重要还是命重要!我个人喝不了多少酒,我和朋友们在一起倒够自己能承受了的量,剩下你们喝,我也不拼酒,吃饱喝好各回各家,你要是喝个没完没了,喝了就开始耍酒疯,又哭又闹丑态百出,这样的人要远离。我会和他是最后一次喝酒。以后我不会找他,就算别人请客只要有他我绝对不去!喝酒自己把握好自己的量,喝多了回家踏踏实实睡觉不惹事,喝酒看人品,凡是喝酒瞎折腾的人人品都不怎么样!请远离!迟早带灾!


不惑之年HHHHHAAAA


大家好,很高兴回答这个问题。喝酒最忌讳什么?虽然我酒桌经验不算丰富,但在我看来,任何社交场合最【忌讳不礼貌】,喝酒更是如此。为什么这么说呢?

现代社会,能坐在一起喝酒吃饭的想必不是有求于人就是存在一些利益关系。(在这里不讨论朋友之间喝酒的情况,既然是朋友也无需太多忌讳)那么这种关系在酒桌上当然是忌讳【不礼貌】。我说的不礼貌不单单是言语上的不礼貌,而是行为上的不礼貌。举个简单的例子:有人起身给你倒酒,就算自己酒量再不好或者出于什么原因不想多喝,在这种情况下也不能将手盖在酒杯上,拒绝别人倒酒。这在酒桌文化里是对倒酒人是极为不尊重的行为。如果你不想成为关系网的终结者,不想把气氛搞僵,在酒桌上还是要笑脸迎人,双手端起酒杯先让人把酒倒上。喝与不喝,能喝多少视自己情况而定。如果确实不能再喝或者有其他原因,待倒酒后可以对大家道出自己不能多喝的理由。相信会得到在坐人的理解。说实话,这点女士们比较有优势,男士有时候还是比较不好脱身。

本人有过几年做外贸经验,陪领导见客户时经常会遇到饭局,免不了要陪着喝酒吃饭。但是由于年轻经验少,当初的自己不懂酒桌文化,自己本身酒精过敏,喝完浑身泛红,总觉得这样在外不太好,所以当初自己不想做的事就直接嘴上拒绝,表现在行动上。但是因为场合不对,结果…可想而知了。

希望我的回答能帮到大家哦,谢谢[微笑]


捕捉生活的小猎手


中国自古就是礼仪之邦。古代的圣人先哲们。在人们日常生活的各个方面,都制定和倡导后人,需要学习和要遵守的规矩和礼数。

酒文化和吃文化都是中国自古就流传下来的饮食文化,也是老祖宗留给我们后辈的宝贵遗产。

美酒,自打发明出现那日起,就是一个矛盾的存在。喜欢它的人,对它爱不释手,无酒不欢,写词作赋,极度赞美与讴歌。不喜欢它的人,对它退避三舍,避之不及,视如洪水猛兽。

美酒适量饮用,可以令人通体舒泰,舒筋活血,心情愉悦,甚至可以到飘飘欲仙的境界。但是, 如果没有控制得当,饮酒过量,就会酒后无德,酒后乱性,无法控制自己的言谈举止,做出 与平时大不一样的行为举止,有的甚至铸成大错。让人感到错愕不已,难以置信。

也因此,老祖宗们在很早以前,就对人们在酒桌上 言谈举止,有了一些 约定俗成的行为规范。要求人们在饮酒放松,愉悦身心的时候, 也要能做到自律, 不越雷池一步。

那我们就来看看,在酒桌上有哪些是比较忌讳的行为,也有哪些约定俗成的规矩。

一,座次

座次是“尚左尊东”。“面朝大门的为尊”。若是圆桌,就是正对大门的为主客。主客左右手,离主客越近的位置越尊。相同位置则左侧尊于右侧。

若是八仙桌,正对大门一侧,右侧座位为主客。如果不对大门,则面东一侧的右席为首席。

如果是大宴,桌与桌的排次讲究,首席居中居前,左边依次2,4,6席,右边依次3,5,7席。根据主客身份,地位,亲疏分坐。

如果身为主人,就应该提前到场,然后我在靠门位置等候,并为到场来宾引座。如果是参加酒局者,就要听从东道主安排就坐。

二,点菜

在酒桌上点菜的规矩是,如果时间允许,应该等绝大多数客人到场之后,将 菜单儿给他们传阅之后,请他们点菜。如果是你买单,客人通常都会让东道主来做主。

如果是商务宴请,你的老板也在酒席上,千万不要认为 他的参加酒席次数多,经验比较丰富,而贸然提议让他点菜,这样他会觉得很没有面子。

如果你是赴宴者,更不应该贸然的主动点菜,而应该让主人点菜。如果对方盛情邀请,你可以点一个不太贵,而又不是大家忌口的菜。记得一定要征求一下大家的意见,问人是有什么忌口的,让人感觉被照顾到了。

点菜时要根据以下三个原则

①看人员组合,通常一人一菜,是比较合适的,如果男士较多,可以适当加菜。

②看菜肴组合,一般来说,桌上的菜肴有做到有荤有素,有凉有热。如果是男士较多, 荤菜的比例要适当增加一些,如果女士较多,就要多来几道清淡的素菜。

③看酒席的重要程度,那是普通的商务宴请一道菜的价格在50~80可以接受,若是宴请重要的宾客,就要上些鲍参翅肚的硬菜。

切忌在点菜的时候,询问服务人员菜的价格。这样会显得你非常小家子气,而且也会让 来宾显得不自在。

附:中餐点菜指导--三优四忌

一顿标准的中式大餐,通常是先上冷盘,随后上热炒,再后来是主菜,随后上点心和汤羹,如果感觉吃的有些腻,可以点一些餐后甜品,最后上果盘。

在点菜的时候要考虑各个程序的菜式。

需要优先考虑的菜肴

①有中餐特色的菜肴, 在宴请外宾的时候,这一条更为重要。像炸春卷,煮元宵,蒸饺子,狮子头,宫保鸡丁 这些具有鲜明特色的中国菜肴,是很受外宾的推崇的。

②有本地特色的菜肴,推荐请外地客人的时候上一些本地特色菜。比如湖南的毛氏红烧肉,北京的涮羊肉,烤鸭,西安的羊肉泡馍,让人吃到地道的当地口味,是让 外地宾客很受用的事情,而会受到好评,

③本餐馆的特色菜,上一道去吃饭餐馆的特色菜,能体现出东道主的细心,也能表达被请者的尊重。

在点菜的时候要充分考虑到被请者的饮食禁忌,这些饮食方面的禁忌主要有四条

①宗教的禁忌,这一点儿尤其不能疏忽大意。通常,穆斯林是不吃猪肉也不喝酒的。国内信佛的人少沾荤腥,不光是是单指肉类,而且还有葱姜蒜,韭菜,芥末等气味刺鼻的食物。一些信奉观音的佛教徒在饮食中,禁吃牛肉,这点儿在招待。海外华人和港澳同胞时是需要特别注意。

②出于健康原因,对于某些食品,要有所禁忌。心脏病,高血压病人不适合吃狗肉。肝炎病人忌吃羊肉和甲鱼,高血压,高胆固醇患者要少喝鸡汤等等。

③不同地区,人们的饮食习惯也是不同,在点菜时也要兼顾到。如湖南人喜食辛辣,少吃甜食。外国客人少吃动物肝脏,头脚。

④有些职业,出于某种原因在饮食中也有所禁忌。

国家公务员在执行公务期间不能饮酒,不能超过规定用餐标准,不能大吃大喝,不能喝烈性酒。

三,吃菜

中国人讲究吃,也注重吃相。在餐桌上的礼仪是必须要两个了解。

在中餐酒席开始之前,服务员送的小毛巾,是擦手的,不要去擦脸。吃小龙虾的时候,上一个小水盆,里边儿飘着柠檬和花瓣,它不是饮料是用来洗手的。

在和外宾吃饭的时候不要一味的劝酒,也不要给对方碗里夹菜。

在酒席开始后,要等主人举杯示意后,客人才能开始,加菜也要文明,不要一次夹太多。不要大块往嘴里塞, 狼吞虎咽。不要挑食,只顾吃自己喜欢吃的菜。也不要把吃剩下菜拨到桌子上,不要把汤泼翻,不要在吃东西的时候发出不必要的声响。

不要一边吃东西时,一边和别人聊天。不要玩弄碗筷,不要用筷子指着别人。用牙签剔牙的时候,要用手或餐巾掩住嘴,在用餐后不要不加控制的打饱嗝。在主人没示意酒席结束前,客人不宜先行离席。

四,喝酒

礼仪细节:

①领导或是长辈相互敬完, 才能轮到晚辈或是下属敬酒,敬酒时一定要站起来,双手举杯。

②可以多人敬一人,决不可一人敬多人。除非你是领导或者长辈。

③自己敬别人,如果不碰杯,可以根据别人酒量多少,喝酒的态度,而决定喝多少。但是一定不能喝的比别人少,如果碰杯就一定要干了。

④记得多给领导或是长辈添酒,但不能随意代酒。就是要代酒,也要装作自己想喝酒,而不是给领导代酒而喝酒。

⑤敬酒时,右手持杯,左手垫到杯底,与人碰杯时,记得要比别人酒杯低,没有特殊人物在场,敬酒要按时针顺序,敬酒,要想好祝酒词。

酒席话题禁忌

①喝酒不聊专业

酒桌上肯定要有共同的话题,但是每个人对你好话题认知程度是不同的,尽量要找大家共同感兴趣的话题。像时事要闻。而不要找只是自己擅长的专业领域夸夸其谈,以免引起别人尴尬,容易不欢而散。

②争议话题不要硬怼

酒桌上难免会有人因为喝酒多,产生神志不清的时候,会说一些你接受不了的观点话题, 这时候千万不要硬怼,这是最忌讳的事。如果觉得他说话不好听,只是微笑面对就行了。酒桌上都是明白人,没有必要把事情搞得太僵。如果有人一直滔滔不绝,可以适当的哈哈一笑。把话题引领过来,改换到谈论大家感情的主题上。

结语

在酒桌上是没有小事的。不要一味着光和人拼酒,一定要主动的注意察言观色。琢磨并且领悟一些酒桌上的规矩,知道酒桌上的禁忌,灵活运用。才会在酒桌上应付自如,游刃有余!

我是伯爵lwh。一个热爱美食美酒,喜欢制作美食的烹饪届的小学生。如果你喜欢我的分享,欢迎大家点赞,评论,转发,收藏!


伯爵lwh


你好很高兴回答你的问题。

酒桌上喝酒最忌讳的应该是酒品,酒品如人品,酒品不好说明人品也不咋地。俗话说无酒不成席,酒文化博大精深,少喝强身健体,多喝会伤身体。

记得有一次和父亲长辈们在一起吃饭喝酒。让我知道了原来喝酒还有这么多的礼节,不是想和谁喝就和谁喝的。特别和长辈们在一起吃饭喝酒,要从最大长辈先敬酒,在敬酒前要称呼一下,喝酒要站起来双手举杯。站起来敬酒表示尊重,一般长辈也会让坐下来喝酒。喝完酒不能立马放下酒杯,要等长辈先放下酒杯,然后你才能放下酒杯。我们这还有一个习惯,叫做好事成双,敬酒的时候也是要喝两次。还有和长辈面对面碰杯敬酒,酒杯口一定要低于长辈的酒杯。

喝酒也要注意自己的酒量,明明半斤酒量,有时候贪杯多喝二两。这时候就会容易醉酒,容易出差错、乱说话、耍酒疯、还容易呕吐。很多人醉酒之后,性格品性全部暴露出来会让别人瞧不起。喝酒醒了头疼口干舌燥,发誓以后再也不喝酒了,第二天朋友一喊又去了。说不喝酒不喝酒,然后又喝酒啦!一喝酒就贪杯,一贪杯就会醉。[微笑]






岁月无声song


第一,座次问题

在我们老家宾客为主,如果你是主人,你应该提前在靠门的位置等待,并未客人引座。一般长辈坐主,根据宾客的重要性来排座次。面对大门的位置为主座。

第二,喝酒问题

细节一:敬酒一定要站起来,双手举杯。

细节二:可以多人敬一人,不可以一人敬多人。

细节三:自己敬别人如果不碰杯,自己喝多少视情况而定,如果碰杯切记不能比对方喝的少。

细节四:如果没有特殊人物,碰酒应当顺时针依次去碰。

细节五:别让自己的酒杯空着。

细节六:碰杯的时候,应该尽量酒杯比别人低一点,给别人一种尊敬他的感觉。右手拿杯,左手托底。




初一学十五做


你好,很高兴回答你的问题。

谈到喝酒,朋友相聚,公司聚会,走亲访友,都避免不了喝酒,怎么能喝好酒,在酒桌上相识的朋友,在以后的生活中怎么做到互帮互助,这才是喝酒的学问!好的酒品能让你朋友越来越多。

我思考了半天,想到了以下几种常见的

吹牛的

说话不算话的

劝酒 打酒官司 抬杠

酒后爱炫耀 乱许诺言

我最忌讳的是 酒后闹事 酒后开车

真害怕喝酒遇到这样的主,他酒后一失控,造成后果,一起吃饭喝酒的人都有责任,被受牵连。都是有家庭的人 压力都大,本来就赚点钱都不容易,被这种人给霍霍了多可惜,想想都可怕,远离这种人


高兴小生活


那些酒桌上的忌讳,你都懂吗?

逢宴必酒是中国人的习俗,联络感情,为事业铺垫,关于酒桌礼仪就简单科普一下😊

方法/步骤

💧一、排座

1、东道主应该提前到达,同时在门口等待来宾;来宾应该跟着老板,坐在老板的旁边,远离东道主的位置。

2、八仙桌,则正对大门一侧的右位为主客;如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。而后,根据主客身份、地位、亲疏分坐。

3、圆桌,则正对大门的为主客;主客左右两边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。

4、一般来说,如果你的老板出席,应该将老板引至主座,然后请客户最高级别的坐在主座左侧位置,除非这次招待对象的领导级别非常高。

💧二、点菜

1、先做功课:弄清嘉宾的来头,祖籍何方,什么城市,可能喜欢什么菜?如果不知道,请事先和老板商量。

2、提前点菜:忌讳到场点菜,除非老板特殊交代。不能让嘉宾尴尬在酒桌上。

3、价格把控:若是普通的商务宴请,平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物,则要点上几个够份量的菜,例如龙虾、刀鱼、鲥鱼,再上规格一点,则是鲍鱼、翅粉等。

💧三、斟酒

1、斟酒要斟满 喝酒要喝完。

2、一般来说,除了主人和侍者外,不用给别人倒酒。

3、如果是主人的话,应该用好酒,宾客最好起身端起酒杯致谢,以示礼貌。

4、斟酒一般从位高者开始,顺时针倒,如果不需要酒了,可以要求不再加酒。

5、倒酒时一般啤酒和白酒斟满,洋酒不需要倒太多。

💧四、敬酒

1、一般情况下应按照年龄的大小、职位高低、宾主身份为序,分清主次,以免出现尴尬的场面。

2、长辈上级相互喝完才轮到自己敬酒,敬酒一定要站起来,双手举杯。

3、如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序。

4、自己敬别人,如果不碰杯,喝多少可视情况而定。

5、可以多人敬一人,不可一人敬多人。

6、自己的杯子永远低于别人。

💧五、离席

最优解,等最后一个,大家一起走。

如果的确有事离开,首先,和老板私下沟通,获取老板帮助;然后,等他们的谈话在某个暂停时间段的时候提出来,致以抱歉,阐述原委;如果能喝酒的话,自罚三杯。

💧六、解酒

酒前喝【酸奶】垫胃,会给胃壁形成一层保护,再开始喝酒,不容易醉。

在商店买一小盒【L-半胱氨酸】胶囊,酒前吃比较安心,淘宝也买得到。

酒后喝水可以很好的缓解脱水问题,还可以加快酒精排泄。

如果头痛,可以继续吃【L-半胱氨酸】。


阿沈吃不胖


酒桌上喝酒最忌讳喝酒是要注意事项。酒桌上的文化

规矩一,酒桌上虽然“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”但是喝酒的时候决 不能把这句话挂在嘴上。 规矩二,韬光养晦,厚集播发,切不可一上酒桌就充大。 规矩三,领导相互喝完才轮到自己敬。 规矩四,可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。 规矩五,自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定:比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。 规矩六,自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大肚。 规矩七,自己职位卑微,记得多给领导添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。 规矩八,端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做人? 规矩九,如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。 规矩十,碰杯,敬酒,要有说词,不然,我tmd干吗要喝你的酒? 规矩十一,桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。 规矩十二,不要装歪,说错话,办错事,不要申辩,自觉罚酒才是硬道理。 规矩十三,假如,纯粹是假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要傻不垃圾的去一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办? 规矩十四,最后一定还有一个闷杯酒,所以,不要让自己的酒杯空着。跑不了D~ 规矩十五,注意酒后不要失言,不要说大话,不要失态,不要吐沫横飞,筷子乱甩,不要手指乱指,喝汤噗噗响,不要放屁打嗝,憋不住去厕所去,没人拦你。 规矩十六,不要把“我不会喝酒”挂在嘴上(如果你喝的话),免得别人骂你虚伪,不管你信不信,人能不能喝酒还真能看出来。 规矩十七,领导跟你喝酒,是给你face,不管领导怎么要你喝多少,自己先干为敬,记着啊,双手,杯子要低。 规矩十八,花生米对喝酒人来说,是个好东西。保持清醒的头脑,酒后嘘寒问暖是少不了的,一杯酸奶,一杯热水,一条热毛巾都显得你关怀备至。 如果你酒量不怎么样,给你一些诀窍: 1、不要主动出击,实行以守为攻战略; 2、桌前放两个大杯,一杯放白酒,一杯放矿泉水,拿小酒盅干杯,勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉时,可以以水代酒,主动出击;(这条不建议用) 3、干杯后,不要马上咽下去,找机会用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾里;(适用女性) 4、上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底,喝酒不容易醉; 5、掌握节奏,不要一下子喝得太猛; 6、不要几种酒混着喝,特别容易醉; 7、领导夹菜时,千万不要转酒桌中间的圆盘,领导夹菜你转盘是酒桌上大忌; 8、喝到六分醉时,把你面前的醋碟中的醋喝下,再让服务员添上…… 9.每次干杯时,倒满,然后在喝前假装没有拿稳酒盅,尽量洒出去一些,这样每次可以少喝进去不少


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