想吃麻辣燙了，在家怎麼做的又好吃又有味兒呢？其實最難做的是湯底，做好了香辣美味，比外面買的還好吃！快來可口怎麼做的吧！
準備食材：番茄、魚丸、肉丸、脆腸、蟹棒些許、海帶、粉絲、土豆片、生菜、油麥菜、香菜、小青菜、高湯、蒜汁、芝麻醬、小辣椒、花椒油、濃湯寶、蔥姜、食用油
製作步驟：
1.所有食材洗乾淨，放好備用；
2.蔥切片，大蔥切段，番茄去皮切丁；
3.熱油鍋，小火炒香花椒和一個小辣椒後撈出丟棄，放入蔥姜翻炒；
4.放入番茄慢慢炒出紅醬汁加入水，放入濃湯寶，小火煮開；
5.放魚丸、肉丸、脆腸、蟹棒、海帶慢慢煮，煮出香味；
6.然後放粉絲、泡好的土豆片、生菜、油麥菜、香菜、小青菜等；
7.煮熟後關火，加蒜汁、調好的芝麻醬即可。
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