农村家庭,一年买牛羊肉没超过三次的生活,是一种什么样的体验?

小农民的生活录


这个问题在我们80-90初的人(更早之前的就不说了哈)很多都一年一次牛羊肉都没有吃过的很正常。

比如说我吧,91年的,在出社会前家里都没有去买羊肉和牛肉吃过,第一次吃还是10多岁的时候那时候农村的生活环境提高了很多,才在别人家办事摆宴席的时候才吃过牛肉,在我们那边那时候大人们都说羊肉骚位比较大不好吃,所以基本上都没有人吃羊肉,记得小时候我老表家养了很多羊子,因为刚开始养没有技术,所以出现了很多问题死了很多羊子,他们大多数都是把死羊子弄来丢掉,要不就送给亲戚们,当时因为我们那边很多都不会弄羊肉大家都没有要,我们也没有要,所以在初中毕业前根本没有吃过羊肉,也不知道羊肉是什么味道,当自己大了后,出来工作了才和朋友们去吃羊肉火锅,没想到羊肉居然那么好吃。

但是说真的我们小时候那个年代羊肉牛肉卖的比较贵,一斤羊肉,牛肉可以买好几斤猪肉了,那时候买猪肉都基本上是买那种肥肉多瘦肉少的来吃。那时候如果每个星期买一次猪肉都是有钱人家过的日子了,更别说羊牛肉了。土豪级别啊!


90后小李


我很想回答这个问题,我是90年的,已婚,在我的记忆中,我只买过一次牛肉,35一斤,还只敢买半斤尝尝,羊肉现在45一斤,从来没买过,我根本买不起,我亲戚买过,煮的好吃我也挺喜欢吃的,说什么体验,她年收入一百多万才敢天天都买来吃,以前几十万的时候他们都只有过节才能买点,我这种两公婆年收入几万的都不敢买,平时都是猪肉,排骨我一年最多买五次吧,还要是手头宽裕的时候,买个两斤尝尝,我一年到头都不煲几次汤喝,还不如老人,老人没有上老下小了,天天都可以买点骨头煲汤喝,鸡肉的话幸好我自己养鸡,可以随时杀鸡,不然街上的鸡肉十几二十几一斤我一个月也不敢买几次,过节我也不买菜,都是提两只鸡杀,青菜去地里找点,要说体验,就是我们太穷了,想吃的吃不起,我们要什么时候才能吃得起羊肉这玩意?奋斗这么年连个羊肉都吃不起……


容167728294


说实话,提这个问题的人真的脑子有问题,好像不吃牛羊肉的家庭就穷得要死一样。我是农村家庭,我们家一年都不会吃一次牛羊肉,但这并不影响我们家的生活水平!



我们这个地方属于秦岭腹地,牛羊真不缺,但我们平时不怎么吃牛羊肉,为什么?

第一是因为镇上卖牛羊肉的太少了,基本上没有,全都是卖猪肉的,同时还有鸡鸭鱼肉。



第二是因为牛羊肉真心贵,一斤羊肉可以买两斤半猪肉,你说吃哪个划算?农民一般都要算这个账的。

第三个是因为不怎么习惯吃牛羊肉。牛肉羊肉都有味道,我们这里农村很多家庭都养的有猪,平时镇里也有很多卖猪肉的,再加上生活习惯,我们真的不怎么喜欢吃猪肉。



可以说,我们这里一年吃不到一次牛羊肉的人多了去了,因为都喜欢吃猪肉,还有鸡鸭鱼等等的啊,但这丝毫没有影响到我们这里人的生活水平,也没有人整天嚎叫着要吃牛羊肉,只有冬天的时候才偶尔吃点羊肉。

要说吃牛羊肉和生活体验的关系,这俩还真的没啥关系。除了西北少数民族地区,大半个中国基本都是吃猪肉的吧?没听说过哪些地方的人因为吃不到牛羊肉就觉得生活过不去。



少数民族地区情况我不太了解,但总觉得每家每户就是没有牛也应该有羊吧,还不至于一年连两三次牛羊肉都吃不到啊。

好了,今天就回答到这里,欢迎关注【村官小焦】!!!


村官小焦


我是农村人就实话实说吧!在农村没说一年没超过三次买牛羊肉的家庭的生活了,有好多家庭一年连一次牛肉都没有买过的也很多,我们这里也不是贫困村,听起来还很好离城六七公里路,是不好不懒的村子多数家庭被一套楼房压的直不起腰来,除了还钱还是还钱,有些人就是逢年过节都不买一斤牛肉,还一年三次你也太高看农村人了,当然也全不是不买牛羊肉我家养些羊也养十几头牛,在冬天里宰兩只羊是很正常的事了卖掉些羊肉自己留些吃的,牛肉吗有的年景买个十斤八斤有的年景一次也不买,象我这样的家庭也就占个百分子三四十。其它他家庭不言而语没你想想中的那么好!


用户87751048672李长


农村家庭,一年买牛闫肉没超过三次的生活,是什么样的体验?

这个问题,我觉得我来回答比较好一些。

我家在四川雅安,一个山区小县城,人均收入不高,地方上也没有什么支柱产业,绝大多数人都选择外出打工,收入特别不稳定。为了减少开支,每家都会养上一两头年猪,到春节前,将年猪杀了,做成腊肉或者罐罐肉,以保证全家一年的肉类食品的食用。

为了减少开支,农民都舍不得去买牛肉羊肉。我们这边一般卖羊肉,都只有冬至前几天,随着生活水平的提高,以前冬至吃狗肉,现在变成了吃羊肉,平时基本上都不会去买。你想想,猪肉十二三块钱一斤,而羊肉却四十多五十块一斤。而牛肉就更加不说了,七十多一斤。对于农村,农民来说,一家子买上两三斤牛羊肉,是多么高的一个支出。因为我们这边靠近甘孜,所以特别想吃牛肉的时候,或者说家里孩子要求想吃牛肉的时候,就花上两百块钱,买一个甘孜拉出来的牦牛头,几家分点。

其实,农村家庭,也并不是买不起牛羊肉,而是真的舍不得。每年的种子化肥农药的支出,每年孩子上学的支出,老人赡养的支出,对于农村家庭来说,基本上都已经让人无法抬起头了,口食之欲,能免则免了。

什么样的体验,说实话,不问这个问题,真没想过什么样的体验。大概觉得很正常吧。消费太高,支撑不起而已。


某年午后


这个很正常吧。

记得以前小时候,只有过年时候,家里会杀猪、杀鸡,炖骨头,那时候啃骨头觉得是最幸福的事,直到现在,还是觉得老骨头上的肉有味。

所以说,以前穷,吃肉吃不起,但现在,各地生活水平都有大幅提高,肉蛋奶也不再是稀罕物。

但在日常消费中,肉和肉也是不一样的。

其他地区每日粮油不是特别清楚,至少在河南这块,主要消费的还是猪肉和鸡、鸭、鱼肉,隔三差五的都会买上一些,尤其是猪肉和鸡肉居多,因为河南本地是养殖大省,生猪和蛋鸡、肉鸡养殖的较多。

至于牛肉和羊肉,在河南都比较贵一些,如果不是家里有事的话,一般也没有特意去买的,特别是羊肉,有些人吃不惯羊肉的味道,平时很少吃。

所以说,“一年买牛羊肉没超过三次”和本地居民的生活水平没有直接关系,如果说那家那户一年下来吃不上几回猪肉,倒是值得我们去关注。


每日粮油


一年买牛羊肉不超过三次,就不适应了?在我们当地,别说1年三次,有不少的家庭一年都不会买一次,甚至有人10年、20年、一辈子都不会去买一次牛羊肉的。对于不买牛羊肉有什么体验?我个人觉得无所谓。下面我来给大家讲一下原因:

农村家庭,1年、10年不买牛羊肉,是一种什么样的体验

1、在以前我们当地没有卖过牛羊肉,现在虽然有但也只有冬天的时候,才会有人卖。但就是有卖,多数的家庭也不会购买。价格是一方面,更主要的还是饮食习惯吧,如同我母亲,从我到记事起,她只买过猪肉,没有买过一次牛羊肉,就是买了牛肉她也不会做。包括我,我回家的时候也不会买牛羊肉,我曾经买过牛肉,但总是感觉炒着味道没有人家外面做的好吃。而且牛肉又贵,自然不会更浪费钱,去买这种自己不会做的肉了。

2、那不买牛羊肉对我家庭有什么影响?答案是没有,我家每隔几年会买只小山羊自己喂养,等养大了再吃。不过就是这种自己养的羊,我爸他都不吃,因为他受不了那个味,并且我哥和我小孩也不爱吃。所以每次养羊一头都吃不完,只能分给我亲戚他们了。

其实像我这样的家庭也有很多,我也很少见过有周围的邻居餐桌上有牛羊肉。就像在过年时个个在晒朋友圈时,看人家年夜饭,也鲜有人家会有牛肉,羊肉倒是有些。

3、虽然没有牛羊肉,但我们当地农民餐桌上还有自己家养的鸡鸭,而且猪肉和海鱼是我们那农民最为常见的。特色是海鱼,从便宜的3元1斤,到贵的100以上都有,品种是很多,并且还有其他的海产品。所以在我那,你要让老一辈的人花50左右去买一斤牛羊肉,他们觉得不如去买条虎斑更符合他们的口味。

综上所述,牛羊肉虽然贵,但并不是普通百姓餐桌的必须品,是有很多肉类可以替代的。

这也是为何牛羊肉这几年价格一直高高在上,就是一年都不买,大家都不会觉得有什么。而等到猪肉会7元涨到20元,多数人就开始觉得生活受到了影响。

大家好,我是果乡农人。对于农村一年买几次牛羊肉,你有何看法?欢迎指出。点个关注,我会给大家分享更多农村、农业的问题,谢谢大家!


果乡农人


农村家庭,一年买牛羊肉没超过三次,我住在城市里,如果我说今年一年没吃过牛羊肉、你信吗?

牛羊肉太贵了,买一斤牛肉可以买差不多三斤猪肉吧?

吃什么肉都行,不吃牛羊肉也可以,每天吃几块营养就够了。

以前看过每个人、一天只能吸收三个鸡蛋,看来肉也不是吃的多吸收的就多。

好久不出去,东西的价格我都不知道,我没有病的时候羊肉是25元/斤,牛肉是35元/斤,那时候猪肉是12元/斤。

小时候一个月也就吃一回肉,还要拿肉票去买,买回来一半包饺子,一半炒出油留起来,用来炖豆角或者炒别的菜吃,菜里很少能看见肉,有点肉味已经乐不可支了。

小时候只吃过一次羊肉馅饺子,妈妈在菜墩上剁馅,里面放的葱姜,味道鲜的不得了,吃饺子的时候有油流出来,那时候的肉真香。

前几年又想起妈妈做的羊肉馅饺子,我又买了羊肉馅,回家包饺子,吃了一次再不想吃了,没有妈妈做的好吃,不知道是肉不香,还是没有妈妈的味道。

以前我身体好的时候,儿子在家的时候,经常买牛肉,他爱吃孜然牛肉,每次就买10块钱的,也不多,一次他都可以吃完。

我病了之后,儿子已经好久没有吃到我做的好吃的了,每次儿子吃我做的饭菜,狼吞虎咽的样子,特别让我喜欢,只是这个馋孩子胖了。


玉芳话情感


小时候,嘴馋会经常问老爸,什么时候买点肉吃。老爸直接来一句,没有哪里死狗,意思是死了狗就有狗肉吃。相当于没说,那时候真的欠肉吃 。逢年过节才会买点猪肉。那时候总觉得吃的不过瘾,不尽兴。说实话,那时家里条件不好,吃肉真的不容易。那时候,每到过节,父亲总会买肉回来,但是真的到做熟了,反而吃不下太多。那时候总有一个天真的想法,长大后一定要过天天吃肉的日子。现在,已经工作几年了,已为人父,对于肉反而没有小时候的感觉了(虽然会经常买,猪肉买得多,羊肉一般过年或过节买点,老婆不吃,牛肉想吃就买点自己卤)。可能城市里面的肉没有农村好吃吧。怀念小时候的味道。


Ben1999


放到现在,农村家庭一年不买三次牛羊肉,很少见。我爷爷一辈子节俭惯了,现在已经七十多岁了,哪个月不吃几次肉也是馋的不行,更别提年轻人了。如果真的还有这类家庭,我觉得还真要深入分析一下原因。


一,如果在二十年前,农村家庭一年不买三次牛羊肉太常见了。在我的印象里,我们家每年也只有在中秋节和春节期间才会买很多的肉,平时是真不买肉吃。那会生活条件不好,经济水平不高,是农村的一种普遍现象,很多家庭都是在逢年过节的时候才能吃上肉。平时要是真馋了,就把自家的鸡鸭给炖了吃解解馋。实际上在那个年代,自家的鸡鸭鹅也舍不得吃,得留着拿去卖钱花。

但是现在,农村人的生活水平都有了大幅提高,兜里并不缺钱,吃牛羊肉已经是很平常的日子了,人也没有以前那么馋了。

二,如果现在还有一年也不买几次肉吃的家庭,那就跟饮食习惯有关了。现在因为生活条件好了,平时即使家里不买肉,在各种宴席上,聚会上也少不了肉吃,人们对肉并没有那么馋。加上现在人都注重养生,注重饮食健康,多吃蔬菜对身体反而更好,所以买肉少也就很正常了。

三,还有一种情况,农村人几乎家家户户都会喂养鸡鸭鹅,想吃肉了直接炖自家的,没必要再去买了。而且自家的肉吃着放心,健康,还好吃。等到逢年过节的时候,再买一些牛羊肉招待亲朋好友就行,平时能省就省了。




综上所述,年代不同了,人们的观念以及饮食需求也不同了,很少会出现二十年前那种没钱买肉吃的情况。真有的话,大多也不是买不起肉,只是不想买,或者自家有土鸡土鸭吃,把钱省下了。

如果你一年不吃三次肉,你觉得你能受得了吗?


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