生活中，有不少人認為“癌細胞可以被餓死”。主要是想通過飢餓的方法試圖重啟人的免疫系統，達到扶正祛邪，消除癌症的目的。斷食聲稱通過限制食物攝入來清除毒素，或者切斷一切食物來源讓身體“休息”。人體處於極度飢餓的狀態下，反而能夠刺激身體器官的清醒，激活免疫細胞，來保證人體對疾病進行鬥爭。
這種說法並不是空穴來風，而是基於一次研究，在該研究裡，研究者以大鼠與癌症患者為研究對象，發現癌症患者如果在化療前斷食72小時，白細胞的數量會減少。但斷食真的可以重啟人體的免疫系統，達到治療癌症的目的嗎？
黃大夫不得不潑個冷水，這種說法簡直是無稽之談。試想一下，如果人體的免疫系統真的可以通過斷食得以重啟，並消滅癌症，那麼也就不需要醫院和醫生了。
張女士進行了為期5天的斷食體驗，完全辟穀，只喝純水，不吃其他食物。但到了第二天就出現了頭暈、精神乏力，做事無精打采的現象。水的能量是0，所以只喝水不吃食物的斷食意味著，每天攝入的能量就是零，連維持生命的基礎能量都沒有達到。“長時間只喝水不吃任何食物，是非常傷身體的，不會起到排毒養生的功效，反而對五臟六腑都有負面影響。
人體免疫力“開關”能否被重啟？
專家認為機體的肝臟和腎臟已經很好地完成了系統清潔工作，特別是當人體攝入含有大量水果、蔬菜、全穀類、瘦蛋白和健康脂肪的平衡飲食時。反而長期斷食會造成肝、腎、胰腺以及膽囊的負擔。
長期以來，人們一直處在提倡“增強免疫力”的熱潮中，但生活中不乏有因熱衷於“提高免疫力”而出現的可悲結局的發生，那麼免疫力到底是什麼呢？
我們人體有免疫系統可以幫助我們抵抗外界因素的傷害以及監測體內的壞死細胞。一種叫做抗體的蛋白質，它能破壞異常或者外來細胞，有助於抵禦流感或者感冒等常見疾病，並保護我們免受癌症或者心臟病等重大疾病的影響。簡而言之，免疫系統是一個平衡的細胞和器官網絡。它可以幫助身體免受狙擊兵的侵襲，阻止細菌或者病毒等威脅進入身體。
很多人聲稱一次斷食可以使他們感覺更好，但專家認為，尚無證據表明，斷食會神奇地改變人體的身體狀況，增強免疫系統功能。相比暴力斷食，輕斷食這個方法通常被應用在減肥或者某些疾病的治療上，但是當我們身體虛弱、血糖波動不平穩時，斷食可能會出現頭暈甚至是昏迷的危險，所以斷食需要在專業人士的指導下進行。
提高免疫力關鍵就3點。
不良的健康習慣會損害免疫系統，這就是為什麼醫生一直敦促改變某些生活方式的原因。生活中，真正能夠提高免疫力的方法只有這3點。
1.減輕壓力。持續的壓力激素分泌會使你的身體很難保持健康狀態。平時嘗試通過放鬆技巧、日常鍛鍊和壓力管理等方式嘗試減緩壓力。
2.要保證充足的睡眠。養成規律的作息時間，早睡早起，每天晚上需要睡7-8個小時來增強抵抗力。
3. 管住嘴，邁開腿。合理的飲食以及鍛鍊也有助於免疫系統發揮高水平的免疫作用。保持良好的飲食習慣，多吃富含膳食纖維的蔬菜和水果。少吃一些油炸、垃圾食品，最後還要養成良好的衛生習慣。每週進行至少5次運動，每次不少於30分鐘，並保持勤洗手或者攜帶洗手液的習慣。
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