藏在西安這條小巷的美食天堂,去一次能胖二斤

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西安有這麼一條小巷,不僅有著悠久的歷史,還自帶搖滾氣息的美食天堂。

讓你去一次能胖二斤。

菊花園為南北縱街,北起東大街,南抵東廳門,與參府巷合為一街,統稱菊花園。

隋唐時期此處處於皇城內,明初向東拓築府城後,始為居民坊巷,因廣種菊花而得此名。

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不過現在菊花園裡面早就不見滿園的菊花了,只有一家挨著一家的美食店,去過一次就根本停不下來。

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獅城煲仔屋

獅城煲仔飯是西安第一好吃的煲仔飯!不接受反駁。

招牌上一個大獅子頭看著就霸氣外露,店鋪很新,殊不知這已經是縱橫西安煲仔飯屆的老店了。店內不大,井井有條的廣式快餐店風格,乾淨整潔,黃色的暖光非常舒服。

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臘味叉燒煲仔飯

經典的一款了,米飯粒粒分明,可以窩個雞蛋在裡面,靠近鍋邊的雞蛋是酥酥的,中間又是軟軟的溏心

臘味沒有市面上買的有過於明顯的酒精味,叉燒比較瘦,吃起來不膩,叉燒和臘味都有自己的味道。

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飯焦做的也特別棒,薄厚均勻,容易分開,也不費口。

淋上一層醬油,簡直是經典美味的代表。

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陳皮紅豆沙

可以做冰的也可以做熱的,上面白白的椰漿,拌勻之後能明顯的嚐到椰子味,紅豆沙的顆粒感比較強,甜中略帶著陳皮的微苦。

熱熱鹹鹹的煲仔飯吃完再喝一口冰冰甜甜的紅豆沙,美滋滋了。

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地址:東大街菊花園13號


綠葉廣式燒臘館

也是一家老店了,最早店比較破爛,近幾年裝修了一下,環境變得乾淨整潔了,不過味道還是老味道一直沒有變。

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深井燒鵝

可以點一隻也可以點半隻,搭配梅子蘸醬一起,味道酸甜爽口,最大的優點在於口感,外皮酥脆肉質緊實。偏甜的味道連帶著焦脆的外皮,那真的入口難忘。

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鮮蝦腸粉

腸衣晶瑩剔透,有湯汁和菜心,主要是湯汁的味道很好,分量不少,蝦也很多。

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搭配鮮嫩的蝦肉和清爽的湯汁,清淡又好吃,一口一節,一本滿足。

這家的湯汁更好吃一些。

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地址:東廳門16號路南


廣東味芝朗私房菜館

如果你要吃粵菜,老西安肯定要去市井深處來到這家店,老闆抱著一口廣東話,雖然門店不怎麼講究,可心意全在菜裡面了。

老闆也很熱情,會根據你的口味來給你推薦菜品。

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味芝朗蝦餃

是按打賣的,12個30塊錢,性價比真的是很高了,而且蝦餃也算是港茶必點的菜品之一了。

皮薄略帶透明,蝦肉又大又飽滿,咬開蝦肉粉撲撲的顏色若隱若現,Q彈清甜,好吃。他們家還有蒸籠系列,量都特別大。

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叉燒拼盤

燒肉、燒鴨、叉燒配著梅子醬和白糖。

鴨皮單吃會有一點點膩,所以要輕輕裹一圈白糖,燒肉裹著梅子醬可以很好的解膩,叉燒空口吃就可以啦,甜甜的味道很正

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地址:菊花園南口東廳門42號


小楊大包

外面看起來不起眼的一家包子店,排隊買包子的人可是不少。

遠遠地就能看見長長的隊伍,周圍的街坊鄰居下班都會帶幾個回去,基本上沒什麼環境,但是味道很好。

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茄丁包子

熱氣騰騰的,一掰開裡面的餡料就爆出來了,包子特別軟,帶餡兒的那一部分被浸滿了湯汁。

微辣的茄子丁,再配上醋汁,送進嘴裡,隔壁小孩都香瘋了。

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鮮肉大包

肉汁太香了,餡料裡面還有香蔥,皮薄餡足,性價比超高。

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南瓜大包

裡面的南瓜軟糯成泥,奇妙的鹹甜口,配上辣子也特別好吃。

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地址:南大街與東木頭市交叉口(近菊花園)


溫州一家人美食

在西安也是很有人氣的一家店,吃貨君去吃過幾次,口味稍稍有點重,可以提醒老闆少放鹽。

海鮮是真的鮮,一口就是大海的味道。

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油燜大蝦

這個最經典,去掉蝦線的大蝦,入口就知道很新鮮彈牙鮮甜,汁水在口腔裡混合著蝦的味道,真的是好吃到嗦手指。

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一盤根本不夠吃,而且大蝦已經開好背了,吃起來也很方便。

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蔥油蟶子

絕對不會失望的一道菜,蔥油偏淡的口味更能品嚐到蟶子本身的肥美,而且處理的也非常乾淨。口感嫩滑

,蔥油配上一點點醋的味道特別爽口

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地址:菊花園17號富森酒店北


澄城崇斌水盆羊肉

這是菊花園的分店,門店不大,牌匾不小也算是一個特色了,裝修也不怎麼起眼,但是擋不住好吃。

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優質水盆羊肉

最近天氣這麼冷,還有什麼比水盆羊肉更溫暖的了呢?羊肉軟爛入味湯汁鮮美,沒有羊羶味,入口肥肉軟糯,瘦肉耐嚼,肥瘦相間,口感爽滑

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湯汁清亮,薄薄的油花兒飄在湯上,香菜碎的香氣隨著湯汁的熱氣散發出來,喝上一口,從舌尖一路暖到胃裡。

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月牙燒餅有韌勁但是卻不費牙口,可以掰開泡在湯裡吃,也可以加青辣子和拌菜吃。

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地址:菊花園路25號


阿口蝦尾

14年的老店,只在下午5點之後營業,環境還算是不錯的。

作為老品牌,味道也是值得肯定的。

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阿Q蝦尾

蒜香味和香辣味都非常好吃,蝦處理的很乾淨,而且做的也很入味,蒜蓉味的蒜香十足,麻辣味的麻辣可口。蒜蓉味道的裡面還有玉米。

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沒有“用力過猛”的鹹辣,自然柔和的融入蝦尾的鮮香。

也沒有浮誇的外表,只配以簡單的香蔥蒜瓣,可這乾坤都在湯汁裡,浸潤在蝦肉之中。

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地址:東廳門23號


小王果仁烤麵筋

路邊小攤,現在這種果仁麵筋店不少,好多夜市和路口都能找到,這家在菊花園路口,粉嫩的門頭很顯眼。

品種也很多,有烤麵筋、龍蝦丸、年糕、魚豆腐、油餅等等。

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烤麵筋

烤麵筋這種東西,怕是很少有人不愛吃吧,果仁均勻的包裹在麵筋上,吃到嘴裡時,炭烤之後讓果仁變得更加油香了。

最後再撒上孜然、辣椒、鹽等調味料,一串美味的烤麵筋就這麼誕生了。

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烤油饃

夜市必備烤油饃,油一定要多才好吃,外酥裡嫩的。

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看似乾癟的饃,用刀劃上幾刀,在烤爐上小夥翻烤,再一遍遍刷油,直到外表金黃,撒上調味料,吃起來麻辣酥脆

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地址:菊花園東廳門39號


米粒咖啡

隱藏在小巷子裡面的咖啡店,除了咖啡還有特調的雞尾酒和簡餐,環境比較不錯,很安靜,有包間,還有各種桌遊和劇本殺,特別適合朋友小聚。

店家也很熱情,學生套餐有折扣,性價比不要太高。

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椰汁西米露

強烈安利這個飲品,椰汁打底,裡面有Q彈的西米露,整體清爽不會膩,椰汁沒有過分的甜,喝起來十分過癮,上面還鋪有滿滿的芒果。

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美式輕咖

不知道喝什麼的時候就會選美式,一杯美式無糖無奶,純粹的味道,沉醉在午後的時光之中。

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地址:菊花園飲馬池17—負一號


在路上酒吧

有年頭的老店了,有點江湖煙氣,顧客大部分都是熟客,屬於清吧類型的,裝修簡單樸實。

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老闆的吉他和歌都非常棒,熱情健談

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酒有精釀,小麥和黑啤,小麥加了橙子會有一點點酸,很好喝比較適合女生。

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黑啤味道濃厚,濃郁的焦糖味蓋過了苦味。

閒暇之餘去喝喝小酒,聽聽小歌,感覺也是很棒的,這個酒吧是少數不讓吸菸的酒吧。

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以上圖源大眾點評

地址:菊花園飲馬池東正信大廈一樓


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