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在日常生活中，想吃什么就吃什么，应该不讲究，保持饭量，补充营养，只要能吃的东西都尽量给老人吃，只是注意过油，过咸的食物最好是不要多吃，再有就是要多吃一些绿色蔬菜，西兰花，西红柿，喝汤，茄子等这些食物都是可以多吃一些的，对心脏，脑部，血管都有很好的护理作用，适当多吃有益也不会影响身体健康，老人保持饭量，加开郎的心情，成为老寿星是可能的。
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这是摆在老年人面前的一个十分重要的问题，因为它直接关系到每个老年人的身心健，老年人应该多吃什么好呢？根据以往个人体会谈点个人看法。
民以食为天，一日三餐应该以好消化食物多吃，以北方为例面食为主，因为面食能加工的食品很多，而且容易消化吸收，这应该成为主食，但不宜多吃，七、八成饱即可。
每天应该吃肉，但多食魚肉为好，其次鸡肉，这些肉好熟，吃了后易吸收，胆固醇较低，对心血管有一定好处，晚上建议最好不要屹，不利于消化。
多吃杂粮，粮食吃的太精细营养不均衡，玉米可常吃，号称黃金食粮，含有丰富的营养，豆类、小米等杂粮都很好。
多吃蔬菜水果以及红薯、竽头等薯类食物。什么季节下什么就多吃点什么。
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老年人应该多吃新鲜蔬菜，少吃油炸的东西，少吃动物内脏，多吃新鲜鱼补钙，不能吃太油腻的东西，预防对心血管不利，不要喝浓汤，喝浓汤会导致尿酸过高，不能吃太多甜食，少量饮酒，总之吃什么食物都清淡一点，对身体健康有利，俗话说管住嘴迈开腿，才会健健康康！
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你好，老年人应该吃一些营养易消化易进食的食物，饮食以清淡营养为主，少吃辛辣油腻刺激性的食物。
建议忌寒凉辛辣刺激的食物，多吃些青菜水果，营养均衡，可以吃富含蛋白质多的蛋类，奶类，瘦肉，豆类等，平时也要保暖；
但如果有糖尿病、高血压、冠心病等慢性疾病的话，饮食上就需要多注意了。
中老年人应多吃粗粮、时蔬水果等，早睡早起锻炼身体，按时营养用餐，心态乐观笑口常开。
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老年人多吃鱼有助于增强他们的认知能力，包括记忆力、注意力、口头表达能力和方向感等。史密斯说，目前，科学界已知高脂肪鱼类和低脂肪鱼类都含有Omega-3脂肪酸，能够增强人的认知能力。他希望研究人员能够找出更多吃鱼有助老人增强记忆力的奥秘。
维生素A可以增强人体免疫功能，在老人发病率、死亡率较高的冬季，给老人相对地多吃些富含维生素A的食物，显然对降低发病率、死亡率大有裨益。维生素A属脂溶维生素，具有保温祛寒作用，且能增强老人的抵抗力，使老人少患感冒、冻疮等病。
老年人的饮食要注意荤素搭配，适当多吃些蔬菜、水果，可起到润肠、助消化、防便秘等作用。老年性痴呆症，就是因为大脑中这种脂肪酸逐渐减少造成的。但多吃鱼类可补充这种脂肪酸，从而可预防痴呆。金枪鱼、松鱼等的眼睛尤其引人注意。因其眼珠周围的眼窝脂肪含有高浓度的这种脂肪酸，它不仅可以保持大脑年轻，且能预防动脉硬化和心肌梗塞。
多吃鱼对老年人养生很有好处。由于鱼脂肪里所含的脂肪酸，是促进大脑发达的最高物质。金枪鱼、松鱼、乌贼等鱼类中含有量多，而牛肉、猪肉脂肪中则没有。人脑约50%是脂肪，其中10%是这种脂肪酸。它有助于减少大脑的炎症，保护大脑的血液供应。
