猫屎咖啡是麝香猫在吃完咖啡果后把咖啡果原封不动的排除，人们把它粪便中的咖啡豆提取出来进行加工制作而成。为何这么贵？那您得先了解了解麝香猫，以及猫屎咖啡的制作生产过程。
- 麝香猫是一种夜行性动物，栖息于丛林地带，食量小，属于杂食动物，以吃果实种子，昆虫，鸟类，两栖爬行类等为生
- 麝香猫喜欢挑选咖啡树中最成熟香甜的，饱满多汁的果实当食物，天然的对咖啡果进行了筛选
- 一斤麝香猫的粪便中，只能提取150克咖啡豆，而在烘焙过程中还要损耗掉20%，由于原料和制作工艺特殊，每年供应全球的咖啡豆最多不超过400公斤，而一袋50克的咖啡豆价值在800多元，所以猫屎咖啡可以说是世界产量最少，最贵的咖啡
- 这就导致了一些人们，为了获取更多的高价麝香猫咖啡豆，而去抓捕麝香猫，关在笼子里，每天只喂给大量的咖啡果，以便产生更多的咖啡果粪便
- 而习惯了自由的麝香猫被关进笼子后因极度烦躁和压抑导致精神处于崩溃的边缘，也常常因为人们只喂给咖啡果，致使缺乏维生素和其他营养物质，从而导致严重营养不良，最后它们会选择互相撕咬同伴，咬食自己，腹泻便血，一个个慢慢死去
- 而且市场上卖的猫屎咖啡85%都是假的，就算是真正的来自于麝香猫的粪便提取的，也都是工业化生产的产物，原生态的几乎不太可能
- 最后，没有买卖就没有虐待，希望我们不要去花钱交智商税喝假的猫屎咖啡，我觉得国外猫屎做的咖啡未必会比中国的红茶绿茶更养生好喝吧
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