豫东小农
大蒜价格现在在3元每斤左右，这个价格能出售吗？大蒜什么时候能卖到高价位？
行情介于“蒜你狠”与“蒜你惨”之间，但无论是“鲜蒜”还是“干蒜”均价高于去年同期2-3倍左右。以题干介绍到的大蒜价格每斤3块左右，根据此行情计算一亩地的蒜收益能达到3000元以上，而去年是大蒜亩收益多数是亏损的，前后两年结果截然不同。
对于眼下的蒜价行情现如今适不适合出售这个问题！下面听编者从如下几个方面给论证出售的各个条件：
首先，产量降低助长了蒜价
根据在各大蒜种植产区了解到的情况，蒜的种植面积普遍减少了2-3成左右，而且由于部分地区在4月份因不利的天气条件，使得质量也受到不同程度上的影响，给今年的的蒜价可以说是助推作用。编者家里也是大蒜种植专业户，依据18年的行情在18-19面积减少了2亩地的种植面积，“以点带线”、“以线带面”足以说明整体的产量低于去年。
第二，应季作物收购入库正当时
眼下季节大蒜作为一应季作物，刚刚成熟上市的鲜蒜食用价值比较高，而且富含各类抗癌杀菌的效果，使得消费也积极采购储备后期消费。大蒜的各收购商、贸易商更是热情高昂，积极在全国各地收购囤积大蒜，有的收购商不惜抬高价格收购以完成前期设定的目标任务。
从普通蒜农的角度出发，眼下杂交红蒜（9成干以上）出售价格在3块钱这是比较合理、不错的价位，从经济收益角度考虑，最终的出售收益远高于前期的大蒜种植投入成本，只要不贪心眼下出售还是比较合适的。同时，也是为了回避后期可能下跌回落的风险。
什么时候能卖到高价位？
七八十万吨库存陈蒜根据消费需求预计在秋季能消化完毕，。同时大蒜的出口依旧处于活跃度的状态，使得本身蒜供需矛盾不太平衡的天平会进一步失衡，加剧了行情行情的回暖。也考虑到收购商收购囤积了大蒜抬价的可能性，大蒜最高不要推迟2020年再出售，以编者之见眼下或者深秋季节就是最佳的大蒜出售时间。
各方收购、消费、炒作正当时，根据继续进行的行情预测在10月份卖到高价的可能性更大。上述纯属个人观点，仅供参考。欢迎批评指正。文字原创，图片来之网络！！谢谢
小希时间
我是小鱼我来回答。
大蒜价格现在在3元每斤左右，这个价格能出售吗？大蒜什么时候出售能卖到高价位？
今年的大蒜价格格外喜人，鲜蒜在我们这里最高峰的时候收到了2.3-2.6元/斤，如果按照1:0.7来换算干蒜的话，那么干蒜的价格就需要在3.2-3.7元左右才能使收购商不赔本。而且这个价格还不算人工、时间、车辆、储藏等费用。其实大蒜就像是一场赌博一样，就看你什么时候梭哈。能否找到那个关键点才是关键。
小鱼豫东开封人，截止今日，干蒜的收购价在3.5元/斤，质量很好的在3.75元/斤。像题主提出的3元每斤的价格我个人是不建议出手的。现在的大蒜可以说很少有人卖，基本都是处于观望阶段。按照现在这个价格上涨趋势突破四元甚至四元多远不是梦。
大蒜在常温的情况下储存不能超过中秋节，在我们这里一般在阳历8月份中旬基本已经很少有存货了，距离现在还有两个月。所以小鱼个人的建议是在不急着用钱的情况下先不要急着卖，因为按照现在这个形式来看的话是有资本进场的，价格还有希望会被炒的更高。所以我们暂时观望，在阳历八月中旬之前卖掉就行了。没事的时候多去了解一下当地的大蒜价格及周围邻居的售卖情况，如果真的不懂价格把握的话就随大流吧。
最后给一个我多年观察出来的建议，如果说你们那去家门口收蒜的小商贩最近几天特别多的话千万不要卖，因为这个时候价格绝对涨了。只不过是还没有传到你们那里而已。
在前年我家门口的一个小型收购商就是因为把握这个价格时间差，以每斤挣1元的价格去乡下收了三天，然后去隔壁杞县转手一斤挣一元左右，一天挣了一两万。
小鱼游三农
目前正是大蒜大量上市的季节，现在的干大蒜价格平均在三元左右每斤，对于鲜大蒜的价格平均在1.6~1.7元每斤，而且现在大蒜的价格出现了小幅度上涨的现象，优质一点的大蒜价格达到了4元/斤的行情，蒜米料的价格目前已经上涨到了2.55元每斤。
今年种植大蒜可以说是赚钱了，平均每亩的大蒜的收益在3000~4000元，比去年每亩亏损1100元，可以说蒜农笑逐颜开。苍山一位老农民今年种植了5亩大蒜，产大蒜达到了13,000斤，一美金，1.8元的价格卖掉了6000斤，还有7000斤晒干以后再卖。这位老农民说今年总算可赚钱了，今年种的5亩大蒜比去年种的20亩大蒜毛收入都高。
对于目前三块钱一斤的大蒜价格是否可以卖掉呢？其实这个大段价格总体来说是不错的，至少每亩能赚到3000元左右，毕竟去年大蒜的种植成本低，因为去年大蒜价格特别的低，蒜种的价格在0.8~1元每斤，这样种植大蒜比往年至少减少了500元的大蒜种子钱。
去年种植大蒜每亩的成本在1500元左右，按照每亩大蒜的产量2500斤，新大蒜的价格现在最低为1.5元每斤，这样每亩大蒜的毛收入为3700元左右。其实今年蒜农卖的大蒜价格要高于1.5元每斤，这样每亩大蒜的纯收入在2200元左右，加上蒜苔的收入，每亩大蒜的收入就能够达到3000元以上。
现在的价格蒜农可以卖大蒜了，毕竟大蒜的储存还需要储存成本，如果储存不好的话，将会出现腐烂的现象，至少味道会发生臭味变化，这样大蒜就不再多么值钱了。但如果能储存好的话，且还有地方储存，后期的价格还会出现上涨，这一点是毋庸置疑的，大蒜的价格有望涨到4~5元每斤的行情。
总之，目前大蒜价格在三元左右一斤，比往年来说这个价格是非常不错的，而且是一个绝对赚钱的价格。对于蒜农来说，如果种植面积不是太大的话可以出售，毕竟落袋为安。如果是种植大户的话，建议也出售一部分，剩下的一部分进行储存，一定要做好储存的期间的管理。尽管增加一部分成本，在后期大蒜的价格会出现上涨，至少因为非洲猪瘟病毒的原因，大蒜的出口量在逐步的增加，而且消费量也在逐渐的提升，后期大蒜价格的会出现上涨的。对于大蒜出售的最好的时间，应该在秋季以后，天气逐渐变凉，大蒜的消费量逐渐的增加，加上大蒜的种植今年会扩大面积，使得大蒜的价格会不断的上涨。
宗元三农堂
我国是全球最大的大蒜种植国家，每年的大蒜需求量也占全球第一，但是今年最令蒜农开心的是今年的大蒜价格总算上涨了，而且大蒜价格上涨的幅度还不小。那么现在大蒜价格3块钱一斤，到底该不该出售？对于这个问题，老张想和大家分享一下我自己的一点看法。
我国的大蒜之乡在山东金乡，2019年6月10日，根据中国大蒜网官方公布的数据：库外一般混级9成干大蒜走货价格在3.9~4.05元/斤，中级混9成干大蒜走货价格在4:05~4.10元/斤，大混级9成干大蒜走货价格在4.15~4.25元/斤。反观库内蒜米料价格在2.5~2.6元/斤，混级在2.7~2.90元/斤。这个价格相对于昨日的价格而言，金乡大蒜的价格在今天出现了稳定，价格不涨不跌。
与此同时，河南地区的大蒜在今天也出现了停止下跌，并且在最近几天的行情看来，河南大蒜的下跌势头已经止住。这说明目前大蒜价格的更多的偏向于稳定趋势，但是如果细心的朋友应该发现，最近几日已经有不少的大蒜收购商积极性降低，就说明从大蒜中间商的层面来说，是希望大蒜价格出现下跌的，但是最近大蒜价格未能下跌，也说明了蒜农对于大蒜价格的坚挺，但是这个打算价格到底能否下跌，目前还处于二者的拉锯战当中。
另外大家需要注意的是，今年因为大盘价格比去年增长幅度较多，所以今年的大饭，中间商的备货实际上有所不足，这个也会后续大蒜价格的上涨埋下了伏笔。但是从目前的大蒜行情来看，老张认为短期内大蒜价格出现大幅度上涨的可能性不会太大。而且3元/斤的大蒜出货价格在目前这个市场上并不算低，所以如果不打算长期储存的蒜农可以考虑适当的出售。
老张谈三农
今年大蒜现在3元/斤，我想问一下蒜农，你们挣钱了吗？今年大蒜受种植面积缩减30%的影响，产量比去年同期略有下降，但从目前市场价格计算，蒜薹与蒜头产值在9000元/亩，扣除成本大蒜每亩利润在4000元/亩，蒜农应该是赚钱的。可是，现在大蒜网上报价，可能是经销价格，可能是炒出来的价格，蒜农出售的价格是不是3元/斤呢？
如果蒜农手中的大蒜能卖出3元/斤的价格当然能卖。农民还是要理性看待今年大蒜价格行情，后市大蒜价格上涨空间不大了，3元/斤的价格虽然不是“天花板”价格，但也接近顶部了。大蒜价格行情每年都象“过山车”一样，今年大蒜价格比较平稳上涨，较为火爆，但风险也在加剧。今年囤货商已经囤积不少大蒜了，需要获利出库，不排除囤货商，后市拉升蒜价，逢高抛售。
价格上涨的同时，市场风险也在增加。如果囤货商集中抛售，必须会打压大蒜价格，大蒜价格有“跳水”的风险，因此，农民还是在近期价格上涨的时候，把大蒜卖掉，让钱落袋为安。
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这两天，大蒜价格已经小幅下降0.05元/斤——0.10元/斤了，有资本撤出迹象，大蒜价格有回调的可能。今年大蒜出口可能比去年有所下降，后期价格能不能创新高，主要看出口贸易订单。国内大蒜市场在北方，随着天气晴热起来，终端消费市场会越来越疲软，需求量也会下降，7月——8月份大蒜价格难有大涨。
不过，大蒜价格在9月份可能会有大幅上涨，南北方农村都在9月份购买大蒜种种植，农民可以储存一批优质种蒜，到秋后销售。按今年上半年的价格估计，到秋后，大蒜价格有可能冲出4.00元/斤，会创出新高。
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大蒜市场也象其他农产品销售一样，中间环节冗长，现在3元/斤的价格，真不知道农民能分配到多少利益。作为农民在大蒜产业利益链条上，处于弱势地位，追逐最高价没多大意义，想卖出最高价，理想很丰满，现实很骨感，不能存在惜售心理，还是面对现实。
目前，库外蒜交易增强，囤货商、买家走货不积极，价格在下移。据河南蒜农透露，今年大蒜农民收益只有2000元/亩，大蒜不仅香，而且很辛辣！
长江三农
这样的问题目前来说有点太乱了，说什么的都有，主要是目前的大蒜价格还是比较稳定的，平均都在3元左右，好的可以达到3.5元，要说后期的价格没有谁能够说的准确，不然大蒜就不叫“白老虎”，谁要看清楚，今年一年就可以成为千万富翁，可是事实并非如此。
按照目前的价格行情，蒜农每亩可以挣到5000元，抛开去年赔钱的年份，这样的行情是继2012年以来最好的年份了，在蒜农都的心理价位还是可以的，如果按照有一个稳定收入来看，目前的大蒜还是可以出手的。
但是目前的现实是很多的蒜农都并不愿意出售手中的大蒜，主要是看今年大蒜面积减少的比较多，蒜农都的判断从蒜苔的上市就可以看出来，蒜苔价格一直在高价位运行，而且从大蒜上市，大蒜的价格还没有回落的迹象，现在不出手也是有这样的原因。大蒜的价格现在是一个节点，到7月上中旬又是一个节点，如果在七月仍然价格坚挺，到八月入库将是蒜农你很的爆发期，这是人们期待的愿望。
乡里乡韵
现在的大蒜价格三元左右/斤，至于是否可以出售，敢百分百教你选择出售与否的多半是个键盘党。
不甘心的蒜农
三元每斤这个价格对于很多蒜农来讲还是比较不错的，但是由于前期接近四元每斤的价格，现在的价格让很多蒜农心中是不甘心的。在前段时间最好的价格没有出售，反而在这个时间点将大蒜出售，蒜农会多少有点不愿意。大部分的蒜农，心中还是希望去博一下的，希望能将今年的大蒜卖到一个比较高的价位。
蒜价变化期将到
现在的大蒜价格还算比较稳定，也比较坚挺。虽然说前一段时间蒜价有所回落，但是价格一直在徘徊3元多/斤，并没有明显的大幅度降价。但是过了这一段的稳定期，我猜大蒜价格肯定会有一个明显的涨或者跌咯。如果有心一博的蒜农可以熬过这段时间看一下大蒜价格能回落或者上调，然后再选择出售。前提是这有一定的风险，或许便宜到1块/斤，或者涨到5块/斤。
最后，希望蒜农自己把握就好，人心中的蒜价永远没有最高，只有更高。
农村王小霞
大蒜价格经历了两年的增长颓势以后，今年终于迎来了大蒜价格的黄金增长期，后半年的大蒜价格会有更大的上涨空间。现在产地鲜蒜的地头收购价格为3元/斤，这些大蒜有一部分被中间商收购储存，也有一部分进入了一二级销售市场。笔者认为现在的大蒜价格其实是属于正常的价位，不用有太大的担心。现在的价格增长很多人对比的对象都是17和18年的时候，但是如果把价格拉回到16年我们就会发现大蒜价格的正常价格是高于现在的价格的，这也就说明大蒜价格后市到底会继续涨，还是出现跌落的现象，仍然有很大的不确定性，看大蒜价格的涨跌要和16年之前对比。
虽然现在的大蒜收购价格已经达到3元/斤，但很多普通农户还是没能赚到钱，很多农户仍然是处在亏本种植的状态。真正赚到钱的是属于大蒜的中间商和经销商，蒜农赚到的只能算是辛苦钱。笔者认为现在的大蒜价格3元出售，肯定还是亏本的，到了后半年肯定会后悔，大蒜的价格出售的黄金时期应该是在9-10月期间，这个时候的价位处于相对适中的水平，即使再涨也没有多大的意思。对待大蒜价格的增长大家不用有任何的担心，大蒜相对于其它的农产品来说，人们对它们的需求不是很大，只是当成一种调味的蔬菜而已。即使大蒜价格涨到了10元/斤，它也不会影响到我们的生活，但是如果猪肉价格涨到20元/斤，它对我们的生活影响就比较大，商品性质决定其对我们生活的影响。
现在的行情虽然同比往年来说增长了，但是千万不要着急出售，就如同文章前面说的，大蒜价格黄金期会在9-10月，现在出售就等于把该赚的钱送给别人了。事实上现在的很多收购大蒜的商贩，它们也是在囤蒜，并不是将所有的蒜都投进去了二三级市场。这种行为其实就反映出来，很多人是看好今年的行情的，中间商囤蒜的成本比农户囤蒜的成本可要大得多。再加上今年的大蒜种植面积同比去年和前面下降了很多，大蒜的供给很难满足今年的市场需求，供给层次也可以看出来价格会上涨。笔者认为大蒜某种程度上算是人们生活的刚需，毕竟在吃很多肉类的时候都需要它们。
当然了，大蒜行情也是有很多不确定性的，没有谁能保证价格可以继续上涨，可根据当地的具体行情调整自己的策略。今年似乎什么东西都在涨价，香椿涨价带来了“香椿自由”，水果涨价带来了“水果自由”，车厘子涨价带来了“车厘子自由”，按照笔者的分析在后续的市场中还有可能出现“小龙虾自由”和“大蒜自由”，唯独没有涨的就是工资。如果决定不出售大蒜，已经决定囤蒜等价格的话，那笔者就建议一定要做好大蒜的储存管理工作，不要因为管理不善导致大蒜质量品级下降。
老农民说事
现在不是正价，很多人都在存货，这么高的价格还存说明后市价格比现在高两三块。还有就是河南和江苏邳州全国其他地方主产区都减少一半到三分之一的种植面积，而且还减产严重，这是根本。自己悟去吧。
