向往的食尚生活
你好，我是浮生，美食领域的创作者，很高兴回答这个问题。希望我的回答可以帮到您。
酱汁荷包蛋，好吃，好做，经常吃，经常做，营养丰富。
下面看一下，我的做法：
1､锅中多放些油，打入2个鸡蛋，开中小火，防止煎糊，煎到两面金黄色先盛出备用。
2､下面做酱汁，锅中留底油，放入1勺白糖、2勺生抽、1勺蚝油、1勺米醋，搅拌一下加入1碗水淀粉搅拌均匀。
3､放入煎好的鸡蛋，开中火烧开，使荷包蛋入味，酱汁浓稠起大泡即可出锅装盘，淋入锅中的浓汤真是太香了美味下饭的酱汁荷包蛋就做好了。
我的拿手菜，简单，好吃，好做！
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