新大风歌
那时候，记工分，饲养员工作很辛苦，饲喂几头牲口，每天割草，铡草，起圈，垫土，晚上睡觉还要喂牲口，所以，都不愿意干。
五峰果农1
父亲曾是生产队饲养员，那时大队所在村子里有四个生产队，生产队里有牛群、马群和羊群，牛和羊以放牧觅食为主，晚上基本不用太喂，成年马需要拉车翻地，所以只能靠人工喂养，由于饲养员的活长年有活干，活不算太费体力，还可以多挣工分，父亲当年已经五十多岁 ，我们家里孩子还比较多，恰好堂叔是生产队长，所以父亲才当上了饲养员，那个年代物质极度匮乏，工作机会更少 ，想想挣点钱挺难的，冬天社员多数都闲着，找不到活干，以靠墙根侃大山度日者居多，而父亲，每天晚上去生产队值班喂马，喂马实行上下半夜倒班制，很熬人心血，但从未见过父亲抱怨，他每天都在忙碌中度过，只有偶尔喝点小酒时 ，才能见到父亲白天休息，小到抱柴和给母亲打下手生火做饭，大到孩子上学结婚，都需要他一手操持，父亲擅长书法和珠算，熟读唐诗宋词，但因挣钱少 ，放弃了一些管账等清闲工作的机会，每天在队里任劳任怨，辛苦工作，保证了我们一家人吃饱肚子，把七个孩子都抚养成人，安家立业。感谢父亲一生为我们这些子女的付出，感谢当年的饲养员工作，父亲于今年正月廿三去世，享年九十一岁，父亲大人千古。
嘎达疏导8423
这事我有发言权，爷爷就是队里饲养员。
这个差事虽然好，却没人愿意干，因为活多休息时间少，农闲时人家都没事了，爷爷还要备草料，喂牲口，没黑没夜地忙活。而且责任大，万一那个牲口病了，照料不周了，队长就会掐着腰地吼，社员也会背地里说闲话。所以但凡有点脾气的也不干这差事。
离线风筝
这是肥差，和生产队长关系好的人才能干，其他人免谈。
记得小时候我们生产队有五六十头牲口，有牛马驴骡。每个饲养员喂十多头牲口，喂牲口活不重就是要起早摸黑，喂牲口没巧只要你人勤手快，少添勤添草料就可以把牲口喂的膘肥体壮，那么省下的饲料就可以偷回家了，那时候十个饲养员就有九个偷饲料，那是明摆的事实。
我父亲在四清时就喂了几年牲口，还是县里的模范饲养员，我弟兄面多粮食不够吃，还多亏了偷点饲料才解决温饱生活。
所以我认为那时候生产队饲养员是肥差，工分又多，活又不重，不晒太阳不受冻，是农民们挤破脑袋也想干的差事呀。
我是农民我在农村，我关心我们农民的美好生活。
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王银令
童年的春冬两季，基本上是在生产队饲养员的窑洞里度过的。父亲就是饲养员，可以说是优秀的老饲养员。因为母亲去逝的早，大哥参军了，二哥住校读书，我只能跟着父亲生活在饲养员住的窑洞里。生产队的牛马到了夏天走场到了牧区养膘，父亲随着牛马群游牧他乡，基本是夏季和秋季的前半个时段不回家，我就和常年借住在我家的张大爷一块度日子。饲养员的活儿不是没人干，而是抢着干。因此，队长衡量全盘找合适的人选才能把队里的大畜饲养好。饲养员最少需要四个人，首先一个能离开家基本常住在饲养院的，打扫院里、棚圈的卫生，给牲口饮水等日常杂活儿，这个岗位夏天比较轻闲点儿，因为走场的牲畜多点儿，活儿就少点儿，但是需要守院，饲养一部分留用的马、驴、骡子及待产、体弱走不了场的牲畜。有一个能吃苦耐劳、夜间不偷懒的饲养员，深夜按时给牲畜添草料，饲草切的短，细料配的适中，牲畜既爱吃又不浪费，切草工得有力气，草切的尺寸把握的好，粗草和细草搭配的均衡，还得照顾好待产和生产的母仔们，辛苦和责任必须有……总之，饲养员的活儿是粗中有细，细中加“专业”，勤快有耐心，四个人轮班不空岗、不推责，分工又合作，苦力加巧干，不是人人都能干得了的活儿。有的想干，去了嫌孤独，特别是冬季，寒冷的深夜添草料冷的不想起来，就想偷懒，时间长了牲畜就掉膘，体质就下滑，来年春耕牲畜的体力弱，影响春播进度，而且牲畜爰闹病。所以，饲养员的活儿不是没人干，是岗位的特殊性不太好找适合的人。老父亲连续干了九年，值到腰腿疼的干不了才离开的。也成为我难忘童年岁月的一部分。
小城静悄悄
这个问题对于年轻人是没法回答的，因为他们没经历过计划经济年代。我这个60后来回答一下吧。生产队副业工分低，在大田劳动每天计10分工，可在副业组里劳动每天只计7分工。那时候，农村人全靠工分过日子，工分少了，分配的物资少了，按劳取酬就比别人少了，更重要的是评优评先由于年总工分比别人少，没有饲养员的份。另外，每天挣的工分少了，总觉得比别人矮三分，别人瞧不起，心理不平衡。所以，年轻人不愿干饲养员，“根正苗红”的人不愿干饲养员的。
以前，在生产队干饲养员的都是老、弱、病、残的人，不能干体力活的人，或者未成年人、未达到法定工作年龄的人。饲养员是轻松工作，但在农村不是体面的工作，所以健全人没人干的。饲养员工作与大田劳动不一样，比如放牛，别人下班饲养员上班，别人上班饲养员下班，打乱了正常生活秩序。在我记忆中，饲养员大多是老人、病人、残疾人干，没有年轻人干。主要挣工分少，不体面，没人看上这饲养员岗位。我们当地以前也有畜牧场养猪、养鸭，这可是份苦差事，每天打扫圈舍，打猪草，投喂饲料，还要种植和加工饲料。放鸭一年365天风雨无阻，必须在野外放鸭子，我曾经放过三年鸭子，雨季每天衣服都湿透了，穿雨衣根本不管用，夏天蚊子随便一抓，就能抓到一只，每年我都“打摆子”，每年我都中暑、感冒，更重要的荒郊野外没有电，没有人家，业余生活枯燥无味，寂寞难耐。
饲养员养殖的活物，每天张口要吃的，不能糊弄牲口，一旦发生死亡，会扣工分的，甚至受处分。不过也有好处，比如鸭子，大鱼是吞不下的，饲养员可以从鸭嘴里夺鱼吃，有些沟渠水浅，鸭子把水搅浑，鱼全部泛白了。饲养员可以跟在鸭子后面捡鱼。1960年，“三年自然灾害”期间，从城里到乡下买粮食的人很多，但农村人自己的肚子都填不饱，哪有余粮呢？再说，即使有余粮也不敢“投机倒把”的。我父亲在养殖场当饲养员，有个安庆市区的人，掏出钱和粮票，要我父亲把鸭饲料粮食(玉米)匀点给他，说他家上有八九十岁父母，下有九个孩子，实在揭不开锅了，好几天没吃饭了，靠野菜充饥，养殖场三名饲养员，二话没说，抄起笆斗，装上十几斤玉米给他，钱和粮票没有要，怕说成搞“投机倒把”，受处分。三名饲养员共同发誓决不将此事告诉他人，与安庆市区的人结拜异性兄弟了。
过去当饲养员员，身上有猪粪便味道，年轻人怕脏，怕苦，怕找不到媳妇儿，怕被人瞧不起，都不愿去当饲养员。饲养员往往一个人夜里住宿在圈舍，胆小的人害怕。另外，我曾经住宿鸭场棚里，里面蛇、老鼠特别多，几乎每天看到蛇出入洞穴。
长江三农
你好，我是卫农，看到题主说70年代农村生产队的饲养员是个好差事，心里头很不是滋味，可能各地情况不一样吧。在我们这里绝对是个苦差事，因为它集苦、累、脏、臭于一身，因此没有人愿意干。
在生产队的时候牛是宝贝，在我们这里是非常重视的，因此生产队长就会把那些老实可靠的人，派去当饲养员的，卫农的父亲就曾经给生产队喂养过二十多年的牛。下边卫农就来给大家说一说，父亲当饲养员的情况：
当年我们这里喂牛，实行的是集中圈养，每个生产队都有一个饲养场。我们二队的饲养场里有五孔窑洞，每个窑洞一个饲养员喂养五头牛。窑洞靠里边是喂牛的地方，靠外边的门口处，有一个小炕是饲养员住的地方，就是饲养员要和牛住在同一个窑洞中。
饲养员白天除过喂牛以外，还要铡草、垫圈、起圈粪等，几乎一时都不得停闲，尤其是从初夏开始还要割草，每次割一担紫花苜蓿，最少在一百五六十斤左右，力气小的人是无法担得起的，割回来以后还要铡草。到了晚上还要继续喂牛，一直到牛吃饱了以后才能休息。
当饲养员一年365天，不论刮风下雨都不能闲着，别人有农闲时间，饲养员却没有。尤其是必须要和牛住在一起，牛拉屎撒尿的那个气味非常重，是常人难以想象的。特别是到了夏天不但窑洞闷热，而且那个蚊蝇是非常多的，人是根本无法安稳睡觉的。
至于有人说饲养员可以偷拿饲料的问题，在我们这里是不可能的。那时候不但人缺少吃的，就是生产队的牛饲料也很少，每个月几乎供应不上，当时牛的活又非常重，生产队长也盯的很紧，饲养员只怕把牛喂廋了。加之政治运动多，谁敢冒那个风险去偷拿饲料？除非……
这就是我们这里饲养员的真实情况，也是卫农的父亲干了二十多年的工作，大家看看是个好差事吗？
卫农老头
我小的时候我们生产队有三位司养员，一位年长的养猪，一位放牛馆，还有一位羊馆。父亲就是生产队的羊馆，从六十年代初到改革开放前，放了十七年羊，改革开放后又放了十三年牛，大半辈子都与牲口打交道。
其实那时候生产队养牲口不算是最好的活，多数都是庄稼院活计不太好的，生产队才安排养牲口。父亲在解放前是学唱戏的，解放后一直在城里当工人，挨饿的年代才上农村的，由于活计不行，生产队安排放羊。
生产队养牲口活不算是好活，挣工分标准化，每天固定十二分，三百六十五天都有工，不用起早，也不用贪黑，但风雨不误。放羊的除非夏季涨大水可以让羊饿一天，养猪和放牛必须天天喂养。
记得我五六岁时就经常跟父亲去放羊，上学后，父亲因事我就替父亲放羊。打我记事起到改革开放前，生产队开资就有两年开过资，其它年份都是欠资户，家里的零用钱全是父亲放羊捎带挖药材供家里花销。我从小就喜欢上山挖药材，山上的很多药材都能叫上名。
生产队养牲口活，虽算不上好活，但不是所有人都能干好的，必须有责任心和爱心的人才能干好。
易海拾贝1965
饲养员可不容易，晚上要睡在牲口棚，还要定时给牲口填料，喂水喂盐，出圈糞。
牲口若是瘦了，社员们可不依。
都是上了年纪，有经验的社员才能当次大任的。
知青时，队长派我赶大车，一开始，饲养员一再叮嘱我，每个牲口的习性，怎么填料喂水，草料怎么喂，精料怎么喂，等等注意事项。
有一次，一位车把式，去山上送货。回来时下山的路上，驾辕的牲口失蹄摔倒，辕杆把拉套的一匹大骡子给撞死了，车把式把撞死了的牲口拉回来，饲养员都落泪了呢。
分肉时，饲养员都没领肉。
不需要理由3644374
看见这样的提问，我的反应也是一样，你凭什么说饲养员这个活没人愿意干？你有什么调查依据，有什么历史背景研究？我告诉你，当年的饲养员在生产队里，除了队长，会计，保管，那就是饲养员了。这个位置在当年有几个好处，一是工分不少，二是可以避免刮风下雨，三是有些小小的腐败机会。记得小时候我总是喜欢晚上去生产队饲养员住的地方去玩，因为饲养员总是在晚上烧火炕的时候，借灶糖的火烘烤豆饼作为猪饲料，而豆饼在当年不仅仅是饲料，也是人吃的食品，我自然就是为了吃一口豆饼而赖在那里，要一块，放在火里面烤烤，然后吃掉。我就看见饲养员把小块豆饼揣起来带回家。再说了，当年有一首歌《我是公社饲养员》，政治上养猪养牛的都是那么光鲜，真不知道怎么会得出这样的结论！也许局部地区对待饲养员不公平吧，不好说，但是作为结论，可不能放之四海而皆准的，请多说现象，少做结论。
