高原百合花2019
我是河北人，我老公是江苏人，他们全家都能吃辣，我不太能吃。
其实辣椒倒还好，就着米饭多少能吃一些。最关键的是炒菜放糖，是真心接受不了。
还记得第一次去他家做客，家中长辈特别热情，烧了一大桌子菜。其实他家爱吃荤，因为我来，特意做了两个素菜，番茄鸡蛋和土豆丝。
我现在都记得土豆那甜腻腻的味道，那是我从小最爱吃的菜，可是那次我是硬逼着自己咽下去的。加上第一次做客，有点不好意思拒绝，一顿饭吃到最后嘴巴都有点发苦。
后来我就跟男朋友委婉地提了一下我吃饭的口味，再后来结婚了，在我和老公的影响下，清炒的蔬菜慢慢多了，糖也慢慢加的少了。毕竟这样饮食更健康一些，何况公公还有糖尿病。
对于您提出的问题，相信很多家庭都会遇到，其实就是饮食习惯不同。都是一家人，这事情还是很好解决的。
作为婆婆，可以这样做：
第一，做菜前可以问问儿媳妇想吃什么，或者向儿子了解一下，做些她爱吃的，让她感受到被关怀、被照顾。
第二，炒菜时，准备几个辣的，几个不辣的菜，这样全家人都能吃到合口味的菜。
第三，可以准备些好吃的辣酱，或者是剁椒给儿媳妇做佐料。
第四，其实有些菜可以尝试一下做成辣的，的确挺香的。
我以前以为自己不能吃辣，后来吃到一些香辣的菜才发现，辣能不能接受，完全取决于菜好不好吃。
作为儿媳妇，也应该理解老人家一辈子的饮食习惯。
每天下班回家就有可口的饭菜，不用自己再买菜下厨，是多么幸福的一件事啊。
既然公婆辛苦掌勺，我们这种坐享其成的人，也没什么资格太过挑剔。
觉得不合口味，可以委婉提一提；实在想吃辣的，可以准备个辣酱，或者自己下个厨，或者去饭店解解馋。
就像我家，最一开始家里辣菜多，我就挑不辣的吃，或者放碗水在旁边，也不抱怨。慢慢地，餐桌上清淡点的菜也越来越多了。
其实生活在一起就是这样，你迁就我，我迁就你；你理解我，我尊重你。只有这样才能和谐相处，否则就算一方做的再好，也是矛盾不断。
七年之瑾
我跟你们家的情况正好相反。我是湖南人，我老公是广西人，我是无辣不欢，我老公全家都不吃辣椒。
刚嫁到老公家的那几天，家婆知道我喜欢吃辣，还会照顾我的喜好，炒一两个有辣椒的菜。过了几天后，就完全按照他们那边的口味来了。说实话，那段时间，我真的是食不下咽，对于我们这种从小吃辣椒长大的人，突然不吃辣椒，感觉人生都不会再快乐了。
但又能有什么办法呢？一大家子吃饭，人家都不吃辣椒，就我一个人吃，只能委屈我一个人了。有时想吃一些辣椒的时候，就跟老公去外面吃一顿或是买一些辣条、绝味鸭脖来解馋。
后来，也慢慢的也就习惯了，不吃辣椒也能吃得下饭了，当然有辣椒能多吃一碗饭。
再后来，出门在外打工，更多的时间是跟老公两个人在一起。老公也为了我慢慢的学会了吃辣椒，而我也会考虑到他的吃辣程度，尽量少放点辣椒。夫妻之间，不就是互相体量和将就的过程吗？
口味完全不同的两个人走进婚姻，一起携手走过了8年的春夏秋冬，已经不在为了吃不吃辣椒而产生矛盾了，但作为过来人的我，我有以下几个建议：
一、可以适当的炒一、两个放辣椒的菜，算是对她的重视和疼爱吧。
一个女人嫁到一个陌生的家庭真心不容易，在情感上只能依赖老公，在生活中如果还要委屈求全的话，很容易让女人产生消极情绪。就像我当初嫁到老公家一样，没有人关心我喜不喜欢吃，没有人关心我吃不吃的饱，一肚子的委屈只能一个人默默忍受。
看似是口味上的差异，但如果大家都选择释而不见，就会心情低落，但如果一个家庭能够认真对待，会让她有一种幸福和归属感。
二、作为你媳妇的老公，可以尝试着吃辣椒。
古代就有“酒逢知己千杯少”，对于吃辣椒也是一样的。同样的偏好，会让两个人产生更多的感受和共鸣，也更能拉近两个人的距离。
好的夫妻绝对是那些能吃得到一起，能玩得到一起，能聊得到一起的人。
三、准备一些辣椒酱。
家里备一些辣椒酱，随时都可以取来吃，这样即使没有炒辣椒菜，也不会影响到她的食欲。
四、让小俩口单过。
一家人的口味如果真的很难调和，又有一定的经济条件的话，可以让小俩口自己住。这样既不用委屈家里的其他人，也不用委屈儿媳妇。分开住，小俩人口爱吃点啥就做点啥。大家都可以相安无事。
什么是一家人？和和睦睦的才算是一家人，一家人就是一个彼此磨合和将就的过程，你让我多一些，我让你多一点。我迁就你一些，你也迁就我一些。我觉得最好的办法是，一家人既要尝试去吃一些辣，儿媳妇就努力不要吃那么辣，让一家人的偏好趋于一个平衡，这样方为长久之计。
尹尹曰曰
我婆婆是四川人，但是因为咽喉炎和身体原因不能吃辣，我很喜欢吃辣，无辣不欢，吃啥都想放点辣椒。她是我家主要掌勺人，所以她咋做我咋吃，不过我婆婆有时候为了迁就我们，会做点辣的菜来吃，（做好后把她的先盛出来，在放辣椒炒一下）
因为我和我老公家地域不一样，我喜欢吃的菜他们很多不喜欢吃，我都是趁着我婆婆去我姑姐家，自己煮来吃，烧个我喜欢的，在烧个我老公喜欢的，还有孩子喜欢的菜，就搞定啦。
婆媳之间相互包容点吧，我婆婆做什么，说什么，我不顶嘴的。
我做什么我婆婆也从来不说，吃东西，买东西，干啥都不说，她看不过去的，也会说几句，改了就行。反正也少不了一块肉。况且我婆婆为人很好，很开明也很开朗。
你做饭的时候可以先问下媳妇想吃啥，会做就做，不会做就商量着让她自己做呗。用我自己妈的话说就是好吃就吃，不好吃就少吃点，不想吃就自己做[捂脸]而我就是这样的。从来都会给辛苦做饭的人面子，吃就对了，[大笑]
最后来张我和我婆婆的丑照[捂脸]
老阿苗
我也是湖南人，嫁到广东的。除了家公能吃辣，其他人都不能吃辣。刚结婚那会儿，他们都是准备一瓶老干妈，用来当作蘸料。因为对我这种无辣不欢的人来说，再好的美食没有辣椒都是白搭。忙于工作，没时间去市场买菜，十几年前电商不像现在这样发达，只能说将就生活。
随着习惯广东的生活后，不管有没有辣椒，我现在都可以吃得香。关键是想吃辣椒的时候，随时在线上下单，十来分钟就可以送到家。空闲时间自己下厨做美食，这才叫生活。
生活习惯也好，两个陌生的人走到一起，成为一家人，更多的是多为对方考虑，大家都不要自私自利，学会多包容。只有这样，生活才会越来越美好！
YY时尚在线
我是河南人，一家人从小都爱吃辣椒，无辣不欢嘛，连炒青菜都放辣椒，老公是广西的，除了老公吃点辣椒之外，他们家人都不吃。
分开过吧，他们那里几个儿子的都不分，何况他家就一个儿子，分开又不现实。婆婆他们刚开始做菜就放了点辣椒，可是老人加上那里的天气，他们很快就上火的受不了。然后我就说不用放了，没辣椒我也可以吃，没有辣椒的几天里，我就吃得下一点点，感觉在好吃的菜也没有味道。后来婆婆就问她嫁到湖南的妹妹，怎么做辣椒酱，学了一个特别简单又好吃的辣椒酱，每天做一点点，我和老公两个人吃，问题就这样解决了。
分享给你们辣椒酱的做法，非常简单又快，朝天椒5.6个左右切小段，蒜，香菜切碎备用，锅里放油烧热，加入切好的辣椒，蒜炒香加少许水，盐，酱油，盛出既可，如果喜欢吃紫苏，也可以加一点。
希望可以帮你解决问题，谢谢。
村花久久
菜分两盘，一盘辣一盘不辣
好几次听别人说很能吃辣椒的省是湖南，江西，还有四川。
我自己是江西人，我感觉吃辣一般呀，该放辣椒就会放，比如荤菜，会放点小米辣，不会放很多，青菜不会放辣，感觉放辣原则性还是蛮强的，我自己是喜欢吃辣，但是一直都不怎么能吃辣，但是我同学就好能吃辣，吃个拌粉，放三四勺辣椒酱，我看着都怕。
湖南人就能吃辣，他们不是有辣椒炒辣椒嘛，整盘辣椒，那辣味够足，青菜也放辣，现在外面餐馆多半都是湘菜馆，说真的有的湘菜馆放辣确实恐怖，我是招架不住，他们吃辣真的是名不虚传。
四川我感觉他们吃辣还没江西厉害，主要是麻，前段时间去了下成都，火锅串串没我想象中的辣，但是煮的越久越辣，这都是正常的。还吃了本地的川菜，吃得时候我都怀疑是不是川菜，太好吃了，太适合我这种不怎么吃辣的人了，很香，辣度大众都能接受。
所以感觉最能吃辣的还是湖南人，如果湖南人和不爱辣的广东结合，做饭真是个问题，只能费点功夫分开炒了，吃饭这事，互相比较难适应，也不好将就，为了少点矛盾，暂时只能这样了。
小红帽爱蘑菇
其实，这个问题很容易解决。
一，每天炒菜时，都炒一个辣菜。
不会也没关系的，红辣椒炒绿辣椒，很简单的。或者在你想要放糖时，你就放一把辣椒进去，说不定你还能创出一个新菜来。
二，让儿媳妇自己作自己的菜。
不吃辣的人，是永远也不会知道，能吃辣的人会能吃到什么程度。
小时候，我一点辣椒都吃不下。哪一年，我叔叔买回一些干辣椒放在我家买，村里有一老头去买，直接抓了一把放在嘴里嚼，还连称：“不辣！”我十分好奇，也拿了一个放入嘴里，那个傍晚，前后两排的邻居，都听到了我的咳嗽和干呕声。
三，多准备一些辣椒酱。
常吃辣的人，猛然不吃了，就象菜里没了盐，再好的菜都觉得没味。
因而，在餐桌上多放一些辣椒酱，儿媳妇可以自己调合。
四，互相适应
不同口味的人，应该互相适应，五味俱全才是好味道。
我上学时，在西安，那里的人也偏爱吃辣，因而食堂里的饭菜大都有辣味。为了适应，我们便从外面买了些野山椒，没事的时候就嚼一个。初期总是被辣得眼泪直流，但久而久之，就习惯了。
到了现在，如果长时间不吃些辣味，还总觉得缺些什么。事实上，辣，的确会增味不少！
大漠绿海和谐音
很高兴邀请回答这个问题。
听你问这个问题，你应该是一个心地善良的人，懂得去体谅他人。家里有人吃辣，有人不吃辣，这确实比较难调口味。家里不吃辣的人多，就做不辣的菜多点，多做一个辣菜，蔬菜反正是不放辣椒的，其他可以买瓶辣酱放一边，喜欢辣就蘸酱。
说说我们家的情况吧。我们一家三口，我和我老公都是湖南人能吃辣，但这些年在苏州老公也入乡随俗不爱吃辣了。至于我儿子，他是一点辣椒也不吃。所以每天炒菜，我都会纠结要做什么菜。但是我一般都会迁就他们一点一般不放辣椒，也习惯了。有时候确实没胃口，就做一小盘辣菜放一边调节下胃口，或者是吃饭时来点辣酱也是不错的选择。
作为家里的掌勺人，每天都要考虑家庭成员的口味确实有点头疼。所以，这种情况下还是相互理解下，分开做一两个辣菜吧！磨合时间久了，习惯口味都会改变的，那时候日子就会越来越简单的。
最后附上我自己炒的几个菜：
小鱼vlog
我老婆也是湖南人，无辣不欢，我父母也不吃辣，我妈说老婆远嫁不易，不能连人家爱吃辣的习惯都给剥夺了，我们不吃都行，就按她的口味做，咱也不能不孝啊！自己辛苦点吧，做两样饭，父母的不辣，老婆吃的辣，累点我也愿意。所以说呢男人就是老婆和老妈之间的粘合剂，粘的好合家团圆，粘的不好七零八落！
爱我拜仁
首先觉得天南地北的组合家庭还挺多啊！我妹子也是贵州的，也是钟爱辣椒，而我也是清淡为主！您问的问题，其实也算不上什么事！
我们吃东西的时候、都是相互尊重和中和、做菜的时候、必定会有辣有清淡、这样一样吃一点、双方都可以得到满足！
只是地域限制的原因，有很多本地食材做不出来外地的那种口感，可以去网上买一点你儿媳妇当地的特色美食和佐料、米粉，辣椒啥的、偶尔给她做一些这些有特色的东西、她会很开心的、
而且时间久了以后，她也会被你们同化的、只是刚开始比较麻烦一点、要配合一些有辣椒的菜，毕竟人家女孩子那么远嫁你家、你们也该多疼一下的！
最后、祝你你们合家幸福！
