南都訊 記者陳養凱 通訊員陳泠利自1月23日啟動重大突發公共衛生事件一級響應以來，廣州市市場監管部門出動執法人員20928人次，檢查集貿市場5863家次、生鮮超市3808家次、其他食品經營單位5692家次，發出責令整改通知書13份，立案查處4宗違法違規行為。廣州市市場監管局局長姚建明介紹，廣大市民如發現各類集貿市場、加工點、肉品倉庫、生鮮超市等食品經營場所非法收購、銷售野生動物及其製品的，通過12345、12315熱線或平臺舉報。
“拉網式”全覆蓋
排查所有食品經營場所
疫情防控工作開展以來，廣州市市場監管局全面部署開展活禽和動物經營市場安全專項檢查，與城管、農業農村、衛生健康等職能部門加強聯動，建立上中下游食品生產、加工、倉儲、銷售等環節的全鏈條監管機制，形成“聯防聯控、群防群策、齊抓共管”的市、區、街（鎮）、社區四級聯動網絡化工作格局。對農貿市場、商場超市及周邊、臨時擺賣點等食品經營場所開展“拉網式”全覆蓋排查，確保不留死角、不留盲區、不留隱患。
與此同時，廣州市市場監管部門嚴格督促市場開辦者和檔口經營者自律管理，落實禁止野生動物交易要求，加強督查督辦和明察暗訪，推進“集中屠宰、冷鏈配送和生鮮上市”工作。專項檢查中，白雲區市場監管局實行專人分片包乾的網格化監管，市場每天派駐人員聯合所在轄區的街道辦事處、鎮政府、居委會開展巡查，一旦發現問題及時依法依規處置。海珠區市場監管局全面摸查經營性冷庫食品貯存情況，檢查肉類冷庫14個，未發現儲存（銷售）野生動物及其製品等可疑問題。
深入三鳥批發市場等重點場所
嚴厲查處市場各類違法違規行為
廣州市市場監管局有關負責人介紹，疫情防控期間，全市市場監管部門還嚴格落實每日督查、巡查制度，深入農貿市場、“三鳥”批發市場、花鳥市場、水產市場等重點場所，持續開展活禽及生鮮家禽產品、光鮮家禽肉品質量，以及索證索票、進貨查驗制度落實情況等重點環節的專項檢查，嚴厲查處市場各類違法違規行為，督促市場自覺落實主體責任，確保畜禽產品來源可溯、途徑合法。
2月1日，荔灣區市場監管局聯合農村農業、城管等部門開展食品銷售環節專項巡查。此次巡查，出動執法人員120人，檢查農貿市場59家和商場、超市41家，重點檢查畜禽肉類產品當批檢疫合格證、生豬產品“兩證一報告”，嚴查野生動物交易。
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