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曾有某媒体曝光说：“别吃方便面，有毒，一包方便面中最多含有25种食品添加剂。”此言论一出，在网络上引起了一片哗然。

当年看到这一消息时，小韵都惊掉了下巴，在心里嘀咕道：“吃一口方便面=吃了20多种食品添加剂？以后都不敢吃了”。

那么，方便面中真的有20多种添加剂吗？怀孕后是不是不能吃泡面了呢？

下面咱们通过分析某品牌的方便面配料表，看看一包方便面中是否真的含有20多种食品添加剂？孕妈咪吃了方便面是否真的会危害胎儿的健康？

一包方便面含20多种添加剂？

某品牌方便配料表如下：

面饼：小麦粉、马铃薯淀粉、棕榈油、小麦蛋白、食用盐、瓜尔胶、大豆油、糖溶液、磷脂、碳酸钾、碳酸氢钠、柠檬酸、核黄素

调味包：纯净水、酱油、鸡肉风味粉、白砂糖、红辣椒粉、大豆油、洋葱、红辣椒籽油、酵母粉、大蒜、增香剂（食用盐、白砂糖、葡萄糖、玉米粉）、改性马铃薯淀粉（醋酸酯淀粉、羟丙基淀粉）、辣椒油树脂、黑胡椒粉、咖喱调味粉

干料包：炒芝麻、脱水海苔

上述小麦粉、马铃薯淀粉、棕榈油、食用盐、大豆油、白砂糖、红辣椒粉、洋葱大蒜、黑胡椒粉、咖喱调味粉等是我们常见的食品原料，不在食品添加剂的范畴内。

而配料表中的的确确是食品添加剂的有如下9种，分别是：

①瓜尔胶（增稠剂）

②磷脂（抗氧化剂、乳化剂）

③碳酸钾（酸度调节剂）

④碳酸氢钠（膨松剂）

⑤柠檬酸（酸度调节剂）

⑥核黄素（着色剂）

⑦醋酸酯淀粉（增稠剂）

⑧羟丙基淀粉（膨松剂）

⑨辣椒油树脂（增味剂、着色剂）

我国的食品添加剂种类目前有2300多种，其中187-多种就是各种香料。而这个量还不到美国的一半（美国的食品添加剂大约有1万5千多种）。

上述的9种食品添加剂均是我国允许使用的，不是非法添加物（三聚氰胺、苏丹红、吊白块、瘦肉精），是可以在国标GB2760-2014中查得到的。

食品添加剂是天使还是恶魔？

1、食品添加剂是什么？

食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。

比如，雪糕中会添加增稠剂，为了做出各种各种各样的造型；面包中会添加膨松剂，为了让面包吃起来松软松软的；罐头中会添加防腐剂，为了延长食品的保质期。

2、哪些才是食品添加剂？

如果你能在《食品添加剂使用标准》中查找到的就是食品添加剂，凡是不在里面的都不是食品添加剂。

3、食用多种食品添加剂是否安全？

吃了含有多种食品添加剂的食物是否安全呢？这主要看重一点——剂量。如果你所摄入的食品添加剂符合标准的要求，那么安全性是有保障的。毕竟国家所出的这些标准，都是经过大量数据研究所的出来的。

对于食品添加剂问题，某环保机构发布《中国9城市儿童食品添加剂摄入情况调查报告》，里面提出了零食中的食品添加剂对儿童健康不利。其实，这也是对食品添加剂的误解，真实的情况应该是儿童过多吃零食，会影响其正常膳食营养摄入，因此对健康自然不利。

怀孕期间，孕妇吃方便面对胎儿有影响吗？

虽然说方便面中确实含有多种食品添加剂，但是正规的食品添加剂都是在国标范围内，一般人是可以适量食用的。

因此，对于部分怀孕的女性朋友来说，孕期也是可以偶尔吃吃方便面，解解馋的，只要你浅尝辄止，一般对胎宝宝健康是不会产生什么危害的。

温馨提醒：通过上述了解，虽然说食品添加剂没有我们想象中那么可怕，但是为了胎宝宝的健康着想，怀孕期间，孕妈咪建议还是尽量少吃添加剂种类多的食物，多吃点纯天然或者少添加的食物为好哦~

iYoma孕味食足

孕妇可以吃泡面，不过要少吃为好，解解馋还是可以的。

孕早期，由于妊娠反应比较厉害，就想吃点开胃的饭菜。有一天，那是下午，就忽然想吃老坛酸菜泡面了。于是想都没想就跑家对面小卖部买了一桶，回来直接烧了一壶开水给泡了。不过，我没敢吃太多面，酸菜也没吃，就是把汤全部喝完了。

怀孕期间很多东西不是说绝对不能吃，只是少吃点就行了。后来，再想吃什么东西的时候我都会上网查询一下，只要说可以适量吃的，我就会去吃点（有时候确实是馋又很顾虑，生怕对宝宝不好）。后来我吃过几次麻辣烫，烧烤也吃过冷饮。

养育宝贝计划

哈喽！宝妈沐沐来为你解疑答惑咯！

沐沐在怀孕的时候也有段时间馋泡面，尤其是红烧味和酸菜味的，简直美味的不能能再美味了！真是想想都会流口水的节奏啊！不过孕妇到底能不能吃泡面呢？我们一起来看一看吧！(图片来自网络）

众所周知，泡面的面饼是油炸的，一般来说，淀粉类的食物在高温下油炸都会或多或少的产生致癌物质，那么泡面也不例外。所以孕妈咪们在选择泡面的时候最好选择那种非油炸的，热干面或者保鲜湿面，多少健康一些。

再者，泡面中的脱水蔬菜包虽然最大程度上的保留了蔬菜的营养，但是对于孕妈咪来说这点营养和维生素是远远不够的，所以沐沐建议喜欢吃泡面的孕妈咪，最好用煮的方法来吃泡面，再在里面放上鸡蛋或者鹌鹑蛋、蔬菜等，都会让泡面更有营养，但是像火腿肠这样的含有大量添加剂和亚硝酸盐的“泡面伴侣”，还是少吃为妙。（图片来自网络）

看看泡面的配料表，我们发现调料中的添加剂是最多的。要想摄入的少一些，单人吃的话其实可以不用把调料全部倒进去，一半或者一大半就可以了，整包放进去的话也太咸，容易引发孕期水肿什么的。沐沐的做法是每次放半包，酱包可以全放，这样既少吃了添加剂又保证了美味喔！

值得一提的是，泡面一天最多吃一次（一包），可千万别把泡面当做经常吃的食物喔！

沐依萝

昨天晚上我学习了一节营养课，里面有关于方便面的讲解，现学现用😄😄😄方便面虽然是世界公认的不健康食品，但是它的味道让许多人欲罢不能，孕妇也不例外。为什么方便面不受待见呢？大家最关心的无非是过多的食品添加剂、油脂过量及致癌物丙烯酰胺，这三大问题。

婧婧567

孕妇当然是可以吃泡面的。

孕妇要绝对避免入口的东西是酒精，以及对胎儿存在影响的药物，除此之外没有什么需要必须忌口的，只是要注意量的把握。

泡面种类繁多，风味独特，尤其近几年，进口方便面特别受欢迎，各种想不到的口味尝都尝不完。而对于怀孕这个容易饿又容易馋的特殊时期，各式各样的泡面更是充满了诱惑力。

孕期是一个讲究营养的关键时期，不论是对胎儿还是孕妈，摄取全面且丰富的营养成了无比重要的事情。那么泡面这种传统意义上的“垃圾食品”很多时候都是排除在孕期食谱之外的，一是怕添加剂太多，二是怕没有营养，多年以来，泡面一直背负着这两个极具代表性的“垃圾”意义。但其实，再“垃圾”的食品也要看具体怎么个吃法，吃对了也能成为营养丰富的健康食品。

先说添加剂方面，看一看泡面包装上的配料表，那些你熟悉或者不熟悉的名词大部分都是添加剂，但是，添加剂真的一定要避免吗？说真的，市面上不含有添加剂的包装食品几乎是不存在的，所谓“无添加”食品也只是噱头罢了，这些“无添加”食品，配料表中也存在食品添加剂，只是我们不注意看而已。

很多人对食品添加剂感到恐慌，但是，如果食品里少了食品添加剂，可能你就更不敢吃了。适量的食品添加剂可以对食物起到一定保护的作用，并且是允许添加的，像是防腐剂、抗氧化剂等等，如果少了这些，你买回家的食物很可能在打开包装之后就面目全非了。合理剂量的食品添加剂不会给身体造成负担，只要选择正规经营渠道、合法使用添加剂的食品，就不用顾虑太多。

再说营养方面，一袋泡面，主要可食部分就是由小麦粉为原料制成的油炸面饼，除此之外就是调料包和一小袋脱水蔬菜，虽说是蔬菜，但它的真实作用不过是给一碗泡面里面增加些许色彩罢了。这么看来，泡面真的是毫无营养啊。

但是，咱们就不能以认真烹饪的态度去对待一碗泡面吗？这个时代，抱着“省事”的态度去吃泡面的人不多了，毕竟，许多泡面食堂成了网红打卡地，国内外很多泡面爱好者都试图在尝过世界上每一种泡面之后认认真真地写测评，吃泡面，如今成了一种“态度”。

所以，各位孕妈以及孕妈家属们，拿出你们的态度，用心来做一碗营养丰富的泡面吧！

首先，蔬菜必不可少，首选绿叶菜，不仅可以提供丰富的膳食纤维，还能为日常提供丰富的钙、镁等矿物质。其次胡萝卜和西兰花可以提供丰富的胡萝卜素，胡萝卜素到达体内转化为维生素A，成为对胎儿的神经元分化、内脏发育有着积极作用的重要物质。

其次加一些动物性食物，比如一个鸡蛋，注意鸡蛋要煮熟，孕期这个特殊时期，食品卫生极其重要，不熟的鸡蛋容易感染沙门氏菌，沙门氏菌是一种常见的肠杆菌，沙门氏菌的潜伏期多为6-18个小时，感染者多出现寒战，头痛，恶心及痉挛性腹痛，随即出现呕吐，腹泻，发热等症状，显然，这对孕妇和胎儿都会造成不良影响。想吃溏心蛋，最好还是忍过孕期。另外，泡面里加几片火腿肠，午餐肉，瘦牛肉也都不错。

不嫌麻烦的话可以在增加一些菌藻类，像是金针菇，白玉菇，海带，紫菜等，食材越丰富越好。

最后如果能少量使用调料包就更好了，因为泡面真正“垃圾”的地方在于它的高油高盐，泡面里的粉包一袋吃下去，几乎一天钠的适宜摄入量就达到了，再吃其它含有盐分的食物，钠肯定就摄入过量了。一小袋油包约10克左右，根据《中国居民膳食指南》建议，每日烹饪用油使用量为25克-30克，那么这一小袋油包显然占了很大比重。

如果想要把泡面吃得更加健康，可以只放半袋粉包，半袋油包或者不放油包，面饼也过一遍水去除一部分油脂，这样可以有效降低盐和油的摄入量，只是口味变得没那么好了。如果你喜欢泡面是因为更偏重于它的重口味，那么也不用对自己太过苛刻，毕竟泡面是孕期偶尔的选择，追求一下重口味也没什么关系。

以上就是对孕期健康吃泡面的一点看法，感兴趣的孕妈们可以按照以上方法烹饪试试看。孕期营养很重要，好的心情更重要，不要让过度忌口坏了心情，偶尔解解馋，也没什么不可以。

丸子偶尼

我媳妇再怀孕的时候偷吃泡面被我抓了现行！其实吃泡面不会造成很大的危害，但是那毕竟不是健康食品，孕妈妈肚子又宝宝，需要摄入大量的营养才对，所以泡面不吃为好，晚上饿了可以下番茄鸡蛋面条！我就是这么干的，哈哈！\n

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小元宵vlog

遵循一个原则，少盐无佐料，我是这么做的，然后我忍不住了会吃一点泡面，但是调料只放一点点，医生说我羊水干干净净的。生产前一天吃了一次火锅辣的，应该说是吃了辣的半夜就开始反应了。

不明颜色的啊咯

一般不建议孕妇吃泡面，主要是因为泡面高油高盐高热量，缺乏膳食纤维、维生素、矿物质等营养素，不属于健康的食品。

以我们熟悉的某品牌红烧牛肉面为例。每份面饼82.5克，含热量398千卡，蛋白质7.2克，脂肪17克，碳水化合物53.8克，钠705毫克（相当于1.8克盐）。每份调味包25.5克，含热量128千卡，蛋白质2.8克，脂肪10.4克，碳水化合物6.1克，钠1615毫克（相当于4克盐）。

也就是说，一份红烧牛肉面的热量在400-500千卡之间，脂肪高达27.4克（我们每人每天烹调油的推荐摄入量是25-30克，意味着吃一份红烧牛肉面就把一天油的份额都占了），盐也高达5.8克（我们每人每天盐的最高摄入量只有6克，一份红烧牛肉面就占去大部分了），而蛋白质含量却只有10克，至于膳食纤维、维生素（如B族维生素、维生素C）、矿物质（如钙、铁、钾）也十分地缺乏。另外，如果面饼是油炸过的，还会产生一些对人体健康有害的脂质过氧化物等。

当然，如果偶尔需要解解馋，或者实在不方便，还是可以少量吃的，建议这么来吃：

1.优先选择非油炸的品种。

2.尽量不放或少放调味包，如果放，最好不要超过1/2包。

3.不要单纯吃泡面代替一餐，应搭配酸奶、鸡蛋（如水煮鸡蛋、荷包蛋）、豆制品（如豆腐、豆腐干）、蔬菜（如黄瓜、凉拌菠菜、白灼菜心）等一起吃，不推荐搭配火腿肠、榨菜等一起吃。

4.尽量少喝汤。

5.吃了泡面，下一餐应尽量清淡些。

刘萍萍生活营养

孕妇吃方便面不是不可以，不过为了宝宝的健康着想，还是尽量不吃吧！

孕妇能吃方便面吗

首先，方便面属于一种油炸类的食物，是一种速食品，对于普通人来说，长期食用方便面会造成营养缺乏症。而且方便面在放置一段时间以后，其中的油脂就会被空气中的氧气氧化分解，生成一种有毒的醛类过氧化物，食用这种方便面会直接引起一系列不适症状，诸如头晕、发热、呕吐甚至腹泻等中毒反应。其次，方便面非常的不健康，方便面虽然尝起来比较可口，迎合了众多人的口味，但是它的调味包以及食用添加剂中都包含着增色、漂白、调节胃口、防止氧化、延长保质期的作用，因此对于方便面不能当做主食来食用，更不能长期食用，否则将会对身体造成意想不到的危害。

那么，孕妇能吃方便面吗？答案是可以的，但是必须着重强调的是，对于方便面孕妇一定要少吃或者干脆不吃。对于处在妊娠期的孕妇来说，摄入油炸类的食品会对胎儿的健康造成一定的影响。其次，方便面中还含有一种特殊的添剂——防腐剂，过多食用含有防腐剂的食品对胎儿的健康成长将造成不利的影响。

如果非常想吃方便面的话，请切忌把泡面里面的食料包拿出来，添加一些新鲜的蔬菜等没有加工过的配料，孕妇切忌吃一些经过腌制的食品，以及储存已久的罐装食品，因为这些东西对于孕妇来说都是不利于胎儿健康成长的，对胎儿的发育会产生不好的影响。

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哈哈，问这个问题的孕妇一定是嘴巴馋了。我觉得能不吃就不吃，当然嘴馋了，吃的时候要注意几点。

1不要用杯装或者桶装的泡面盒子泡面。因为纸盒的盒壁，有一层薄膜，是具有聚苯乙烯。在冲泡过程中遇到高温。这些物质就会溶解出来，在日本就有学者针对这方面做了研究报告指出，人体每天每公斤体重摄入苯乙烯的危险量是0.001毫克 ，而一个碗装泡面所溶解出来的是0.015毫克，几乎达到危险量的1/4。

2泡过面的水，过一道水再吃。泡面都经过油炸，而且油中也添加了BHT(防止食物酸化的安定剂)。BHT本身即是一种致癌物质，会引起肝肿大、染色体异常以及降低生殖能力。泡面中的调味包中不管是肉类调味包、油包、盐与味素包都含有抗氧化剂，吃多了对人体肝脏会造成影响。不仅如此，它的盐分(钠)含量也相当高，不但会造成水分滞留体内，还会引起高血压、加重心脏与肾脏的负担。

3不要用里面的调味包，用自己家里的调料，盐，胡椒等。而且不要泡面，要煮面，把煮面的水过滤掉。加上一些新鲜的菜叶，鸡蛋。这样的泡面虽然没有泡面原来的味道了，但是是比较安全的了。

如果一定要吃泡面原来的味道，建议把泡面里面的调味包泡一碗水，闻闻味道就好了。

孕妇最好不要吃泡面。没营养。吃点对宝宝好的东西吧

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